33 kilo bekymmer

Startade denna blogg på nyårsdagen 2012, för att jag nu har lessnat på att inte hitta byxor som sitter skönt - UTAN att vara två decimeter för långa.
För att jag är trött på allt godis och all skräpmat jag stoppar i mig.
För att jag, kort sagt, fått nog av mina i dagsläget 33 kilo bekymmer!

-Men datumet till trots, detta är INTE ett så kallat nyårslöfte, min bägare råkade bara rinna över samtidigt som vi gick från ett år till ett annat.

Skrivs av

Visar inlägg från maj 2012

Jag tog mig till Norrfjärden...

Sådär ja, då var maj månads promenadtävling avgjord.
-Jag vann även denna månad.

Jag kom till Norrfjärden.
Jo, faktiskt.
Från Nydalahöjd i Umeå så har jag under maj månad promenerat 223,6 kilometer - vilket är ända till Norrfjärden, strax söder om Luleå!

Ganska fabulöst egentligen...

Men från och med imorgon nollställs räkneverket och så inleder vi juni månads bistra tävling - jag vs. en släkting - och jag siktar såklart på vinst även denna gång.


These shoes were made for walking...
-And that's the truth, Ruth!

Matdagbok 30/5

Frukost:

  • 1 hårdkokt ägg
  • 1 rågmacka med ost
  • 1 liten skål med smaksatt yoghurt
  • Några korvbitar
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 satsumas/clementin/mandarin/whatever

Lunch:

  • Thaiwok med fläsk paprika, lök, broccoli & bambuskott

"Mellanmål":

  • Chokladgegga

-Se längre ner...

Middag:

  • Sataykyckling (kyckling & bambuskott i krämig jordnötssås)

Kvällsmål:

  • -

Okej, så denna vecka gissar jag att vågen inte kommer vara så snäll med mig - men det är enbart för att jag själv inte varit så snäll med mig...
Funderar på att kasta bort kakaon - den inbjuder till alldeles för många frestelser - vilket märks tydligt på antalet gånger jag gjort den smaskiga men samtidigt totalt värdelösa chokladgeggan.
Får se imorgonbitti vad veckans onödiga exesser lett till (ja, jag har flyttat vägdagen från totalt ologiska måndag, till betydligt mer passande fredag).

Matdagbok 29/5

Frukost:

  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 rågmacka med korv
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 banan

Lunch:

  • "Amerikansk Sallad" (sallat, gurka, tomat, inlagd paprika, skinka, ost, ananas)
  • Rhode Island-dressing

Mellanmål:

  • -

Middag:

  • Thaiwok med fläskkött, paprika, broccoli, lök & bambuskott
  • Efterrätt: Lite chokladgott (samma onyttiga gegga jag gjort tidigare)

Kvällsmål:

  • -

Matdagbok 28/5

Det var flera år sedan jag såg det där sprayat på en betungsugga på väg ner på stan - men det är lika aktuellt idag som någon gång annars.

Har varit trött som ett as nästan hela dagen, av den enkla anledningen att jag och gumman städade balkongen igår - varpå säkert ett ton pollendamm såklart frigjordes och min allergi gick bortom det annars så lätthanterliga ögonkliandet och snorandet - ända in i väsande luftrör och krympande lungor.
Jag hade kort och gott halvseriös astma hela dagen igår, och imorse kändes det som att mina lungor gått ett par ronder mot Mike Tyson.

Men astman var borta, så skam den som ger sig - jag gick ut och promenerade över 13 kilometer...och gick sedan hem och körde sex tvättmaskiner samt försökte slappna av... Gav dock efter för ett överhängande trötthetssug och mitt kvällsmål (vid 19-tiden ikväll) var bortom all kritik.

Frukost:

  • 1 hårdkokt ägg
  • 2 rågmackor med korv
  • 1 kopp te med mjölk och socker

-Ja, socker... Fan också!

Mellanmål:

  • ½ Flap Jack Berry
  • 2½ dl saft (barnvarianten av Festis - "Smakis")

Lunch:

  • Makaroner
  • Stekt falukorv
  • Chili Sauce

Mellanmål:

  • ½ Flap Jack Berry

Middag:

  • Lasagne
  • Sallad på tomat, majs, gurka, fetaost

Kvällsmål:

  • 4 smörgåsar med blandade pålägg (skinka, ost, korv)
  • 1 kopp te med mjölk

Ja ja, whatever.
-Imorgon är en ny dag.

