Okej... Vinter 1 - 0 sommar.. Kom igen nu! Det är valborg idag. Ska alla fyllesvin måsta ligga i snön?

Elina mumsar i sig en microburgare i fikarummet på maxi.. En hård men bra dag! Snart helg :D

Tid för jobb.. ska bara dela med mej av min morgon.

Jag har en perfekt morgon.. Jag menar. Sova och vakna helt utvilad.
Sedan så får jag till den perfekta koppen kaffe. Äntligen! var ett tag sedan. Tar en dusch. Vattnet tycks räcka i evigheter. Hur är detta ens möjligt. Vid det här laget är humöret på topp. Jag drar igång musiken och jag vet inte vad som hände men jag tappar greppet och dansar frenetiskt med i allt vad min spotify lista kan erbjuda. Vardagsrummet är mitt dansgolv. Tillslut efter ett tag kommer jag tillbaka till verkligheten.

Tittar upp. Andas ut. Sträcker på mig och tittar ut genom fönstret.
JAG FRYSER TILL IS!. Jag dör inombords och slänger mig ner på golvet. Jag vill inte leva. Vad har jag gjort?. Men den mogna pelle inom mig skriker åt mig att ta mig samma. Jag räknar till tre.
Ett två tre.
Ställer mig upp. öppnar ögonen. Ler. Och sedan vinkar jag åt
den dagis klass som fått nöjet av att följa min show på cykelbanan utanför huset. Några ser chockade ut. Några skrattar. Fröknarna ser förstelnade ut.
Jag var en stjärna. Om bara för några sekunder.

Det är spännande när det blir vår. När det är vinter så är det nästan som att man kommer in i en dvala. Allt känns lite jobbigare. Allt känns längre bort... ja drygare helt enkelt. Men så kommer våren. Eller den hinner knappt komma. Bara de att snön smälter de minsta och att det går en vecka utan att det är -15 dagarna i sträck gör att det händer något inom oss.

Vi får lust att börja städa igen! och då menar jag inte vardags städning utan någon typ av hysteri där vi ska skrubba rent varenda fråd och skrymsle. Vi får för oss att det är mer okej att vara uppe sent på kvällarna, Vi får för oss att det är dags att byta ut garderoben. Vi planerar i massor.. allt från sommarlov, trädgård, recept, när har vi tid med vad och så vidare. Allt ska bara göras.? Varför är de så? Var får vi energin ifrån?

Jag skulle vilja säga att det är solen... men de måste vara något mer?

Vi som har så sjukt lång vinter borde väll ha lärt oss vid det här laget att uppskatta den mer. Eller kanske anpassa oss mer är rätt uttryckt. Något är det i alla fall och jag kan inte sätta tummen på vad det kan vara.

Kan avsluta med att vattnet i umeälven utanför maxi hade smält igår när jag var på tok förtidig till jobbet. Fint!
KUL!

Hejsan!
Vet att jag kanske inte ska klaga. MEN! haha. Alla som har hund förstår mig nu. Alla som har två hundar förstår mig ytligare lite. Alla som har en hund som är långhårig och stor som ett hus börjar fatta vinkeln. När jag på detta lägger till att vi har ytligare 4 katter och dom förökade sig med fyra små killings så tappar man helt greppet.

Folk säger att pollen är de jobbiga med våren! Haha dom har inte haft djur. När alla dessa kompisar bestämmer sig för att byta päls samtidigt blir de kaos. Bra i och för sig att det händer samtidigt men i alla fall så dammsugar vi här hemma kanske 2-3 gånger om dagen nu. Vi orkar inte mer men borde kanske köra ännu hårdare med lilla Rasmus som vår dammsugare heter.

Näe jag ska inte klaga. Dom förgyller våran vardag på ett helt underbart sätt. Vi står otroligt mycket i skuld till dom för dom kräver inte mer än att bli kliade på magen ibland. Och som jag skrev tidigare.. vi har fyra kattungar. Dom ska flytta om två veckor när dom fyller 12 veckor. Först till kvarn!

Hejsan,
Vi hade kaos på jobbet förra veckan. Tro det eller ej men varje månad kommer det ut en tidning som heter Buffé från ica. Tror att det är alla som har ica-kort som får den. Och ibland lyckas dom lägga in något så festligt att alla verkligen vill prova på och laga det. Det kan man lugnt säga hände förra veckan.

Den här kakan som jag visar nu är precis som en sockerkaka men den har en krämigare mjukare smak. Den har en fräsch doft av apelsin och smakar helt enkelt utsökt. Det var de många som tyckte för vi hade slut på ricottaosten som ska vara med precis hela förra veckan. Men det är värt väntan helt klart. Prova på!

