Tinar ett gäng fiskar från frysboxens djup. Sannolikt höstfisk. Röding och öring. I morgon ska vi röka dem, baka mjuktunnbröd och äta med andakt medans smöret rinner mellan fingrarna. Så sant som det är sagt!
Etikett: öring
Delikatessfabrikens filial
Gårdagens middag sitter ännu i smaklöksminnet som en av sommarens bästa. Nyrökt öring och röding i ännu varma mjukkakun med smör, gräddade på min elektriska häll, suovas potatis och ett par goda kalla såser satt som en smäck. Till detta iskall corona och läsk. Roligast var att se hur Kim Jazmine och Tindra gjorde heder åt anrättningen. De åt som små vargar.
.jpg)
Utflykt till Ruonekjåkkå
.JPG)
Ruonekjåkkå i all sin prakt. Mysig fikaplats vid forsens fot. Lite ugnspannkaka med jordgubbssylt och sprutgrädde var pricken över i:et. Att jag sedan fick två riktigt fina öringar samt miste en riktigt stor gav blandade känslor. Vi kommer definitivt att återvänbda till den här fina platsen även om det är lite ståhej med att släpa med sig båten.
Nattamacka JATACK!
Årets första sommaröring hoopade just ned i grytan för att bli nattmacka åt oss. Jag hade en till på kroken men den kämpade sig till en väl förtjänad frihet. Känslan av ett hugg är alltid njutbar, men alldeles extra när det är säsongens första. Att greppa spöet gå ner 5 minuter och få en fin fisk. Det är lyx!
Fiskarpontisar ska håll ihop….
Fiskarpontisar ska håll ihop…Ett fruktansvärt gulligt talesätt…speciellt när R berättar om hur han som barn ville följa pappa och fiska och uttalade dessa bevingade ord.. Nuförtiden är det lite sämre med den saken, närmare bestämt av den anledningen att han inte gillar fiske nämnvärt mycket, men jag – hans fiskarpontis tycker ändå att det ska gälla. Idag följde han mig på fisketur för första gången sedan i augusti, borrade hål, pimplade, blundade mot solen och betedde sig som en alldeles utmärkt fiskarpontis. Jag bara njöt av sällskapet. Att det sedan blev jag som räddade middagen ska vi låta vara osagt;) Nu är vi mätta, har fått upp kroppsvärmen och mår riktigt gott. – 28,9 ute och jag tror att även morgondagen bjuder på strålande sol.
Lyckans land
Här i Lyckans land kan man få uppleva sådana här guldstunder mitt på blanka tisdagsförmiddagen, en dag som denna när det kändes lite tungt och trist. Nu är man på topp igen, halvkilosöringen ska omedelbart gravas, ett par fina blir middag till oss och resten hamnar i frysboxen. LYX!
Den som gapar över mycket, riskerar att svälja ihjäl sig. Inte nog med en mellanstor matröding på smältning. Dessutom tog han min krok.
Tjejfiskekväll
Ikväll blev det en tjejfisketur tillsammans med Marietta – en riktig storfiskare. Vi begav oss till strömmen som utgår från Tjaktjaure och har sett fantastiska fiskar. Öringar på minst ett par tre kilo retades och slog saltomortaler rakt framför näsan på oss. Marietta fick 8 fina öringar i forsen tidigare idag, men ikväll ville fiskarna bara retas. Jag hade på en kilosöring en bra stund innan han lyckades krångla sig loss och återvända till friheten. Alex och Frej har fiskat och tältat. Några av deras fina firrar ligger i frysen och kameran är full av fina bilder. Sådana här kvällar är magiska och naturen vidunderligt vacker.
Som en Paradisask
Nu har vi varit här vid Sandvikens Fjällgård ett par veckor. Jag tycker att det var alldeles nyss som vi lämnade Umeå och vårt gamla trygga liv bakom oss och styrde kosan norrut med vår last, fulla av förväntan, spända men helt eniga om att vårt beslut var det rätta.
Tiden går fort. Det har varit intensiva dagar med mycket nytt att lära, men den svindlande känslan som infann sig när vi kom körande längs Silvervägen förbi Tjaktjaure den allra första kvällen och solen glödde välkomnande till oss och visade vackra Björntoppen i all sin glans, den känslan sitter kvar. Hisnande, rakt i hjärteroten. Tänk att alla bitar föll på plats och att vi äntligen är här efter en lång vår av väntan.
Det strålande vädret har visat platsen från sin allra bästa sida och vi njuter av livet här i fulla drag. Det är mycket nytt att lära sig, många möten och nya människor varje dag. Att vi är sist ut från Sverige och först in från Norge känns kul och vi har redan mött många trevliga norska grannar. Vi har ju bara 24 km till gränsen.
Vårt fjällparadis är att likna vid en smarrig chokladask. Här finns godbitar som fantastiska utflyktmål, dagsturer eller strapatser beroende på vad man orkar och har tid till. Fina fiskeställen för såväl båtfiskare, spinn, som flugfiskare. Här finns många olika mineraler och en spännande flora.
Fisken i Tjaktjaure sägs vara av fantastisk kvalite och här finns både sjöar i mängd samt fina strömmande vatten att prova lyckan i. Röding av ordentlig kaliber vakar alldeles utanför bastun. Idag fick jag en riktigt fin röding och en kraftfull öring alldeles här utanför. Öringen gjorde ett antal spänstiga saltomortaler och gav slirbromsen flera ordentliga genomkörare innan fisken landade i båten prickig blank och grann. Lycka! I det kristallklara vattnet ser man rödingar ila fram och tillbaka över sandbottnen. Jag mår som en prinsessa i dessa fina omgivningar. Allt har gått över förväntan hittills och tittar på varandra, Robert och jag, och nickar i samförstånd. Det här känns så bra.
Exklusiva praliner som vilda djur alldeles in på knuten, älgar, rävar och ripor, mängder av fina sjöfåglar, småfåglar och rovfåglar finns också här. Varje dag får vi se något nytt från naturens skådespel. Jag återkommer om fler fina praliner när jag provsmakat dem. När det blir mörkt stormigt och kallt i vinter och börjar närmar sig julen – då ska vi ta från det undre lagret.
Fisketur!!
Just hemkommen från premiärfisketur uppströms den lilla älv som rinner ned i sjön. Den ringlar som genom ett deltalandskap. Hela tiden mot ett panorama av fjäll sol och vatten. Vi kunde köra med båten någon kilometer uppströms innan det blev fors. Hela tiden omgavs vi av fiskevak, och småflickorna fick prova fiskelyckan från båten. Jazmine landade två fina öringar och miste en tredje. Tindra hade ett riktigt fint hugg men den fisken släppte efter ett tag. Själv fick jag inte möjlighet att fiska ikväll, men kommer att ta igen det med råge vid första bästa tillfälle. Nu är vi lite kalla om rumpan och det känns skönt att komma in i stugvärmen. Oj så många fina bilder som tagits denna kväll! Bildbevis kommer.
Rödingfrossa
Fick nyss se det första beviset på att rödingen inta bara vakar utan även hugger i sjön Tjaktjaure. Ett par av campinggästerna kom nyss iland med ca 10 fina rödingar och en öring. Nu MÅSTE jag bara få komma mig ut på vattnet. Annars går jag mest omkring och småmyser, pratar med gäster, tittar på bodar och stugor och hela tiden dras blicken till det spegelblanka smaragdgröna vattnet och till fjällen. Mitt hjärta värker av glädje och stolthet. Snart får vi nog besök av en jobbarkompis och hennes man som semestrat i Bodö och åker förbi här på vägen hem.
Senaste kommentarerna