Matdagbok 27/5

Frukost:

  • Äggröra på 1½ ägg
  • 1 rågmacka med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • 1 liten skål smaksatt yoghurt
  • 1 hårdmacka med korv

Eftermiddagsfika:

  • 1 glass (Magnum Infinity Chocolate)

Hade inte mage att kalla en lyxig chokladglass för "mellanmål", så det fick bli fika. Glassen var för övrigt på tok för mäktig!

Middag:

  • Tacos (köttfärs, tortillabröd, tomat, gurka, majs, lök och vitlökssås)
  • 1 glas rött vin

Kvällsmål:

  • 2 hårdmackor med korv
  • 1 kopp te med mjölk

Matdagbok 26/5

Frukost:

  • 1 stor skål fil med bran flakes & torkad banan

Mellanmål:

  • 1 banan

Lunch:

  • Makaroner
  • Stekt falukorv
  • Chili sauce

Mellanmål:

  • Chokladbollsgegga!

Fuckade ur totalt och i ett anfall av ren uttråkning gjorde jag en sats likadan chokladröra som gårdagens efterrätt... Så otroligt jävla onödigt!
Nästa gång denna lust infinner sig helt i onödan tänker jag helt sonika gå ut och promenera bort den!!!

Middag:

  • Lasagne
  • Sallad med tomat, morot, blandade gröna blad, fetaost, melon och chili

Kvällsmål:

  • -

-Förtjänar inget kvällsmål efter det sunkiga mellanmålet!

Matdagbok 25/5

Frukost:

  • Äggröra på 2 ägg
  • 2 rågmackor med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 hårdmacka med färskost och marmelad

-Detta var ett rent infall. Jag skulle precis gå ut på en långpromenad och kände att jag var tvungen att äta något - och ville ha nåt som var lite sött. Så jag bredde en hårdmacka med philadelphiaost och klickade på lite marmelad ovanpå.
Hur gott som helst!

Lunch:
(ihopplock!)

  • ½ portion köttbullspytt (det lilla som var kvar i en sån där Finduspåse jag hittade i frysen)
  • 2 stekta ägg
  • Några bitar melon (åt upp resten av en galiamelon som fanns i kylen)

Mellanmål:

  • Gjorde repris på det tidigare mellanmålet, för det var så gott. :)

Middag:

  • Lasagne
  • Sallad med gurka, tomat, lök, fetaost, melon, chili och blandade gröna blad.
  • 4 glas rött vin
  • Efterrätt: Lite chokladbollsgegga

Vi firade fredag med att korka upp en flaska italienskt rött till den smaskiga lasagnen. Givetvis kom sötsuget som ett brev på posten då alkoholen slank ner. Så jag rörde ihop lite chokladsmakande gott till efterrätt (smör, socker, havregryn, kakao....så jäkla lätt är det - och dessutom gott!).

Kvällsmål:

  • En sista repris av de tidigare mellanmålen (marmeladen är nu slut).

Idag (lördag) blir det nog ännu en långpromenad, solen håller på att ta över där ute och temperaturen stiger. Underbara, underbara sommar!!!

Matdagbok 24/5 - ÄNTLIGEN SOMMAR!!!

Sommaren har äntligen kommit till Umeå!
Det måste man väl ändå konstatera, när termometern visar 18+ i skuggan, närmare 30+ i solen och det inte bara är fullt möjligt utan till och med rekommenderat att gå ut iförd enbart shorts och tunt linne!
Så idag har jag - återigen - trotsat allt pollen, och begett mig ut på en långpromenad (i ovan nämnda stass).

Har dock lite svårt att förstå de människor jag såg cyklandes förbi mig i den stekande hettan, iförda långbyxor, tjocktröja, dunjacksväst och vinterhandskar.
Jag frestades att tro att de led av något sorts syndrom innefattande trasig kroppstermostat, total avsaknad av underhudsfett eller isvatten istället för blod...

Nåväl, till dagen sålunda.

Frukost:

  • 1 hårdkokt ägg
  • 1 skål smaksatt yoghurt
  • 1 rågmacka med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 protein-bar

Lunch:

  • Subway Club-macka (skinka, kalkon, rostbiff)
  • 0,5 l cola zero
  • 1 chocolate chip cookie

Mellanmål:

  • -

Middag:

  • Ugnsstekt lax
  • Sallad med tomat, gurka, blandade gröna blad, fetaost, chili & melon.

