Har bestämt mig för att göra något åt mitt "välmående". Detta är min resa. Till min hjälp har jag:

Elin Johansson, Dietist, Dietistkonsult Norr

Ida Rautila, Personlig tränare (bland annat :-), IKSU

Bloggbilden ovan har Hanna Degerström på VK tagit.

Skrivs av

Visar inlägg från mars 2012

Lördagsgodis

Lördagens godis blev en Kexchoklad.

Tror aldrig en kexchoklad smakat så gott! Jag ville spara den så länge som möjligt på lördagen i fall att godissuget skulle komma senare på dagen/kvällen. Nu knaprade jag på den till en film på kvällen.

Dagens utmaning

Vi åkte vidare med vänner och kollade på UIK:s isshow på ishallen. Alla var så duktiga. Naturligtvis var det paus med tillhörande fikaförsäljning. Vet inte om det var så mycket, för mig, att välja på. Socker, socker, socker och varmkorv. Så dagens utmaning blev att stå emot alla lockelser:

Tur för mig så hade jag ett äpple i väskan som jag kunde tugga på. Jag har upptäckt att det är lättare att mostå frestelser om jag tar en frukt. Jag får något sött och något att tugga på. Det är otroligt svårt att stå emot om jag själv inte får något...

Dagens lunch

Efter Allsången hade min dotter önskemål om att få äta på McDonalds. Då jag har bestämt mig för att ha en dag per vecka då jag "unnar" mig lite onyttigheter blev det McDonalds idag.

Försökte att få mitt menyval lite mindre onyttigt genom att byta ut pommes frites och istället valde jag morötter. Drycken är Cola Zero för att minska sockermängden.

Frukost

Idag blev även helgfrukosten lite rejälare eftersom lilltjejen och jag ska på Allsång med Sara på Norrlandsoperan och lunchen blir lite senare än vanligt.

Den vanliga helgmackan med Norrgott + Ost är utbytt mot  mjukost.

Mitt nya bilgodis

Dagens tjänsteresa gick till Luleå. I vanliga fall brukar jag köpa gods + nötter att ha i bilen för att ha något att tugga på. Men det är något som jag har som mål att ändra på.

Så mitt nya bilgodis:

Mackan och mjukosten är till för att orka hela vägen hem i och med att middagen blir lite senare idag. Då middagen blir lite senare har Elin, min dietist, sagt att jag måste få i mig kolhydrater + proteiner. Dock inte för mycket eftersom jag ändå ska äta middag då jag kommer hem.

Andra alternativ att ha på smörgåsen:

  • Sardeller i tomatsås
  • Skinka
  • Avokado

Andra alternativ än smörgås för att få tillskott för att orka hela vägen hem:

  • Ägg
  • Keso

Andra alternativ till vindruvorna:

  • Körsbärstomater
  • Minimorötter

Har du andra tips på nyttigare varianter av bilgodis?

Dagens lunch

Lunch enligt tallkriksmodellen:

Förändringar i kosten

Har träffat min dietist, Elin Johansson, Dietistkonsult Norr.

Bild från VK.

Elin har analyserat min matdagbok som jag skrivit. Jag har ett bra matschema, frukost, frukt, lunch, frukt och middag. Lördagen var inte så bra, inte så nyttig lunch, för mycket godis, pizza till middag. Lördagsgodiset som jag skrev i matdagboken motsvarar 1100 kcal och totalt behöver jag 1800 kcal!! Ja, det finns förbättringspotential... :-)

Mina mål:

  • Portionsstorlek
  • Äta enligt tallriksmodellen (1/2 grönsaker, 1/4 kolhydrater och 1/4 proteiner)
  • Ändra bilgodiset till nyttigare alternativ

Att tänka på:
Portionsstorlek
Inte okynnesäta bara för att det är så gott. Speciellt då det är buffé. Undvik paltkoma.

Tallriksmodellen
Börja med att lägga upp grönsakerna. Använd inte assiet för grönsaker, det blir så lätt att tallriken blir överfull då.

Bilgodiset
Byt ut cholkad och andra onyttigheter mot frukt, minmorötter, körsbärstomater. Då middagen blir sen kan det vara bra att ta något lite matigare, ägg, keso, eller en macka med nyttigare pålägg. Gillar inte så mycket ägg och inte alls keso, så det blir en macka för min del...

Övrigt
Minska godismängden! 
Ändra till magrare pålägg. Skippa till exempel osten. Mjukost är ett bra alternativ, slipper även smöret då.
 

Mina nuvarande värden

Idag fick jag via Fysiometrics genomföra ett antal tester på Idrottsmedicin.

Test 1

Första testet mätte kroppskomposition och bentäthet. Kroppskomposition mäts genom att jag fick lägga mig i en scanner som mäter ben, fett och annan vävnad:

Bild från VK.

