Förra veckan offentliggjordes de över trehundra svenska caféer som tagit plats i prestigefyllda White guide café. Genom tester utförda av hemliga spanare har samtliga caféer poängbedömts utifrån vissa kriterier och placerat sig inom kategorier som ”Världsklass”, ”God klass” och ”Också ett bra café”, för att nämna några. I denna samling caféer* återfinns nu också museets café, och vi är alla mycket stolta. Mest välförtjänta av utnämningen är så klart caféansvariga Katarina Strandberg och Jenny Oscarsson som basar över sortiment och utövar gott värdskap.
När museet öppnade igen i juni 2013, efter ett och ett halvt års ombyggnation var det fullt utrustade caféet en av de stora nyheterna. I besöksundersökningar som vi har gjort många gånger under årens lopp har just avsaknaden av ett ”riktigt café” varit återkommande. Självklart var glädjen därför stor när vi kunde erbjuda något så efterlängtat.
Utan överdrift kan vi säga att caféet har varit en del i framväxandet av ”det nya museet” där museibesöket lika ofta fungerar som en mötesplats eller en stunds tidsfördriv, som byggt på ett genuint intresse för specifika ämnen. Oavsett besöksanledning så har möjligheten att stanna upp för en fika eller lunch gjort att flera väljer museet som besöksmål och att tiden man tillbringar på museet blir längre.
Någon kritik har överhuvudtaget inte nått oss, men skulle kunna bestå i att museibesöket ”banaliseras” när det omgärdas av café och museishop, och att offentliga institutioner inte ska ägna sig åt affärsdrivande verksamhet. Där finns det tydliga regler och lagar att följa och balansakten har hittills fungerat problemfritt. För samtidigt uppmanas vi av våra ägare att öka egenfinansieringen för att få maskineriet att snurra – och helst utvecklas. En del i det arbetet är alltså att driva caféet i egen regi, samtidigt som vi tillgodoser ett behov hos besökarna.
Så på frågan ”Kräva museibesökare kaffe?” blir svaret givet: Ja, det gör de!
Måste ta tillfället i akt att länka till en artikel som var införd i Västerbottens-Kuriren 16 juni för tre år sedan, när vi hade nyinvigning, och där nya caféet spåddes bli en av besöksanledningarna för familjen Jonsén/Ström. Undrar om de är en av alla unga familjer som numera regelbundet besöker oss?
Kafépersonalen jublar över nyheten att caféet kommit med i White guide café. I mitten Katarina Sandberg, caféföreståndare.
* I vilken av kategorierna museets café har placerat sig får vi veta vid en gala den 30 maj i Stockholm.
Senaste kommentarerna