Kvällsmål:

  • 1 liten skål torrostade jordnötter
  • 1 kopp te med mjölk & 1 tsk socker

Matblogg 23/5 (2)

Middag:

  • Kycklingfärsbollar med lime, ingefära & vitlök *
  • Äggnudlar med suger snaps & salladslök

* - Nytt recept vi testade. Oerhört gott, lätt att göra och riktigt nyttigt!

  • Efterrätt: 1 liten glass (50ml)

De förhatliga glassarna, som jag har ätit av varje dag den senaste tiden, är nu ÄNTLIGEN slut. Det har oftast känts som att jag ätit av dem bara för att de funnits där... Visst, de var goda, men för det mesta mer onödiga än smakliga.
Jag kan helt enkelt inte köpa hem sånt bara för att "ha det liggande", för det blir inte liggande - det blir uppätet.

Kvällsmål:

  • -

Har inte haft nån aptit nu på kvällen, antagligen för att jag idag känner av allt jäkla pollen, vilket gör at mina ögon kliar som fan och mina luftrör väser som en blåsbälg!
Ska stänga av datorn nu, ta en dusch och sedan gå och lägga mig.


-Tro mig, det kliar!!!

Matblogg 23/5 (1)

Har haft en hel del som snurrat runt i huvudet idag, viktiga beslut och avgörande händelser - så jag har haft en massa nervös energi som gjort mig mer eller mindre hungrig hela dagen!

Frukost:

  • Fil med blåbär
  • Bran flakes (ja, bara lite fiberflingor i en skål...gott!)
  • 1 hårdkokt ägg
  • Några melonbitar
  • 1 glas c-vitamin

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • 1 Subwaymeny (fullkornsbröd med grillad kyckling & grönsaker + ½ minipåse Doritos + 1 mugg cola light)

Mellanmål:

  • ½ Flap Jack-choklad
  • 1 rågmacka med ost
  • ½ mugg varm choklad

Allt jag haft att vara hispig över idag är nu passerat, så resten av dagen och kvällen bör bli ganska avslappnad. :)

Matblogg 22/5

Frukost:

  • 1 skål fil med blåbär
  • 1 rågmacka med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 2 stekta ägg
  • Några bitar melon

Lunch:

  • Kebabsallad (kebabkött, sallad, gurka, tomat, fefferoni, vitlökssås)

Baloo-grillen på Ålidhem är verkligen Da Shit! Supergod kebabsallad - som inte stod på menyn, utan jag bara sa att jag ville ha en "Kebabtallrik utan vare sig ris eller pommes". -No problemo!

Mellanmål:

  • -

Middag:

  • En matig sallad, med bacon, ädelost, gurka, tomat, chili, melon samt blandade gröna blad.
    Efterrätt: 2 st miniglassar (50ml/st)

Ja, jag "lost it" helt och hållet, och åt två glassar (pyttesmå, men ändå!) när jag i grund och botten inte borde ha ätit någon alls!

Kvällsmål:

  • Ett gäng scones (nybakade, varma och supergoda!)
  • En kopp te med mjölk

Matblogg 21/5

Frukost:

  • Äggröra gjord på 2 ägg
  • 1 rågmacka med ost & paprika
  • 1 liten skål fil med blåbär
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 rågmacka med messmör

Lunch:

  • Korvgryta

Mellanmål:

  • -

Middag:

  • Ugnsbakad lax
  • Sallad med bl.a fetaost, granatäpplekärnor och chili
  • Efterrätt: 1 liten glass (50ml)

Kvällsmål:

  • 1 rågmacka med skinka

Matblogg 20/5

Frukost:

  • 2 hårdkokta ägg
  • 2 rågmackor
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan

Lunch:

  • Thailändsk gul curry kyckling
  • Rostade jordnötter

Mellanmål

  • 1 hårdmacka med skinka
  • Några bitar honungsmelon
  • Lite jordnötssmör

-Jag var hungrig och kunde inte bestämma mig, ok!

Middag:

  • Korvgryta med lök paprika, ärtor, tomat, creme fraiche och grädde.

Kvällsfika:

  • 1 liten glass (50ml)

Vid 16-tiden idag lessnade jag på regnandet, och petade i MP3-lurarna i öronen och gick ut och promenerade. Jag gick och gick och gick... Det kändes som att jag kunde gå i en evighet. Men till sist tog orken slut och jag masade mig den sista biten hemåt.
-Allt som allt gick jag över 10 kilometer!

