Etikett: julskinka

Skinkmackan…

Av , , Bli först att kommentera 22

Kvällsjobb!

Att komma hem och få julskinka (UTAN senapssmet) och en flaska julmust levererat -Det om något är julstämning!

IMG_5185.JPG
Tack!

//a

…middagen…

Av , , 4 kommentarer 10

…och om jag nu kör juldagen ALL iN betyder ju det att det vankas julskinka till middag..

Ho ho ho

//a

4 kommentarer
Etiketter: ,

Meny i juletid…

Av , , 2 kommentarer 12

Är det bara i mina kretsar menyn ser ut på följande sätt över julen?!

Julafton:
Lunch: Risgrynsgröt med kanel och socker samt skinksmörgåsar
Middag: Julbord

Juldagen:
Lunch: Risgrynsgröt med saftsoppa samt skinksmörgåsar
Middag: Julbordsrester

Annandagen:
Lunch: Julskinka och potatis
Middag: Potatis och julskinka

….vi har konstaterat att nästa år delar vi på EN julskinka! Det är ju sjukt vad man annars får upprepa sig!!

Bara tanken på att åka hem å se min egen klump i kylen ger mig smärre mat-ångest!

//a

2 kommentarer
Etiketter: , ,

Fram med knäcken…

Av , , Bli först att kommentera 9

Spontant känner jag för att vittja knäckburken, sprätta upp alla godsaker, klunka julmust så det bubblar ur strupen och goffa skinka så att jag storknar… MEN som tur är gör jag vaken det ena eller andra.

I stället är jag innerligt glad att julen äntligen får börja även för  min egen del! Det har blivit många GOD JUL idag på jobbet och dom flesta önskar förmodligen vara hemma med sina nära och kära och vaka in själva julafton. Så tänker jag göra nu!

Innan jag lämnade jobbet bytte jag bling-bling på rocken… Den vackra gnistrande julkransen fick bli en mera tidlös snögubbe som kommer hälsa mig ”Godmorgon” på fredag!

IMG_2502

Nu har jag inte ett enda måste till på agendan. Bara en önskan och en vilja att fira JUL!

//a

Man jiddrar inte med julskinkan!

Av , , 4 kommentarer 9

Fjärde advent, fjärde ljuset är inte särskilt tänt…

Julskinkan -DET är det enda jag verkligen behöver se på julbordet! Och man messar inte med julskinkan. Jag vill inte se senapspanering, nejlikor eller annat tjafs, bara en fint griljerad skinka med ägg och ströbröd -TACK!

Idag har vi haft en väldigt lugn och skön adventsdag och på förmiddagen gjorde jag i ordning julskinkan. Jag tog ut den ur kylen. Jag klippte bort NÄTET, jag klippte bort plasten, jag torkade av den, jag lade den i en form, knäckte ett ägg som jag vispade upp och jag strödde ströbröd på skinkan och skjuts in i ugnen.

När jag stod där och skulle påbörja bröandet av skinkan började jag tänka på FÖRRA året. Då hade jag tänkt vara avancerad. Jag hade sett på något av alla otals matprogram att man skulle blanda ihop ägg och ströbröd och pensla på.

Absolut -DET skulle jag fixa.

När jag sedan stod där med dom bisarra mängderna kunde jag konstatera att det var som att jag hade gjort KiTT. Enligt instruktion skulle man sedan PENSLA på blandningen. Jag kan säga att jag KLAPPADE på den.. Som en kletig lera. Det slutade med att typ halva skinkan såg ut som en inbakt-någonting och andra halvan såg mera ”Normal” ut.

Där och då bestämde jag mig för att aldrig jiddra med julskinkan.

Årets skinka blev väldigt god och med det konstaterat tror jag det är dags för en skinksmörgås innan jag knoppar in och gör mig redo för en arbetsdag som jag misstänker kommer bli hetsig!

//a

 

Mat mat mat….

Av , , Bli först att kommentera 9

Julbord!

Vissa människor får nästan tindrande ögon och en betingad salivering när dom hör ordet JULBORD!

Spelar ingen roll om det är juni eller december det tycks finnas något laddat kring julmaten. Mängderna mat kan vara snudd på sjukliga och hur PÅSKEN kan vara en större mathelg än julen begriper jag inte!

Jag äter julbord på julafton -Punkt!

Därför är ”handling” av MAT inför julhelgen lätt avklarad för min del. Jag inväntar bara Maroc-clementinerna i övrigt är jag nöjd.

Julskinka UTAN senapsgriljering och kokt potatis fungerar i alla lägen. Å färdig gröt är ett säkert kort OM det skall tjafsas från leverns sida så att tiden i köket blir ytterst begränsad!

20131212-161458.jpg

Andra må vara klara med julklappar… Jag är klar med maten :-)

//a

Havrekex och kalabalik…

Av , , Bli först att kommentera 5

Vi har varit inneboende hos mina päron och suddat runt i julens anda. Upplever att dagarna skenat fram som en orkan med en son som bitvis varit som den frenetiska fågeln i Kalle Anka. Ena sekunden har vi byggt KRE-O, nästa spelat brädspel och därefter Need 4speed på PS3 för att sedan snubbla ut för att åka skrana. Vi har skrattat och vi har kramats. Vi har fräst och vi har gapat åt varandra (jag och sonen.. päronen fick ducka!). Det har helt enkelt varit jul i stugan.

Nu har sonen åkt iväg med sin far för att fortsätta jullovet på annan ort. Hos mina föräldrar ligger vi tre vuxna utslagna och känner oss smått nervös och förvirrade över lugnet som lagt sig. Tillochmed kisse ligger utslagen i sitt klätterträd.

Vad har mer hänt? Vi har somnat sent och vaknat ännu senare. Jag har ätit julskinka som jag haft betalt för att göra det. Vi har kampat vid frukostbordet över Faster K´s fantastiska havrekex. Idag efterlyste jag dom med väldigt anklagande ton när dom lyste med sin frånvaro i brödfatet. Päronen genomförde en gemensam raid däri och hittade en liten bit. Den lade jag beslag utan pardon. Det var dom godaste kex jag ätit! Å på julen då ÄTER man oavsett om gallgångarna tjorvar eller inte! 

Mellandagarna är här. Någon rea jagar jag inte. Istället har vi varit med kisse till veterinären. Nu inväntar vi -i sann vuxenanda-på andra delen i dokumentären om Palme. Otroligt intressant! Undertiden har kisse hunnit spy och mamam-ugglan fått flyga upp och sannera. Hon återvände senare till soffan och doftade handsprit så man undrat om hon badat i det. Pappa gummi-tarzan är förtvivlad över att vi ställt fram en godisskål på bordet…. för då måste han ju äta ÄNNU MERA… i desperat förtvivlan och ett ärligt försök att försöka att undvika godisskålen har han dragit fram sitt nya egna spel som han fått i julklapp. BRIO´s klassiska labyrintspel, där man skall ta sig igenom en lång bana med en stålkula genom att vicka och försiktigt köra slalom förbi hålen, kisse hjälper till. Även vuxna män kan bitvis vara precis som åtta åriga pojkar… 

Jag kör vidare med horisontalt läge, kollar tv och njuter av friden i stugan!

//a