Björnfrossa

Av , , Bli först att kommentera 6

Snacka om rejäl BJÖRNFROSSA….

Bli först att kommentera

Mitt förhållande

Av , , Bli först att kommentera 5

Jag har ett rätt udda förhållande till min dammsugare. Det är en lång förhandling med mig själv om att ha en date med dem. Jag fattar aldrig varför det är så jobbigt eftersom det tar ca 20 minuter kanske upp till 30 minuter att köra en vanlig sväng utan att lyfta upp och under.

Men detta har jag aldrig provat:

 

 

Bli först att kommentera

Styvnackade fåglar

Av , , Bli först att kommentera 2

 Jag minns farmor och tant Signe virkade styvnackade fåglar som de doppade i sockerlag. De hade en liten skål i mitten.

Bli först att kommentera

Saknad hand

Av , , Bli först att kommentera 5

Musik på det enklaste sättet. RESPEKT!

Bli först att kommentera

Släpp loss dökötte

Av , , Bli först att kommentera 4

Jag vill av hela mitt hjärta kunna släppa loss och bara vara. Så befriande att vara skaka loss utan större funderingar.

Bli först att kommentera

Sluta röka – NU

Av , , 1 kommentar 4

Skrämselpropaganda kan det vara lite si och så med – men denna känns väldigt övertygande. SLUTA RÖK!

1 kommentar

lättprocoverad av gubbiga män.

Av , , 1 kommentar 7

Jag är inte så lättprocoverad av gubbiga män. Speciellt inte sådana med makt. Jag har mött min andel gubbar och jag tycker att jag är rätt så bra att gubba mig tillbaka när det behövs. Sitta med armarna i kors. Gäspa högt när någon annan tar till ordet. Kolla på klockan tydligt och bestämt när någon gör en utläggning. Sitta framåtlutad över bordet, liksom hängande på underarmarna och kika under lugg på någon som tilltalar mig. Sedan aldrig svara eller nicka bekräftande utan bara sitta tyst så den av ren nervositet börjar pladdra och blottar sig.

Sedan höhö skämta tillbaka, och vara lika fräck och frispråkig i mina omdömen om dom som de är om mig.

Jag är glad att jag kan dessa koder. Men jag hatar att jag har varit tvungen att lära mig dem. Jag hatar att det finns strukturer som gör att män och kvinnor måste imitera gubbar för att få en del av deras makt.

Denna text har jag snott direkt från Underbara Clara och jag håller med till punkt och pricka!

1 kommentar

Car-b-q – choklad

Av , , Bli först att kommentera 0

 

Chokladfondanter är en älskad dessert. 
Grädda först dem hemma och sedan i folie och på bilmotorn.

150 g mörk choklad
150 g smör
3 ägg
3 äggulor
2 dl strösocker
1 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 200°. Smält choklad och smör i en kastrull på medelvärme under omrörning. Ta kastrullen åt sidan och tillsätt ägg, äggulor, socker och vetemjöl. Rör till en jämn smet. Fördela smeten i smorda och mjölade ugnssäkra portionsformar à ca 1 dl. 

Grädda mitt i ugnen 16-18 min. Fondanterna ska inte vara helt genombakade utan fortfarande vara lösa i mitten. Värm försiktigt under huven så den blir varm när du ska ut och köra.

 
 
 
 
Paketering
Det är viktigt att hitta bra och slitstarkt folie att vira in din mat i. Prova dig fram till bästa resultat. Tänk på att när du gör långkok så måste du stanna och titta till ditt matpaket flera gånger. Det innebär att du måste öppna det flera gånger och försluta det igen.
Ett folie som är lite tjockare är att föredra men de tunnare har visat sig vara lika så slitstarkt i detta sammanhang. Använd dubbla lager foliepapper – om foliet går sönder får man varken matrester på motorn, eller får in olja eller avgaser i maten.
 
Mat som rullpizza, vissa smörgåsar rullar du in i foliet. Mat med många ingredienser är lättast att få varm om man lägger allt i botten på dubbla folier. Sedan viker man in kanterna mot mitten av paketet och viker in flikarna. Tänk på hur du viker och upprepa samma vikning när du öppnar ditt matpaket. Titta ofta till maten så den inte bränner fast.
Ibland får man öppna foliepaketet många gånger och foliet går sönder. Ta med mer folie om det helt går sönder. 
 
OBS! Gör 2 portioner i samma paket eller helst 1 portion.
Bli först att kommentera