Matblogg 19/5

Frukost:

  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 rågmacka med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • ½ portion mangochutneygryta med fläskytterfilé
  • 1 tomat

Mellanmål:

  • 1 banan

Middag:

  • Ugnsstekt korv
  • Ugnsbakade potatisstavar*
  • Vitlöks- och chilifraiche
  • Melon-/fetasallad
  • Efterrätt: En liten glass (50ml)

* - Nej, inte pommes! Jag använde helt enkelt vår Alligator-skärmaskin och skar fem små potatisar i korta stavar, lade dem i en plastpåse, hällde över lite olivolja, flingsalt, peppar och rosmarin. Skakade runt och bakade dem sedan i ugnen i 20-25 minuter. Mycket gott!

Kvällsmål:

  • 1 kopp te med mjölk
  • En liten skål rostade jordnötter

Har varit brutalt rastlös idag, så trots att jag och sambon promenerade de nästan 4 kilometerna till Coop för att storhandla i förmiddags, så har jag varit ute igen på eftermiddagen. 4,9 kilometer blev det då. Och nu, strax efter jag lagt ut denna blogg, ska jag ta mig ut på en 6,5 kilometersrunda.
Till Coop (den kortaste promenadvägen): 3,8km.
Korta Rundan (till First Camp, M-hem C): 4,9km.
MedelRundan (NUS, Å-hem, Kolbäcksv.): 6,5km.

-Total sträcka promenerad idag: 15,3km.

Matblogg 18/5

Frukost:

  • 1 rågmacka med ost & paprika
  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 7 st yoghurtdoppade frystorkade jordgubbar

Lunch:

  • Thailändsk Gul Curry Kyckling

Mellanmål:

  • 1 rågmacka med messmör

Middag:

  • Mangochutneygryta med fläskytterfilé

Kvällsmål:

  • Några melonbitar

Matblogg 17/5

Idag har nytta gjorts...
Lägenheten har städats, fönstren har putsats och en massa god mat har lagats - och som belöning kom gumman hem från sin resa på kvällskvisten! :)

Frukost:

  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 burk rökt brisling (Testa den! Gärna på hårdbröd - hur gott som helst!)
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Räkwok (tigerräkor, lök, paprika, vitlök, koriander, sweet-chilisås)

Mellanmål:

  • 1 Flap Jack-pistage

Middag:

  • Mangochutneygryta med fläskytterfilé, lök, paprika och bambuskott.

Kvällsfika:

  • 3 havrebollar

(De sista havrebollarna har nu delats lika mellan mig och gumman, och de fantastiskt goda - men ack så onyttiga - bollarna är nu slut!)

Envisa Erik (+matblogg 16/5)

Denna första strof riktar sig till internet-trollet Erik:
Vilken del av "Du kommer inte få någon fler kommentar godkänd av mig" förstod du inte? Du kanske tror att jag åtminstone läser dina kommentarer innan jag prompt raderar dem - men nej, det gör jag inte. Dina kommentarer åker direkt i soporna, utan att passera gå.

Möjligen skulle jag kunna tänka mig att läsa en kommentar författad av dig - OM den inleds med frasen "Jag ber om ursäkt, jag hade fel", men inte annars.
Och tänk på att den ska INLEDAS med den frasen, första raden är nämligen det enda jag ser av dina kommentarer innan de åker i soporna, så väver du in en ursäkt någonstans i mitten räknas den inte.

Nåväl, nog med tid spenderad på Erik, dags för gårdagens matblogg...

Frukost:

  • 1 skiva valnötsbröd med ost
  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 banan
  • 2½ dl färdigblandad chokladmjölk

Lunch:

  • Nasi goreng med räkor

Mellanmål:

  • 1 skiva valnötsbröd med messmör

Middag:

  • Thailändsk Gul Curry Kyckling (kycklingfilé, gul currypasta, bambuskott, gul lök, kokosmjölk, rostade jordnötter)

Mellanmål:

  • 1 valnötsbröd med skinka

Identiska uteserveringar (+matblogg 15/5)

Nyss flashade ett nyhetsreportage förbi på tvskärmen, där det avslöjades att Umeå Kommun beslutat att alla uteserveringar i citykärnan ska ha likadana staket...

Man kan ju inte låta bli att undra ifall detta beslut fattats av samma ägghjärna som kom fram till att alla korvförsäljares vagnar ska vara uniforma?

I Umeå Kommuns försvar - jag förstår hur de tänker. Men de tänker fel!
Det är en sorts "enade vi stå" idé bakom hela den här allt-ska-se-likadant-ut hysterin. Kulturhuvudstadsåret är nu bara 1½ år bort och Umeå tycks vilja att besökarna ska möta en stad som åtminstone ger sken av att vara på samma plan vad det gäller utformning och design.