Resultatet av scanningen blir en hel del mätvärden, men även två bilder av kroppen:

Bild från VK.

Jag har mycket bra bentäthet. :-) Fick lära mig att bentätheten är ärftligt + att man bygger upp sin bentäthet under puberteten. Bentäthet byggs upp genom träning, kroppen behöver stötar, tex löpning, för att bygga upp skelettet. Således viktigt att vi får våra ungdomar att träna!

Test 2

Andra testet var blodtryck + att jag fick donera lite blod via ett stick i fingret.

Bild från VK.

Bild från VK.

Test 3

Tredje testet var ett konditionstest. Jag fick sätta mig på en träningscykel med en mask på så att bland annat min syreupptagningsförmåga mättes.

Bild från VK.

Belastningen ökade var tredje minut. Tanken var att jag skulle cykla tills att jag inte orkade mer. Testledarna trodde att jag skulle orka i cirka 15 minuter, så hornen växte lite då jag hörde "utmaningen". Orkade cykla i 20 minuter, men då var jag helt slut!

Bild från VK.

Resultat

Hvudusakliga resultat:

  • Vikt: 76,1 kg
  • Midja/stuss (cm): 90/105
  • Fettprocent: 40,6%
  • Fettmassa (kg): 30,85
  • Fettfri massa (kg): 42,38
  • VO2max (l/min): 2,6
  • Testvärde (ml/kg/min): 34
  • Högst uppmätta puls: 190
  • Blodtryck: 135/80
  • Totalkolestorol (mmol/l): 4,64
  • Hb (g/l): 153

Några korta kommentarer om resultatet:

  • Fettprocenten bör gå ned till 35% - Nytt mål
  • VO2max: Ok
  • Testvärde (ml/kg/min): 34
    Det är VO2max, men med vikten medräknad, och då är värdet inte så bra längre. Det går att förbättra värdet genom att få bättre  kondition, men även genom att minska i vikt.
  • Blodtryck, koletrorol och Hb: Bra

Matdagbok

Klockslag/
Måltid
Beskrivning av mat och dryck
 
Mängd och enhet
07:15
Frukost
Juice
2 dl
Banan
1 st
F müsli berries
1 dl
Lätt A-fil
2 dl
11:30
Lunch
Vitt ris
1 ½ dl
Wokade nudlar med grönsaker
2 dl
Friterade grönsaker
1 st
Kyckling curry
1 dl
Biff med grönsaker
1 dl
Rivna morötter
1 ½ dl
Måltidsdryck
3 dl
Sötsur sås
1 msk
Sojasås
2 msk
Vitt bröd
1 skiva
Bregott
10 gram
14:15
Äpple
 
18:30
Middag
Hamburgare 23%
90 gram
Ketchup
1/2 msk
Tomat
1/2 st
Vitt formbröd
2 st
Herrgårdsost 28%
2 skivor
Chunky Salsa
1 msk
Lättmjölk
2 dl
Apelsin
1/2 st

Matdagbok

Klockslag/
Måltid
Beskrivning av mat och dryck
 
Mängd och enhet
07:15
Frukost
Juice
2 dl
Banan
1 st
F müsli berries
1 dl
Lätt A-fil
2 dl
09:00
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
10:00
Äpple
1 st
12:15
Lunch
Plocksallad, skriver nedan innehållet
 
Pastaröra: pasta, olja, svarta oliver
2 dl
Mixsallad
1 dl
Kyckling
2 dl
Olja med kryddor
1/2 dl
Körsbärstomater
1 dl

Rivna morötter
1 dl
Grov olympia fralla
1 st
Bregott
25 g
15
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
16:30
Banan
1 st
19:30
Middag
Lättmjölk
2 ½ dl
Grahamsmjöl
2 msk
Drottningsylt
1 msk
Lättmjölk
1 dl
Grov olympia fralla
1 st
Norrgott 75%
25 g
Herrgårdsost 28%
2 skivor
Körsbärstomater
5 st

Veckan som varit

Skönt att se fortsatt effekt efter jag förändrat kosten. Jag har lyckats att hålla mig från alla frestelser. Lördagen var veckans onyttiga dag och det blev kanske lite väl mycket onyttigheter.

Vägning

Min nuvarande vikt: 76,1 kg

Förändring sedan sist: -0,5 kg

Förändring sedan start: -2,1 kg

Matdagbok

Klockslag/
Måltid
Beskrivning av mat och dryck
 
Mängd och enhet
09:30
Frukost
Körsbärstomater
3 st
The
4 dl
Lättmjölk 0,5%
1 dl
Honung
1 tsk
Polarkaka
45 g
Norrgott 75%
50 g
Herrgårdsost 28%
4 skivor
Juice
2 dl
Marmelad
1 msk
"
Vitt formbröd
2 skivor
11
Vatten
2 dl
11:30
 
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
13:30
Lunch
Cola Zero
33 cl
Bagels matig (Great Monty)
Listar nedan vad den innehåller
1 st
 
Bagel
 
Philadelphia ost – i Bagel
 
Pesto – i Bagel
 
 
Salami – i Bagel
 
 
Oliver, svarta – i Bagel
 
Avocado – i Bagel
 
Gurka
5 skivor
Tomat
1/2
Sallad
2 blad
Vitlöksdressing
2 msk
14
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st
14-18
Lördagsgodis (småplock)
275 g
19
Middag
Pizza – Hawaii
Skinka, ananas, ost, tomatsås
1 st
Cola Zero
6 dl
Pizzasallad
1 dl
22:15
Halstablett, Vicks sockerfri
1 st

Världens chans!

Jag blev kontaktad idag av VK som fått tag på mig via, via. Hanna Degerström, VK, ska göra en artikelserie om en "vanlig" person som kan förbättra sina värden med rimliga förändringar. Denna vanliga person ska genomgå ett antal tester, få hjälp av dietist och personlig tränare, och efter tio veckor genomföra samma tester igen. Jag blev tillfrågad om jag var intresserad av att vara den vanliga personen. Jag ser detta som en riktigt chans att komma på banan igen.

Jag ska börja med att skriva matdagbok i tre dagar som sedan ska analyseras av en dietist.

Veckan som varit

Lunch

En del dagar hade jag med mig lunchlåda. Någon lunch följde jag med mina kollegor då lunchställe var något där jag kunde välja något hälsosammare alternativ (för mig inkluderar det oftast salladsbar). En dag gick jag och köpte en ihopplockad sallad från Coops salladsbar.

Aktivitet

Då veckan bjudit på strålande väder var det inte svårt att motivera mig, eller några kollegor, att gå lunchpromenad. Vi har en slinga på cirka tre km som vi brukar gå, eller brukade gå. Då vintern kom slutade vi ta oss ut på lunchen.

Frestelser

Det har varit go'fika på jobbet, men jag lyckades att hålla mig. :-)

Resultat

Det känns helt otroligt. -1,6 kg på en vecka! Det sporrar mig verkligen att fortsätta.

Vägning

Min nuvarande vikt: 76,6 kg

Förändring sedan sist: -1,6 kg

Vägning

Nuvarande vikt: 78,2 kg

Dags för förändring!

Nu är det dags för förändring!

Jag vill ha en kropp som jag trivs med. Mitt mål är inte att bli pinnsmal, men komma till en form som jag trivs med. Det är så trist då alla kläder känns lite för små eller att inte gilla spegelbilden jag ser.

Saker jag ska förändra:

  • Sluta med skräpmat till lunch under veckorna
  • Sluta med go'fika på jobbet
  • Tänka på att äta nyttigare
  • Ha en dag/vecka jag unnar mig onyttigare saker

Anledningen till jag väljer att ha en dag i veckan med onyttigare saker är att jag då lättare kan motstå frestelser då jag vet att jag har en dag då jag "unnar mig". Sedan ska det endast vara en dag för annars blir det lätt att jag naggar lite i kanterna på detta och så är jag tillbaka i gamla hjulspår.

För att se att jag är på rätt spår kommer jag att väga mig varje söndag morgon. Jag är väl medveten om att vikten inte säger allt, muskler väger också, men det är det mått jag tänker följa.

Det var en gång...

Det var en gång en ung kvinna. Hon hade tid för träning. Hennes bostad låg nära jobbet så hon cyklade till jobbet varje dag. Att äta rätt och ta sig tid för matlagning var inga problem.

Några år senare var den unga kvinnan inte så ung längre. Hon hade bytt jobb där en del tjänsteresor ingick i jobbet. Kvinnan hade flyttat från staden och det innebar att hon tog bilen till jobbet. Både äktenskap och skilsmässa hade hon genomgått.

Men störst av allt  som skett var att hon hade fått en dotter. Under graviditeten passade hon på att "unna" sig lite extra godsaker. Efter dottern fötts tog det lång tid innan hon kom igång med träningen igen.

Kvinnan skulle hinna med jobb, hämta på förskolan, laga middagar, sköta hushåll och annat. Veckor hon hade sin dotter var det den lilla tösen som var i fokus. Veckor då dottern var hos sin far, var det mycket jobb, tjänsteresor försökte hon att planera till dessa veckor. Den senaste tiden hade det blivit en hel del skräpluncher under veckan. Go'fika på jobbet sa kvinnan inte nej till. Träning hade hon kommit igång med, men det gick i perioder.

Skillnanden med den unga kvinnan och den nuvarande, inte längre så unga, kvinnan:

Inte så vackert. Men en bild säger mer än tusen ord...