Semlor hos HANDLARN i Stensele

Som vanligt så är jag hos mor någon gång då och då och en kväll när jag skulle åka hem så sa hon till mig.

- Anneve! Kunn du in’t kör förbi a Jennie Lindqvist HANDLARN åh si om hon in’t ha semlor, ja längt etter en semmel. Hä ä ju sä gött!

- Visst sa jag, och kolla vad jag hittade i kyldisken!

image

 

 

Nu har det gått några dagar och mor kan inte vara utan, skall erkänna.. Det kan inte jag heller! Har köpt till kaffet näst intill de senaste dagarna, och idag mumsade vi hej vilt må ni tro, det är en fyllning i semlorna som heter duga.

 

image

 

 

Hallååååå…. Anneve

Ja… men ja hinn ju knappt ve ge, ge tugg ju på som en skördetröskmaskin. Hä flyg ju bara grädda runt kök’e. Ja ska å ha, hä se gött ut!

 

image

 

 

Jennie! De här’a ha du gjort bra. Sä mycke mandelmassa du ha lagt i, åh.. bulla ä färsk, åh in’t tal om grädda… Ja vill ha en till, ge ha ju hunn’e  ve fler än ja..

Men Jakobina hallå…. Du pratar på så du hinner ju inte med, ta en tugga till så du blir tyst och torka dig runt munnen och näsan. Det har ju fastnat grädde på…

- Törk mä om näsan in’t! Hä ä ju bara åh slick bort hä.. Grädda ska man in’t kast bort, hä fick då ja lär mä sen ja va lit’n. Hä va ju goes,t överst i mjölkhinken. Gu… Va du ä fin i kant’n, åh lengrädd’e.

Hur än det var med Jakobinas grädde och  mjölkhink, så ett är säkert, Handlarn i Stensele har väldigt, väldigt goda semlor.

 

Med hälsningar från mig, mor och en @jakobina gräddnos.

 

 

 

 

4 kommentarer