"Titta, restaurangägarna har gått samman och enats om en design! Vilken fantastisk sammanhållning det är här i Umeå!"

Men problemet är att när allt utformas och designas av samma jäkla kommitté, så förlorar staden sin personlighet. Uteserveringarna på Renmarkstorget ligger så pass nära varandra att de, för en oinvigd besökare, kommer se ut som en och samma restaurang - och ryktesvägen går torget ifrån att ha AllStar, Invito och Bishops Arms till att bara ha en enda restaurang.

Ett litet meddelande till de som fattar beslut i stil med detta:
Sluta sandpappra bort Umeås personlighet! Ingen vill bo i en stad som är mikrodesignad (jmf. engelskans "micro management" för att förstå innebörden). Lägg istället mer energi på att se till att staden har snygga och fungerande gång- och cykelvägar, framkomliga bilvägar, en eftertraktad och prisvärd kommunaltrafik samt ett betydligt större utbud av butiker - i större variation!
Och snälla, snälla rara människor; låt butikerna och restaurangerna vara individuella! Ingen (utom möjligen de som ingår kommittén till vilken detta meddelande riktar sig) kommer tycka att uniforma uteserveringar är okej.

Okej, då har jag skrivit av mig. :)
Gårdagens matblogg sålunda:

Frukost:

  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 skiva valnötsbröd med ost
  • 1 liten skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 banan

Lunch:

  • Sallad (tomat, gurka, frästa champinjoner, fräst halloumi, fetaost, chili, galiamelon samt blandade salladsblad)

Mellanmål:

  • En skål smaksatt yoghurt

Middag:

  • Nasi Goreng med räkor

Kvällsmål:

  • -

Matblogg 14/5

(extrem sen) Frukost:

  • 1½ skiva valnötsbröd med ost & paprika
  • 1 hårdkokt ägg
  • 1 burk makrill i tomatsås
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Sataykyckling (kyckling i jordnötssås med bambuskott & paprika)

Mellanmål:

  • 1 liten skål smaksatt fil

Middag:

  • En stor bit hängmörad högrevskärna
  • Halloumi- och melonsallad (sallat, gurka, paprika, halloumi, champinjoner, chili, melon)
  • X antal glas rött vin (tömde en flaska)

Kvällsfika:

  • En liten påse lösviktsgodis

Några problem med detta?
Läs
bloggen jag skrev imorse!

Fortsatt seger för att äta vad man vill!

Sömndrucket ställer jag mig på vågen, och inser att min icke-metod fortsätter fungera.
Jag kan äta havrebollar, dricka nåt glas vin, ignorera kolhydratpaniken, kaloriräknandet och fettskräcken...och ÄNDÅ gå ner i vikt!

Och ja, jag vet att det låter som en dålig TV-shopreklam, där allt man behöver göra är att använda vad det än är för idiotiskt redskap i fem minuter om dagen så blir allt jättebra (den finstilta texten som ingen hinner läsa talar om att detta är förutsatt att man gör allt det där andra nödvändiga också).
-För jag sitter ju inte här och försöker påstår att jag går ner i vikt genom att äta havrebollar och dricka vin. Givetvis inte! Under veckan som gått har jag varit ute och promenerat en bra bit över 5 mil (jag är inte helt säker hur långt det faktiskt är, men det är i alla fall MINST 5 mil), och det hjälper ju såklart till!

Jag ska idag fira detta med en lyxig middag bestående av en redig köttbit samt en halloumi- och melonsallad. Åsså har jag en flaska lyxigt italienskt rödvin att avnjuta därtill.
Jag har till och med köpt lite godis till kvällen!

Det är bisarrt egentligen - inte att det fungerar att äta lite vad jag vill och fortfarande lyckas gå ner i vikt - utan att folk som påstår sig veta vad de pratar om är så motstridiga. Men det är helt okej, alla har rätt till en egen åsikt.
-Men siffrorna är fakta och de ljuger inte!

So, I'm pullin' your plug, you stubborn bastards! :)

-För den som undrar: vågen visade på -1,4kg.

Matblogg 13/5

Frukost:

  • 1 stor skål fil med bran flakes
  • 1 banan
  • ...och en havreboll

(Har nu lagt de sex kvarvarande bollarna i en burk, och stoppat undan den, med planer på att ta fram den först när min sambo kommer hem från sin resa).

