Här pågår planering för mathållning en vecka i ödemarken. Sandra och jag lägger pannorna i djupa veck – ja inte stekpannorna  förstås. Man är väl inte direkt utsvulten efter julhelgens matorgier och har lite svårt att mobilisera en massa snålvatten. Det känns som om det var länge sedan man hade o-itte.

Skaldjur och fläskfile är ju alltid gångbara som nyårsmeny. En flaska Amarone och lite bubbel blir perfekt att fira in det nya året med. Vi hoppas på nattliga eldar på isen med fjällen som fond, norrsken lagom kallt ute och gärna några trevliga stuggrannar.