Frukost:

• 1 skål fil med blåbär
• 2 rågmackor med mjukost & paprika
• 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

• 1 drickyoghurt Mango (250ml)

Lunch:
Kycklingsallad, med...

• Grillad kyckling
• Tomat
• Gurka
• Majs
• Inlagd paprika
• Blandade gröna blad
• Fetaost
• Ananas
• Chili
• Vitlöksdressing

-Någonstans här planerade jag att gå ut och gå en långpromenad (har varit inne och tvättat kläder hela förmiddagen - och längtansfullt tittat ut mot det soliga vädret), men då mulnade hela himlen igen, det började dundra där ute och regnet fullkomligen ÖSTE ner! Så pass ordentligt att till och med jag - som normalt sett bara brukar muttra "jag är vattentät" och gå ut i alla fall - valde att stanna inne.

Mellanmål:

• 1 ölkorv
• 1 drickyoghurt Mango (250ml)

1) Det var specialpris på drickyoghurtarna.
2) Nu är mina Pajala-köpta ölkorvar tragiskt nog slut!

Middag:

• Ugnsbakad lax med färskosttäcke
• Sallad på tomat, gurka, paprika, blandade gröna blad & chili

-Det slutade regna någon gång på eftermiddagen, solen dök upp igen och det mesta har vid det här laget torkat upp - så jag övertalade sambon att ta en kvällspromenad...vilket vi ska göra nu.
Senare ikväll, när vi kommit hem, så blir det...

Kvällsmål:

• 1 rågmacka med leverpastej & gurka
• 1 kopp te med mjölk