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Kall kycklingfärssallad med chili, ingefära, citrongräs, koriander mm.

Mellanmål:

  • 1 Flap Jack-berry

Middag:

  • Biffwok med paprika och bambuskott
  • Efterrätt: en skål melonbitar

Kvällsmål:

  • 2 hårdmackor med ost
  • 1 kopp te med mjölk

Matblogg 12/5

Frukost:

  • 2 skivor valnötsbröd med ost & paprika
  • 1 hårdkokt ägg
  • Några bitar melon
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 banan

(ganska så sen) Lunch:

  • Biffwok med thaibasilika, paprika & bambuskott mm
  • 1 havreboll *

* - Det finns just nu i kylen hemgjorda havrebollar (se gårdagens blogg), men de är inte alls lika stora som köpes-bollarna. Däremot är de betydligt godare! :)

Mellanmål:

  • 1 dl keso

Middag:

  • Sataykyckling (kyckling i jordnötssås, med paprika & bambuskott)

Kvällsmål:
Det känns som lördag - faktum är att det ÄR lördag, så jag tänkte att jag skulle göra lite popcorn och kolla nån film. Så...

  • Popcorn
  • ...och en havreboll.

Ja, jag åt en havreboll till. Svårt att motstå när de ligger där i kylen.

Matblogg 11/5

Frukost:

  • 2 hårdkokta ägg
  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan

Mellanmål:

  • 1 banan

Lunch:

  • Thailändsk kycklingsallad, med kycklingfärs, ingefära, citrongräs, chili, rödlök, koriander och lime. (SÅ JÄKLA GOTT!!!)

Mellanmål:

  • En liten bit melon

Middag:

  • Biffwok med basilika, bambuskott, paprika mm.

Kvällsfika:

  • Havrebollar
  • 1 kopp te med mjölk

Det är idag "[Politiskt inkorrekt ord]-bollens Dag", och jag tänker fira denna med att baka (säger man baka trots att inget någonsin stoppas in i ugnen eller läggs i stekpannan?) en halv sats garanterat supersmaskiga havrebollar!

Matblogg 10/5 *McWrap-recensionen*

Frukost:

  • 1 skiva valnötsbröd med skinka
  • 1 burk makrill i tomatsås
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • ½ skiva valnötsbröd
  • 1 msk jordnötssmör *

* - Den ekologiska varianten jordnötssmör, som innehåller över 99% jordnötter - till skillnad från Skippys som har en betydligt mindre andel jordnötter - har för mig att det är mellan 75-85%, och som dessutom innehåler druvsocker och andra grejer. Visst, Skippys är god, men den är bara god för att den smakar godis.

Lunch:

  • 1 McWrap - Grilled Chicken

Eftersom jag idag köpte en hyfsat ny och reklamaktuell grej till lunch, så tänkte jag att jag ju kunde bistå med några helt oprofessionella åsikter...
McWrapen var faktiskt helt okej! Visst, det är en stor vetetortilla, men den är fylld med fräscha grönsaker samt en ganska ordentlig bit grillad (eller stekt, antar jag) opanerad kyckling.
Det är ingen gigantisk wrap, men fullt tillräckligt som lunch.
Enda nackdelen: den kostar hela 41 kronor.

Och när jag ändå håller på:
MackDonken gör vissa försök att verka mer hälsosamma, och nu vet jag ju inte kalori för kalori ifall McWrapen är bättre än en BigMac, en QP eller nån annan burgare från samma ställe, men den KÄNNS i alla fall lättare i magen.
-Bäst på hälsofronten, bland Umeås burgarställen, är fortfarande Max, som har både sin Chicken Delifresh och den fabulösa brödlösa hamburgaren LoCarb - PLUS att man kan välja en burk supergoda bönor istället för pommes.
-Frasses är allra längst ner i botten av tunnan, med för få - om ens några - alternativ till pommes'en, plus att de trots påtryckningar helt och hållet vägrar lägga upp näringsinfo på sin hemsida.

Mellanmål:

  • -

Middag:
(Subway-mål)

  • 1 Subway-Club (15")
  • 1 liten påse Doritos
  • 4dl lingondricka

Kvällsmål:

  • 1 hårdmacka med skinka
  • 1 kopp te med mjölk

Tillagt, after the fact:

  • 2 hårdmackor med skinka
  • 1 protein-bar

Är vaken sent, blev hungrig! :(

Matblogg 9/5

Frukost:

  • 2 rågmackor
  • 2 hårdkokta ägg
  • Kaviar
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Fläskwok med vitlök, paprika, chili, ingefära & citrongräs
  • 1 skiva valnötsbröd *

Mellanmål:

  • ½ proteinbar
  • 1 skiva valnötsbröd *

Middag:

  • Kokt torsk
  • Kokt potatis
  • 1 hårdkokt ägg
  • Smält smör

Kvällsmål:

  • En liten skål fil med bran flakes & torkad banan

* - Det var alldeles, alldeles nybakat!

