Då jag känner att jag fått bra råd och stöttning under VK-projektet vill jag passa på att tacka Elin, min dietist, och Ida, min personliga tränare.

Elin Johansson, Dietist, Dietistkonsult Norr

Ida Rautila, Personlig tränare (bland annat :-), IKSU

Tjejerna har verkligen hittat kost- och träningsråd som fungerat för mig och den vardag jag lever i. Ida har till och med fått mig att tycka löpning är kul! :-) Att de gav mig rätt råd bevisar testresultaten där jag förbättrat alla värden.

Tack, tack, tack!

Som jag tidigare skrivit här på bloggen träffade jag Elin, min dietist, och Ida, min personliga tränare, i förra vecka för uppföljning.

Dietist, Elin

Elin och jag följde upp de tre målen som vi satt upp:

Portionsstorlekar
Det har inte varit några problem för mig att ändra portionsstorlekarna. Jag tar till exempel bara en gång då jag är ute och äter buffé.

Grönsaker
Jag äter mer grönsaker och tänker på vilka sorters grönsaker jag äter.
Elin undrade om jag har tillräckligt med variation av grönsaker så att jag inte blir less och det tycker jag att jag har. Morötter, veckosallad, frysta grönsaker, avokado är några alternativ som jag blandar mellan.

Bilgodis
Det har inte varit några problem alls att byta ut bilgodiset mot andra nyttigare alternativ.

Elin har följt mig på bloggen och tycker att jag verkar motiverad (Det är jag! :-) och att jag har följt hennes råd på ett bra sätt. Det är bara att fortsätta på den här inslagna vägen.

Då vi träffades första gången pratade vi om eventuellt viktmål och min gissning var ca 68 kg (för mig är inte vikten så viktig utan mer hur kroppen känns). Elin tror att 68 kg inte är ett realistiskt mål, då jag verkat nå en platå i min viktnedgång. Viktigt är dock att jag inte ger upp. Jag har inte heller någon tanke på att börja någon diet för att tappa de sista kilona.

Personlig tränare, Ida

Ida och jag gick igenom hur träningen har gått och jag tycker att det har gått bra. Jag är förvånad hur bra löpningen gått och de framsteg jag gjort på så relativt kort tid.

Nu blir det nya tuffare tag. :-)
Jag ska öka löpträningen, från en gång/vecka till två gånger/vecka.
Ida gjorde även ett nytt tuffare gympass. Jag kan köra det gamla passet också, men de nya övningarna är lite tuffare.

Detta "tortyrredskap" ingår i mitt nya pass. Den kallas TRX, får mig att tänka på dinosaurier... Enligt Ida finns det en bra hemmavariant som kan användas hemma eller då man är på resa.

Det kändes bra med det nya passet. Det ÄR tuffare, men det är så det ska vara.

Träffade Elin, min dietist, idag. För att inte förekomma VK:s pressläggning skriver jag mer sen om detta möte.

Elin, min dietist, har gett mig råd rörande mat och träning.

Tränar jag innan middag räcker det inte med en frukt, utan jag måste få i mig både proteiner + kolhydrater.

Exempel på proteinkällor:

• Ägg
• Keso
• Mejeriprodukter
• Kesella
• Skina
• Smoothie (ger både proteiner + kolhydrater)

Tränar jag efter middag ska jag också få i mig proteiner + kolhydrater efter middagen, men kanske inte lika mycket.

Åt lunch tidigare med Elin, min dietist, och Hanna från VK. Tanken var att Elin skulle ge mig tips och råd att tänka på då jag är ute och äter lunch (som händer en hel del). Det blev lunch på Ronyas vid Vasaplan.

Stor och fin salladsbuffé.

Bild från VK.

Elin kollar in vad jag tagit och ger mig råd.

Bild från VK.

Paltlunch

Bild från VK.

Några av Elins kommentarer rörande min lunch:

• För stor andel tomat, gurka och sallad (det är i princip endast vatten)
• Behöver mer fiberrik salladsdel, vitkål, bönor, morötter, etc
• Lite mycket sylt
• Orkar/behöver jag verkligen två palt? 
  Det gjorde jag inte, åt 1 1/2, men det gick inte att dela på där jag tog.

Satt i möten hela dagen så det blev en plocksallad från ICA Gourmet vid datorn.

Tänkte på det Elin, min dietist, sagt vad jag ska tänka på. Mer fiberrika grönsaker, skippa röror och dressing, inte för många oliver. Jag tog mer av morötterna och avokadon. Valde pastan som inte var blandad med massa sås. Skippade dressing.

Att finna ro är också en konst.

Tog min kära till SPA i Örnsköldsvik. Paradisbadet har en SPA del som var riktigt trevlig. Från början hade jag svårt att slappna av utan kände hela tiden att jag var tvungen att ta mig vidare. Då var det perfekt att testa Aufguss som är en avslappnande upplevelse i en bastu. Det är en bastuvärd som häller eteriska oljor och vatten över varma stenar. Bastuvärden går sedan omkring viftar med en handuk för att få värmen och dofterna. Eftersom det var en sittning var det bara att ta det lugnt och slappna av. Perfekt då man behöver slappna av. Resten av dagen gick i en rofull anda.

Jag reagerade dock på matutbudet som fanns. På ett SPA inbillar jag mig att besökare vill äta hälsosamt. När själen får sin ro borde även kroppen få nyttigheter. Några av alternativen var kycklingsallad, toast, kycklingwok med nudlar, hamburgertallrik, kebabtallrik och annan snabbmat.

Vi beställde en kycklingsallad och kyckling med nudlar. Sedan delade vi på luncherna.

Jag tänkte på det Elin, min dietist, sagt om att sallader bör innehålla mer fiber än bara det vatten som tomat, gurka och sallad tillför. Blandat med nudlarna fanns det i alla fall wokgrönsaker. Undrar vad hon skulle tycka om denna lunch?

Elin, min dietist, frågade mig idag vad jag har för strategi för att klara mina mål. Några punkter som jag redan nu försöker att hålla mig till:

• Alltid ta grönsaker först
• Se till att jag alltid har frysgrönsaker hemma
• Ha frukt tillgänlig då jag vet att frestelser kan dyka upp
• Ha en dag i veckan då jag unnar mig go'saker
• Bestäma mig i förväg hur mycket lördagsgodis jag ska äta, helst köpa en färdig påse
• Hålla mig till 500 kcal/vecka i godis

Dagens tjänsteresa gick till Luleå. I vanliga fall brukar jag köpa gods + nötter att ha i bilen för att ha något att tugga på. Men det är något som jag har som mål att ändra på.

Så mitt nya bilgodis:

Mackan och mjukosten är till för att orka hela vägen hem i och med att middagen blir lite senare idag. Då middagen blir lite senare har Elin, min dietist, sagt att jag måste få i mig kolhydrater + proteiner. Dock inte för mycket eftersom jag ändå ska äta middag då jag kommer hem.

Andra alternativ att ha på smörgåsen:

• Sardeller i tomatsås
• Skinka
• Avokado

Andra alternativ än smörgås för att få tillskott för att orka hela vägen hem:

• Ägg
• Keso

Andra alternativ till vindruvorna:

• Körsbärstomater
• Minimorötter

Har du andra tips på nyttigare varianter av bilgodis?

Har träffat min dietist, Elin Johansson, Dietistkonsult Norr.

Bild från VK.

Elin har analyserat min matdagbok som jag skrivit. Jag har ett bra matschema, frukost, frukt, lunch, frukt och middag. Lördagen var inte så bra, inte så nyttig lunch, för mycket godis, pizza till middag. Lördagsgodiset som jag skrev i matdagboken motsvarar 1100 kcal och totalt behöver jag 1800 kcal!! Ja, det finns förbättringspotential... :-)

Mina mål:

• Portionsstorlek
• Äta enligt tallriksmodellen (1/2 grönsaker, 1/4 kolhydrater och 1/4 proteiner)
• Ändra bilgodiset till nyttigare alternativ

Att tänka på:
Portionsstorlek
Inte okynnesäta bara för att det är så gott. Speciellt då det är buffé. Undvik paltkoma.

Tallriksmodellen
Börja med att lägga upp grönsakerna. Använd inte assiet för grönsaker, det blir så lätt att tallriken blir överfull då.

Bilgodiset
Byt ut cholkad och andra onyttigheter mot frukt, minmorötter, körsbärstomater. Då middagen blir sen kan det vara bra att ta något lite matigare, ägg, keso, eller en macka med nyttigare pålägg. Gillar inte så mycket ägg och inte alls keso, så det blir en macka för min del...

Övrigt
Minska godismängden! 
Ändra till magrare pålägg. Skippa till exempel osten. Mjukost är ett bra alternativ, slipper även smöret då.