Kiddo och hans kompis pratade häromdagen om en buske som dom studerat på väg hem från skolan. Den hade varit så vacker att dom klampat av vägen och gett sig ut bland riset för att få en närmare titt på vad det var som lyste.

När jag härom kvällen vallade hem en av dessa kompisar pekade han ut pinnarna som fått killarnas nyfikenhet att växa! 

Vi skuttade in bland pinnarna och kollade, å JA det var verkligen vackra pinnar måste jag säga! Snudd på exakt samma röda färg som gungställningen inne i skogen!

Skulle vart ytterst tacksam om någon kunnig kunde ge mig ett svar på vad detta är för något?! Gissar att det finns ytterligare tre vetgiriga killar som skulle uppskatta den informationen.

//a

Idag 24 april har jag gjort den FÖRSTA... -ever- Så den matutmaningen kan man väl säga går si så där...

Idag var sugen på någon slags wok, kanske vegetariskt, med med ris... Så det hela slutade i någon form av fried rice med grönsaker. Häpnandsväckande var att jag hade ALLT hemma för att göra denna rätt!!

Det var vitkål, paprika, sambal oelek, lök, vitlök, ris, ägg... som skulle serveras med sweet chilisause. Egentligen skulle man sleva på tonfisk också, men det gick ju fetbort i min värld. 

Det var gott, det var som en skål med ris blandat med vitkål ungefär fast varmt och tillagat. Extremt enkelt och snabbt gick det också. Å när jag satt där och avnjöt en helt ny rätt kom jag på att jag banne mig gjort min första nya rätt trots att jag borde ha varit inne på mitt 16-17:e nya recept vid det här laget...

Nåja.. någonstans skall man börja :-)

//a

Min mor kunde erbjuda det jag behövde denna kväll men saknade hemma. En skål ris! Vidare hade hon en film som hon undrade om jag ville se med henne. 

Tillsammans såg vi Blondie med bla. Carolina Gynning i en av huvudrollerna. Filmen handlade om tre vuxna kvinnor (systrar) och deras relation till sin mor. Filmen var inget actioninjection. Men jag tyckte om den. 

Nu hägrar sängen... Dammsugaren får stå bredvid redo att användas till dom fnasiga Footner-fötterna..

//a

Jag: "...det ligger en exotisk matbutik bredvid."

"Vadå exotisk?"

"Ja, men nån mellanösternmatbutik. Du vet, där man säkert kan köpa svinbilligt ris."

"Hahaha, du menar att du har en fördom om att alla matbutiker som har mat från andra kulturer säljer ris till bra pris?"

"Öh..."

Nu var det ju på sitt sätt en positiv fördom, i detta fall baserad troligtvis enbart på att Kryddhyllan på Ålidhem brukar ha skyltar där de gör reklam för 10 kg säckar med ris för en billig peng. Men likväl en fördom. Man har nog ganska många sådana. Vet vet man inte om "Dagens ungdom" :-)

• Ett paket soppgrönsaker (innehåller morot, kålrot, palsternacka, purjo)
• En halv squash
• Gröna ärtor (valfri mängd)
• Gröna bönor (valfri mängd)
  
  Hackas/skivas och fräses i rapsolja på mediumvärme. Gillar du mjuka grönsaker, så fräser du dom längre. Jag vill att mina ska ha lite tuggmotstånd.
   

Lägg sedan i sparrisen (valfri mängd) och låt dom "svettas".
 

Dela champinjonerna i 4 bitar och blanda ner dom i grytan..
 

..tillsammans med Thai Satay "medium".
 

Rör om lite försiktigt så det inte blir mos av squashen ;)
 

Et violà :)
Grytan är klar när den är tillräckligt varm.

Serveras bl.a till ris, nudlar m.m. Jag brukar äta den som den är.

Tips: Galet gott med isvatten till ;)

Bon appétit!

The Japanese Business Press reported on May 14 that a rice field more than 50 kilometers away from the Fukushima nuclear plant has tested for high levels of deadly plutonium. A “certain food manufacturing company” conducted the independent test that reported data different from data the Japanese government released, according to a translation of the news article.

The corporate media outside of Japan did not mention the test or the increased radiation affecting the staple crop.

Since the start of the disaster, the corporate media has parroted statements from TEPCO and the Japanese government in its coverage of the worst nuclear catastrophe since Chernobyl.

In addition, the corporate media has all but ignored extremely high levels of nuclear radioactive contamination recently detected in Japan. “The latest joint US and Japan survey shows extremely high levels of nuclear radioactive contamination, with radiation levels higher than Chernobyl evacuation limits, now span over 800 kilometers in Japan,” writes Alexander Higgins.

“The total area contaminated with radiation from the Fukushima No. 1 nuclear power plant is estimated at about 800 square kilometers, or about 40 percent the size of Tokyo, according to a radiation map created by the science ministry and U.S. Department of Energy,” reports Asahi. “The report uses the same level of contamination (555,000 becquerels or higher of cesium-137) that was used to issue compulsory evacuation orders in the Chernobyl nuclear accident in 1986.”

It is not likely the corporate media missed the news. Asahi has alliances with the International Herald Tribune, which is owned by the New York Times.

According to the map above, about 800 square kilometers are contaminated with accumulated cesium-137 of 600,000 becquerels or higher per square meter.

Framkommen till bröllopsplatsen i en Mercedes 170 av 1950 års modell så hade alla bröllopsgäster ställt upp i rad för att hylla brudparet med gasballonger som släpptes upp i skyn till trombonmusik av allas vår Höken. Otroligt pampigt.

Med två kockar i köket som till vardags är lärare på gastronomilinjen åt vi gott och hade trevligt program långt in på småtimmarna. De två toastmasters (min käre bror och min lillasyster) skötte programmet galant även om det uppkom språkförbistring ibland. Men även detta hade bruden planerat så det fanns en tolk.

När så brudparet skulle ge sig av så var de ivrigt påpassad av de danska kamraterna. Det är nämligen sed i Danmark att kamraterna ska klippa av brudgummens strumpor och kalsonger och att det ska hällas ris i brudklänningen. Och då pratar vi inte om lite ris utan kilovis. De hade lånat en av mina bilar och dagen efter dammsugade vi bort flera kilo ris.

Detta skedde medan vi andra till nattmat åt dansk ”Pölse” med tillbehör. (Röd med bröd) Riktigt gott med nåt salt på natten fast man ätit gott hela kvällen. Ett fantastiskt bröllop och många trevliga gäster och nya kontakter från Danmark. Så nu har vi semesterrutterna klara för lång tid framöver innan vi avverkat alla inbjudningar vi fick. Så nu planerar vi för det tredje bröllopet inom 4 månader då Fredrik gifter sig med sin Monica i södra Norge.

Som vanligt hade min syster gjort en fantastisk bröllopstårta.

Fredrik o jag körde ett nummer som "Olsen Brothers" och det kände danskarna till. Dom är ju som bekant populära i Danmark. Texten var diktad till Malin o Thomas. 

Systrarna hade diktat sång på ett Abba tema. Bejublat inslag.