Matblogg 8/5

Frukost:

  • 2 rågmackor (1 med ost, 1 med leverpastej)
  • ½ paprika
  • 1 hårdkokt ägg
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Liten kyckling/räksallad
  • Vitlöksdressing

Mellanmål:

  • 1,5dl keso
  • En handfull oliver (9-10st)

Middag:

  • Färsk fettuccine med paprikapesto
  • Pastasås gjord på grädde, färskost, kallrökt lax & räkor
  • ½ tomat
  • 1 glas rött vin

Det har varit kanonväder ute, jag har promenerat nästan en mil, det fanns en öppnad flaska vin hemma OCH vågen visade minus imorse så what the hell, right?

Kvällsmål:

  • 1 Top Hat

Sista glassen frysen...så jag gjorde slut på den!

Fortsatt neråt, trots helgens exesser...

Visst, -4 hekto kanske inte är nåt jättekliv. Men jag tycker trots allt att det är fortsatt motbevis mot alla freaks där ute som tycks tro att man inte kan leva och äta nästan vad man vill och kombinera det med viktminskning.

Jag var fullt medveten om att helgens leverne inte skulle vara direkt fördelaktigt, men jag har trots allt promenerat över 3 mil under veckan, och då gjorde det tydligen inte så mycket att jag drack lite (hrrm, "lite"...nåja) vin samt åt ett par glassar.
Jag åt till och med en glass igår - det bara blev så eftersom sambon kom hem från jobbet sent omsider och avslöjade att det under min frånvaro inköpts en låda Top Hat!
...och en Top Hat kan man inte stå emot, särskilt inte om den ligger i ens egen frys och väntar!

Men nu: UT I SOLEN!

Matblogg 7/5

Frukost:

  • 1 rågmacka med skinka & tomat
  • 1 skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Vietnamesisk avsmakningslunch (kött, kyckling, räkor, vegetariskt)
  • Ris

Mellanmål:

  • 1 Allevo Dark Chocolate-bar

Middag:

  • Stekt kycklingfilé
  • Fänkålsgratäng

Kvällsmål:

  • Fil & bran flakes

Tillagt (after the fact):

  • 1 Top Hat

Är sjukt hungring, trots att jag åt middag för bara lite mer än en timme sedan... Det är extremt irriterande!

Matblogg 6/5

Frukost:

  • 2 rågmackor
  • 2 hårdkokta ägg
  • Kaviar
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • 1 hamburgare (150g) med ost & bröd

Faktum: När man är i Stockholm och tillfälle ges att besöka samt avsmaka mat från den klassiska Vegabaren i närheten av Haninge - så utnyttjar man det tillfället, annars är man inte riktigt riktig!

Mellanmål:

  • 3 skivor leverpastej

Middag:

  • Lövbiffwok med grön curry & blandade grönsaker

Kvällsfika:
Jupp, kvällsFIKA, inte kvällsmål...

  • 1 banana split (banan, glass, maränger & chokladsås)

Helgen är nu till ända, och så är även mitt Stockhomsbesök. Imorgon åker jag tillbaka hem till Umeå och rutinerna igen...

Matblogg 5/5 (första grillkvällen för säsongen)

Horribel dag - rent födointagsmässigt - men oerhört trevlig dag på alla andra möjliga och omöjliga sorters vis.
Trevligt sällskap, jättegod mat och en lagom blöt festkväll.

Nåväl, lets take it - som dom säger - "from the top":

Frukost:

  • 1 hårdkokt ägg
  • 2 rostade limpskivor (1 med makrill, 1 med skinka & tomat)
  • 1 liten skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Grillad kyckling
  • Lite potatissallad (typ 0,5-1 dl)
  • Tomater & morot

Mellanmål:

  • 1 banan
  • 1 flaska apelsinläsk (0,5 l)

Middag:

  • Grillad fläskytterfilé
  • Blandad sallad med halloumi & avokado
  • ½ grillad majskolv
  • Diverse kalla såser
  • 6-7 glas vin*

* - Ok, så sex glas vin kanske inte är helt okej. Men det var en extremt trevlig kväll, vinet smakade riktigt gott och jag tyckte därför att det spelade ingen större roll i det långa loppet.
Någon som vill argumentera? -Varsågoda att göra det då, era tråkmånsar!

