Min Resa

Dagens utmaning

Av , , Bli först att kommentera 0

Vi åkte vidare med vänner och kollade på UIK:s isshow på ishallen. Alla var så duktiga. Naturligtvis var det paus med tillhörande fikaförsäljning. Vet inte om det var så mycket, för mig, att välja på. Socker, socker, socker och varmkorv. Så dagens utmaning blev att stå emot alla lockelser:

Tur för mig så hade jag ett äpple i väskan som jag kunde tugga på. Jag har upptäckt att det är lättare att mostå frestelser om jag tar en frukt. Jag får något sött och något att tugga på. Det är otroligt svårt att stå emot om jag själv inte får något…

Dagens lunch

Av , , Bli först att kommentera 0

Efter Allsången hade min dotter önskemål om att få äta på McDonalds. Då jag har bestämt mig för att ha en dag per vecka då jag "unnar" mig lite onyttigheter blev det McDonalds idag.

Försökte att få mitt menyval lite mindre onyttigt genom att byta ut pommes frites och istället valde jag morötter. Drycken är Cola Zero för att minska sockermängden.

Mitt nya bilgodis

Av , , Bli först att kommentera 0

Dagens tjänsteresa gick till Luleå. I vanliga fall brukar jag köpa gods + nötter att ha i bilen för att ha något att tugga på. Men det är något som jag har som mål att ändra på.

Så mitt nya bilgodis:

Mackan och mjukosten är till för att orka hela vägen hem i och med att middagen blir lite senare idag. Då middagen blir lite senare har Elin, min dietist, sagt att jag måste få i mig kolhydrater + proteiner. Dock inte för mycket eftersom jag ändå ska äta middag då jag kommer hem.

Andra alternativ att ha på smörgåsen:

  • Sardeller i tomatsås
  • Skinka
  • Avokado

Andra alternativ än smörgås för att få tillskott för att orka hela vägen hem:

  • Ägg
  • Keso

Andra alternativ till vindruvorna:

  • Körsbärstomater
  • Minimorötter

Har du andra tips på nyttigare varianter av bilgodis?

Förändringar i kosten

Av , , Bli först att kommentera 0

Har träffat min dietist, Elin Johansson, Dietistkonsult Norr.

Bild från VK.

Elin har analyserat min matdagbok som jag skrivit. Jag har ett bra matschema, frukost, frukt, lunch, frukt och middag. Lördagen var inte så bra, inte så nyttig lunch, för mycket godis, pizza till middag. Lördagsgodiset som jag skrev i matdagboken motsvarar 1100 kcal och totalt behöver jag 1800 kcal!! Ja, det finns förbättringspotential… 🙂

Mina mål:

  • Portionsstorlek
  • Äta enligt tallriksmodellen (1/2 grönsaker, 1/4 kolhydrater och 1/4 proteiner)
  • Ändra bilgodiset till nyttigare alternativ

Att tänka på:
Portionsstorlek
Inte okynnesäta bara för att det är så gott. Speciellt då det är buffé. Undvik paltkoma.

Tallriksmodellen
Börja med att lägga upp grönsakerna. Använd inte assiet för grönsaker, det blir så lätt att tallriken blir överfull då.

Bilgodiset
Byt ut cholkad och andra onyttigheter mot frukt, minmorötter, körsbärstomater. Då middagen blir sen kan det vara bra att ta något lite matigare, ägg, keso, eller en macka med nyttigare pålägg. Gillar inte så mycket ägg och inte alls keso, så det blir en macka för min del…

Övrigt
Minska godismängden! 
Ändra till magrare pålägg. Skippa till exempel osten. Mjukost är ett bra alternativ, slipper även smöret då.
 

Mina nuvarande värden

Av , , Bli först att kommentera 0

Idag fick jag via Fysiometrics genomföra ett antal tester på Idrottsmedicin.

Test 1

Första testet mätte kroppskomposition och bentäthet. Kroppskomposition mäts genom att jag fick lägga mig i en scanner som mäter ben, fett och annan vävnad:

Bild från VK.

Resultatet av scanningen blir en hel del mätvärden, men även två bilder av kroppen:

Bild från VK.

Jag har mycket bra bentäthet. 🙂 Fick lära mig att bentätheten är ärftligt + att man bygger upp sin bentäthet under puberteten. Bentäthet byggs upp genom träning, kroppen behöver stötar, tex löpning, för att bygga upp skelettet. Således viktigt att vi får våra ungdomar att träna!

Test 2

Andra testet var blodtryck + att jag fick donera lite blod via ett stick i fingret.

Bild från VK.

Bild från VK.

Test 3

Tredje testet var ett konditionstest. Jag fick sätta mig på en träningscykel med en mask på så att bland annat min syreupptagningsförmåga mättes.

Bild från VK.

Belastningen ökade var tredje minut. Tanken var att jag skulle cykla tills att jag inte orkade mer. Testledarna trodde att jag skulle orka i cirka 15 minuter, så hornen växte lite då jag hörde "utmaningen". Orkade cykla i 20 minuter, men då var jag helt slut!

Bild från VK.

Resultat

Hvudusakliga resultat:

  • Vikt: 76,1 kg
  • Midja/stuss (cm): 90/105
  • Fettprocent: 40,6%
  • Fettmassa (kg): 30,85
  • Fettfri massa (kg): 42,38
  • VO2max (l/min): 2,6
  • Testvärde (ml/kg/min): 34
  • Högst uppmätta puls: 190
  • Blodtryck: 135/80
  • Totalkolestorol (mmol/l): 4,64
  • Hb (g/l): 153

Några korta kommentarer om resultatet:

  • Fettprocenten bör gå ned till 35% – Nytt mål
  • VO2max: Ok
  • Testvärde (ml/kg/min): 34
    Det är VO2max, men med vikten medräknad, och då är värdet inte så bra längre. Det går att förbättra värdet genom att få bättre  kondition, men även genom att minska i vikt.
  • Blodtryck, koletrorol och Hb: Bra

Matdagbok

Av , , Bli först att kommentera 0
Klockslag/
Måltid
Beskrivning av mat och dryck
 
Mängd och enhet
07:15
Frukost
Juice
2 dl
Banan
1 st
F müsli berries
1 dl
Lätt A-fil
2 dl
11:30
Lunch
Vitt ris
1 ½ dl
Wokade nudlar med grönsaker
2 dl
Friterade grönsaker
1 st
Kyckling curry
1 dl
Biff med grönsaker
1 dl
Rivna morötter
1 ½ dl
Måltidsdryck
3 dl
Sötsur sås
1 msk
Sojasås
2 msk
Vitt bröd
1 skiva
Bregott
10 gram
14:15
Äpple
 
18:30
Middag
Hamburgare 23%
90 gram
Ketchup
1/2 msk
Tomat
1/2 st
Vitt formbröd
2 st
Herrgårdsost 28%
2 skivor
Chunky Salsa
1 msk
Lättmjölk
2 dl
Apelsin
1/2 st

Matdagbok

Av , , Bli först att kommentera 0
Klockslag/
Måltid
Beskrivning av mat och dryck
 
Mängd och enhet
07:15
Frukost
Juice
2 dl
Banan
1 st
F müsli berries
1 dl
Lätt A-fil
2 dl
09:00
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
10:00
Äpple
1 st
12:15
Lunch
Plocksallad, skriver nedan innehållet
 
Pastaröra: pasta, olja, svarta oliver
2 dl
Mixsallad
1 dl
Kyckling
2 dl
Olja med kryddor
1/2 dl
Körsbärstomater
1 dl

Rivna morötter
1 dl
Grov olympia fralla
1 st
Bregott
25 g
15
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
16:30
Banan
1 st
19:30
Middag
Lättmjölk
2 ½ dl
Grahamsmjöl
2 msk
Drottningsylt
1 msk
Lättmjölk
1 dl
Grov olympia fralla
1 st
Norrgott 75%
25 g
Herrgårdsost 28%
2 skivor
Körsbärstomater
5 st