 

Ricotta med apelsin och kokos

Ingredienser

• 1 ask ricottaost(250 g)
• 100 g ssmör
• 4 ägg
• 3 dl socker
• 2 1/2 dl färskpressad apelsinjuice
• rivet skal av 1 apelsin
• 3 1/2 dl vetemjöl
• 1 1/2 tsk bakpulver
• 1 msk vaniljsocker
• 4 dl kokos
• smör och
• kokos till formen
• florsocker att pudra med

Gör så här

1. Sätt ugnen på 200°C. Smält smöret. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Tillsätt ricotta, smält smör, apelsinjuice och skal.
2. Blanda mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kokos. Rör ner i äggvispet.
3. Smörj en sockerkaksform som rymmer ca 2 liter och ströa den med kokos. Häll i smeten.
4. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 minuter. Låt kakan svalna innan den stjälps upp. Pudra över florsocker strax före servering.


Glöm inte att det är på ica de händer! Prova kakan..
Ni kommer inte bli besvikna. Tack för mig!

På vägen hem från jobbet träffade jag Kalle och Kajsa. Dom passade på att hälsa och berättade att dom var i full färd med att placera ut vårens ägg. Sommaren är på väg!

Dagen med stort ?D? Önska mig lycka till!

Har en fantastisk start på dagen. Eller kanske började det redan igår? Jag fick i alla fall chansen att byta bort mitt morgonpass till ett eftermiddaspass. Hur är det något bra tänker ni? Joo jag är en ovanligt trögstartad 22åring som vill ha tid till kaffe och eftertanke på morgonen. Sedan så jobbade alla mina när och kära söndagskväll på annat håll så vad fanns det att göra?

Kliver upp efter 10 timmars sömn! Förkylningen ska väck! och går och duschar. Står där och tänker något i stil med: "Vafan ska jag äta?" kommer ut från toan och hör pappa ropa "LUNCH!" och jag kommer in med en väldans fart i köket och inser att han har inköpt Hamburgare! Inget fejk heller utan riktiga från max! Hurra!

Och här är vi nu. Börjar vid 13. Shit tiden rinner iväg. Jag älskar att jag har en bil. Mitt liv går inte på sparlåga längre. Jag vinner flera timmar om dagen, Underbart.

<a href="http://www.bloglovin.com/blog/1370475/pelles-blogg---friskt-vgat-allt-vunnet?claim=s87q8bav88h">Följ min blogg med bloglovin</a>

Som alla mina vänner vet så är vi stora bea fans i vår familj.. Här är mammas bea pizza. Perfekt efter en lång dag på jobbet.

Jaa då var det dags igen. Jobbar både lördag och söndag i veckan. Det jag tyckter är  lite konstigt är att när jag hade jobbat flera helger i rad så kändes det inte jobbigt alls att jobba helg. Men nu när man var ledig förra känns de genast mycket värre.
Vi är bortskämda helt enkelt.

Jag ser framåt och har redan börjat planera midsommar.
annars en riktigt bra dag där och gjort gott.

Hur lätt är det att komma i form när vi har den här mumslådan på jobbet? Äntligen fredag!

Hade hoppats att chocken skulle ha lagt sig vid dehär laget. Den har bara blivit värre. I mitt huvud kommer det fixa sig fortfarande. Man kan ställa sig frågan hur det här fick hända. Men i lövens fall fick det ju nästan hända 25 gånger så de var klart att de skulle rasa ihop tillslut.

Men det skulle vara skönt om vi kunde få den verkliga bilden om vad som verkligen har hänt. Vem som har gjort vad och tagit vilka beslut. Det är det minsta kravet vi som fans borde ha.  Sedan är det bara att börja om. Det kan bli bra iaf. Det kommer bara ta lite längre tid.

Jag har aldrig kännt mig så peppad att gå och se div. 2-3 hockey. Seriöst.
Efter att ha gått igenom sport alt här i umeå som skulle kunna fånga mitt intresse så går jag hellre och ser löven i div. 3 än att se dom menlösa grabbarna och tjejerna spela innebandy.

Jag vill fortf tro att allt för något gott med sig. Men de måste fan börja visa sig snart. 

Hata Skellefteå.

Jag tände ett ljus ikväll. Det gör vi i vårt hus när någon när har dött. Så därför så sa vi hej då till Björklöven. Mamma brukade säga när jag var liten att vi tände ljuset för att personen som dött skulle hitta till himlen. En sorgens dag. Men med chans till nystart.

Idag - döden
Imorgon - Återuppstå

Hata Skellefteå,

Kom på en rolig grej som hände här hemma för ett tag sedan. Det var min mamma som blandade ihop seriefigurer lite. Vem kan klandra henne? Hur lätt kan det vara att att hålla kolla på vad sina barn kolla på tv, Läser i serier och böcker osv osv.

Iaf så satt jag och jocke och hade ett litet quiz vid köksbordet. Eller vi utamnade varandra lite för att kolla vem som har mest koll?`I vilket fall så frågar jag Jocke. Vem är det som bor på "SPOONER ST"? Hon hinner inte svara innan vi hör mamma brista ut i ett "ahh!" Jaha tänker jag.. Vet du? Hon kommer inte på namnet och funderar lite till och säger att ja de är ju han som bor på 3,5.

Han bor på Spooner st 3,5 säger du? Det har jag ingen aning om svarar jag då. Mamma säger sedan att det är ju han med tåget. Vid det här laget så sitter hela bordet som frågetecken och då tar Robin och höjer rösten och förkarar.

Mamma har blandat ihop Peter Griffin och Harry Potter. Hon tänkte på när Harry ska åka i väg och så tar dom den där konstiga vägen på perrongen. Hur det här kommer sig och var likheterna fanns förtäljer inte historien. Men har lite förståelse för alla mammor som vill hänga med. Det är inte så lätt alltid.

När vi skulle igenom tullen på arlanda behövde vi något som distraherade, varför inte en rishatt?

I vår familj är lite precis som alla andra.. Med den skillnaden att vi har avec till kaffet. Det har vuxit fram och bivit något jag tror vi alla verkligen gillar. Det är som en liten belöning. Det är kanske som en liten tröst vissa dagar. Det är helt klart njutbart.

Jag kollade upp och på Wikipedia står de:
Ordet är franskt, betyder med och är en kortform av uttrycket du café avec le petit verre som betyder kaffe med det lilla glaset.

och vi avslutar med lite reklam åt systembolaget. Mamma's avec!
så hur som helst.
Vi är inte alls som alla andra. Vi är som en fantastisk midda med den perfekta avslutningen.

När jag har tråkigt brukar jag tänka på miljöpartiet. Dom är så tokiga att det blir komiskt. Om jag skulle skriva ett exempel här på bloggen skulle de bli ännu dummare. Så jag lämnar de lite sådär hängande i luften. Tid till eftertanke.

Jag har en egen filosofi varför det är som de är. Varför en vulkan på Island väljer att bli aktiv när miljöfrågan är som hetast i Europa. Och varför den väljer att blåsa över Europa som är så extremt väl bebyggt som de är. Det är såklart moder jord som ville andas ut lite. rensa lungan helt enkelt. Känns de inte lite som att det mesta för något gott med sig. Vi ska inte ta allt för givet. Vi ska vara gladare för det vi har. Och kanske är de så att allt sker av en orsak.

ÄTER DEN KALAS GODA ESPRESSOTÅRTAN PÅ NYA KONDITORIT MED PATRIK

Varför händer inte sånt här i Sverige. Bert sitter och grinar åt något falskt halvmenat och då ska han ha koll dessutom? Var är våra talanger? Jävligt bra iaf.

Pinsamt. Det är så att ibland vill jag har något från affären när jag och Jocke är och handlar men jag vill som inte säga de. Så då frågar jag honom om han inte vill ha. Han säger för de mesta att: "Jaa de skulle va gott" och så köper vi de. Sedan när vi kommer hem så glömmer vi bort de och jag äter upp de någon dag senare.

Det hände även idag!

Vi var på en livsmedelsaffär. säger inte vilken för jag jobbar ju på en och folk skulle lägga sig ner i chock om jag sa vilken. Och så går vi runt godishyllan och jag får syn på! HOCKEY PULVER! Jag frågar Jocke direkt! Vill du inte ha? Han svarar njaa inte direkt. Men jag insisterar att de är ju jätte gott. Han tar en med lakrits smak och säger typ okej då! Men jag säger att den röda är mycket godare! Jaha säger han och tar den istället.
Summan av kardemumman. Nu sitter jag och smaskar i mej denna förtjusande klassiker. Det bränner till på tungan. Det är gottvidrigt. Jag känner en lite avsky till mej själv men kan inte släppa taget. Visst är de underbart att få va lite smutsig.

JAG PROVAR MMS BLOGGA!

Jag har haft ett recept som snurrat i mitt huvud sedan Malin kom hem från Aus. Hon hade ätit någon typ att Dessert pizza där och då tänkta jag genast! vilken grej! Jag ska nu i veckan komma till skott och fixa detta och jag hade tänkte mej något liknande;

Deg/pizzabotten - Smördeg
Sedan tar man frukter och bär. I mitt huvud har jag
en variant på blåbär, jordgubbar och björnbär sedan
en lite mer exotisk med Mango,vindruva och kivi.

Inga jävla frysta frukter bara. då blir det nog bara söligt.

Sedan avslutar man med att riva en massa vit choklad över
som då lite symboliskt kan vara osten. Kalasbra helt enkelt!

Återkommer efter testet!

svordommen är tydligt märkt med fet stil av en riktig anledning. respektera detta. ;)

Känns faktiskt riktigt bra med helg. Jag är egentligen riktigt sliten. Egentligen inte men jag har varit förkyld i veckan och då är bara fötterna dubbelt så tunga att lyfta. Jag har även plockat upp lite varje dag ur resväskan. Det går inte fort. Dock så hittar jag nya saker varje dag så det roar mej helt klart.

Hade jag åkt en vecka senare till thai hade jag blivit tvungen att stanna kvar där borta några dagar extra. Hade nog inte varit helt fel måste jag säga haha.

Jag har en känsla av att väldigt många i vårt avlånga land har gillpremiär ihelgen. Ska vi köra med halloumi för fjärde året i rad? Känns så. Vi är verkligen världens mest nytänkande folk.

Det bor för övrigt en liten barnmorska i min livmoder.

Jobb idag. Känns lite nervöst faktiskt
Jag har lite av en Nystarts känsla i kroppen
Den är fantastisk. Det kan bara bli bra!

Har ätit plättar till lunch. Men hjortron såklart.
Jag har inte packat upp resväskan än.
hoppades in i det sista att någon skulle
komma in och skrika "Nu drar vi igen"
Men de känns inte realistiskt.
Dock slår jag fast att händer det någonstans
så är de i min grymma lite halvtokiga familj
som gör precis som vi vill för att få ut de
mesta ur livet. Pluspoäng till oss.

Jag tappar forf. hud. flagna.se

Jag lever livet här. Underbart på alla sätt.
Stranden idag. Jaa ni läser rätt. Jag går på stranden. Tydligen håller beachen här något högre klass än den på Nydala. Fint att de kan vara så. Dock håller solen en annan klass också. där av namnet. Pelle har en röd dag. Aj.

Jag och jocke var på en marknad. En jätte jätte stor marknad. ni förstår inte. Extremt stor. Sjukt stor. Nu börjar ni förstå lite men inte helt. Och jag har egentligen ett grymt lokalsinne. Men med Jocke vid min sida. Och extremt bra shoppingmöjligheter och dessutom extrem hetta. ca 40gr så dyker vi in i detta inferno. hittar inte ut. Vill inte hitta ut. men tillslut hittar vi ut. Fem timmar senare. Då har vi så mycket vi orkar bära. Vi har våldtagit plånkorna. Vi har prutat så jag blöder om läpparna. Vi segrade. Inte bara för oss. Utan för oss alla. Rätten att låta surt förtjänade pengar glöda på märkeskopior av hög kvalité. Det är livsglädje.

Annars så simmar vi lugnt. Jocke säger att havet har saltvatten för att de är ok att kissa där. Om man simmar bort en bit det vill säga. Så idag gjorde jag det. LOVE!

Haha det blir bara aldrig svalt här. Tänk om jag hade jobbat som reseledare här. Hade helt klart varit en annan femma även om grankan hade sina heta stunder ;)

Idag stranden! Vi har smyg värmtupp på hotellet vid poolen ett par dagar. Men nu känner vi oss laddade på att försöka presstera i extrem värme.

Sagt och gjort. med en temp på 38grader så tar vi oss med hotelltransfer till stranden. Vi kunde gått med vi sparar benen till shopping. Och vi lägger oss och solar. 1,5min. Jag tänker för mej själv. Nej nu dör jag! PANIK! jag reser mej upp och försöker se normal ut men skriker inombords haha. Rusar ut i vattnet. NEEJ! vattnet är lika varmt! PANIIIK igen men då simmar jag ut en bit och inser att de blir kallare då! Tack tänker jag för mej själv.

Sedan upprepades denna grej ca 20ggr tills vi varit på stranden i 2,5 timmar. Då gav vi upp. Endå rätt nöjda. Vi klarade det! Fick några snygga foton också under dagen som jag kanske lägger upp senare! Kram!