Kvällsmål:

  • 2 rostade frallor (1 med leverpastej, 1 med skinka)
  • 1 kopp te med mjölk och SOCKER

Ja, till och med socker i teet hade jag! Men det skall ställas mot att jag VILLE köpa en jäkla massa godis och trycka i mig... Men motstod, och istället hade jag socker i teet!
-Whatofit!?

Matblogg 4/5 - (Idag unnar jag mig!)

Frukost:

  • 2 rågmackor (1 med leverpastej, 1 med stekt ägg)
  • 1 liten skål fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 1 banan

Fika!

  • ½ chokladboll
  • 1 kopp kaffe med mjölk

Lunch:

  • Thaibuffé (Restaurang Pong)


-Kall kycklingfärssallad med chili, koriander, lök och citrongräs.
-Wokad biff med grönsaker och chili.
-Wokad kyckling med grönsaker och cashewnötter.
Inget ris - inga nudlar - ingen påfyllning!

Mellanmål:

  • -

(Sen) middag:

  • 3 varma mackor med skinka, ost & tomat
  • 1 kopp te med mjölk
  • 1 strutglass (som var jävligt god!)


Sveriges bästa thairestaurang!

Matblogg 3/5

Frukost:

  • 1 rågmacka med skinka & tomat
  • Äggröra (på 1½ ägg)
  • Lite fil med bran flakes & torkad banan
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • 5 sushibitar
  • 1 tallrik blandad thaimat (inget ris, inget friterat)
  • 1 liten browniebit (stor som en sockerbit!)

Mellanmål:

  • 1 strutglass (jamen kom igen, det ju toksommar här!!!)

Middag:

  • Tacofärs
  • Vitlökssås
  • Grönsaker
  • Nachos
  • 1 glas rött vin

Kvällsmål:

  • Jordgubbar - igen! :D

Det är sjukt svårt att stå emot att äta onyttigheter när man inte är hemma... Varför är det så? Varför är det så att när det känns som att man är "på semester" så vill man automatiskt trycka i sig godis, fikabröd och annat skit...?!
Nåväl, jag tycker att jag stått emot ganska bra. Det blev en glass idag, men det är ju så otroligt mycket sommar här så hur ska man kunna göra annat än att äta en glass??
Det KOMMER antagligen bli en glass till innan den kommande helgen är över, men min filosofi lever vidare. Vill jag ha en glass så tänker jag äta en glass. Skulle helgens leverne visa sig som ett plusresultat på vågen nästa vecka så må vara hänt.

Matdagbok 2/5

Frukost:

  • 1 hårdkokt ägg
  • 1 burk makrill i tomatsås
  • 1 rågmacka med ost
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • -

Lunch:

  • Biffwok med vitlök & chili
  • En 0,5-literflaska apelsinläsk (Orangina)

Mellanmål:

  • Lite fil med corn flakes & torkad banan
  • Ett par tuggor banan

Middag:

  • Kokt torsk (200g)
  • Kokt potatis (2st)
  • Ärtor
  • Vitsås

Kvällsmål:

  • En stor skål jordgubbar!

Är på besök hos en släkting idag och under resten av veckan, och då brukar det vara sjukt frestande att köpa godis och annat otyg! Men jag ska försöka stå pall!
Det lär däremot bli mer än bara ett litet glas vin under helgdagarna som kommer...

Matdagbok 1/5

Frukost:

  • Äggröra (gjord på 2 ägg)
  • ½ paket bacon
  • 1 kopp te med mjölk

Mellanmål:

  • 3dl drickyoghurt

Lunch:

  • Squashtagliatelle med salsicca & halloumi

Mellanmål:

  • 1 rågmacka med ost & skinka

Middag:

  • Champinjonsoppa med vitlöksstekta champinjoner
  • 1 ostfralla
  • 1 chokladbit (till efterrätt)

Kvällsmål:

  • 1 "bar" (Swebar)
  • 1 kopp te med mjölk
____________________________
____________________________
VIKT:

Startvikt (230412):
113,0 kg

Dagsform (040113):
106,8 kg

Skillnad:
-6,2 kg

MÅLVIKT:
80 kg

____________________________

PROMENADKAMPEN

December: 54,88km

Januari:

Februari:

Mars:

April:

Maj: