Mammas bak luktar i hela huset – Tunnbrödstävling

Hoho mina kära telningar. Nu har jag bakat första laddningen av Mormors mjukkakun för att ha med nästa helg när vi kommer neröver. Det luktar underbart, Alex och R är lyriska och själv har jag överskridit dagens kalorigräns redan nu – INNAN kvällsglöggen 🙁

Kära övriga läsare: Utlyser härmed en receptinsamling av era allra bästa mjuktunnbrödsrecept – både de som går att grädda i vanlig ugn men även bagarstugubröd. Kanske ni har tips på hur man kan grädda bagarstugubröd på annat sätt än i vedeldad ugn?
Lägg in ditt recept som kommentar till detta inlägg och berätta även lite om brödets historia eller egenskaper. Fattar ni vilken receptskatt det skulle kunna bli!