Jan Nilssons blogg

En välda blandning...

Etikett: besöksnäring

Världens bästa hotell i Umeå?

Av , , Bli först att kommentera 8

Många förhoppningsfulla hotell har velat vinna prestigekampen om ”Gold Key Awards”, USA:s äldsta hotelltävling. 350 tog sig vidare och nu har ett litet antal finalister vaskats fram. Ett av hotellen är Umeås U&ME under Anna Gemrud Mörners ledning som nominerats i kategorierna ”Bästa rum” och ”Bästa hotell”.

Det är väldigt roligt att så många vill komma till Umeå och Västerbotten. Även att arbetsmarknaden utökas med så många jobb i bo- och besöksbranschen. Det sägs att det nu handlar om 900 jobb i Umeåregionen. Inte dåligt.

Det är en fascinerande bransch också för att man fortfarande kan göra spännande ”resor” i den som anställd. Än händer det att hotellstäderskan blir direktör, kanske för världens bästa hotell. Å, vad jag gillar sånt…

Och nu blir det reklam. 😉

Senast torsdag ska man ha sökt till nästa intag på Eductus hotellutbildning i Umeå. En kort och koncentrerad utbildning där man gör 2 utbildningsdagar i veckan på något av Umeåregionens många fina hotell, ett utmärkt sätt att komma in i branschen och visa vem man är. Av dem som började i augusti har några redan börjat jobba extra på sina. 

Man ansöker via sin hemkommun, genom Viva Vägledning om man bor i Umeå. Har man frågor om ansökan  ringer man dit på 090-16 17 20 eller mailar. Man kan också maila Eductus hotellsamordnare [email protected].

Välkommen in i arbetslivet!

Jobb och utbildning för dig?

Av , , 2 kommentarer 8

Artikeltexten nedanför har skrivits av VK:s Anders Wynne och finns i dagens VK. Den handlar om en stor och växande näring jag nyss skrev om här på bloggen, hotell- och besöksnäringen. Då blev det lite fel. Jag påstod att det var drygt 300 000 gästnätter på Umeås hotell i fjol. Det var 320 000 året innan, i fjol var det 400 000.

Jag gillar jobb av nästan alla slag, och i dagens läge inte minst enklare och mer praktiska och dit det är låga trösklar. Om de dessutom kan innebära riktigt goda utvecklingsmöjligheter tycker jag det är väldigt bra. 

”Enkla” är kanske fel omdöme om de här jobben. Det krävs en mycket stor social kompetens, inte bara på papperet. Bemötande och lust att hjälpa de många människorna msn möter är det mesta av jobbet.

Sen skriver jag förstås för att Eductus i Umeå startar en komvux-utbildning för området 17 augusti. Det blir fler starter under året, men till den första ska man söka senast 13 maj hos Viva Vägledning om du bor i Umeå, annars kontaktar du din hemkommun.

Läs mer här och läs gärna artikeln:

  

UMEÅ. En helt ny vuxenutbildning för dem som vill arbeta inom hotell och turism startar i Umeå.
– Det här är en fantastisk grej för oss. Alla som går den här kursen får ju jobb, säger hotellkungen Hilding Holmqvist.

Hotellbranschen växer och har gått om både stålindustrin och fordonsindustrin i Sverige.

– Det här är en framtidsbransch, säger Hilding Holmqvist, som planerar för ett lågprishotell med 216 bäddar vid Renmarkstorget i Umeå.

Den nya komvuxutbildningen i Umeå startar i höst, men sista ansökningsdag för första intagningen är på onsdag nästa vecka.

Gunnar Bäckström, vd för Hotell Uman, säger att dilemmat är att många av de anställda inom hotell och restaurang är unga och gärna flyttar.

– Mycket duktig och kompetent personal försvinner från stan och det behöver fyllas på, säger han.

Vuxenutbildningen genomförs av utbildningsföretaget Eductus på uppdrag av Vivakomvux.

– Om det blir tryck vill kommunen att vi ska sikta på fyra intag per år. De har inte satt några begränsningar, finns det sökande ska vi göra plats, säger Jan Nilsson, Eductus.

Grundkursen är fem månader lång, varav två dagar i veckan är arbetsplatsförlagt lärande på hotell. Inriktningen är frukost- och våningservice eller Hotell och konferens.

– Jag blir tokig när man ser ned på städpersonalen. Det är inte bara att gå in på ett hotellrum och börja städa. Det finns en teknik för hur man städar ett hotellrum och hur man bäddar. Därför behövs det utbildning, säger Hilding Holmqvist.

– Det är viktigt att de kan känna stoltheten. Det är de praktiskt lagda vi pratar om. Alla ungdomar vill inte bli professorer, fortsätter han.

Hilding Holmqvist och Gunnar Bäckströmsäger att personalen ska vara praktiskt lagd och kunna ta emot människor på rätt sätt. Bemötandet är A och O.

Amanda Backe har 14 år i branschen och är nu husfru på Hotell Uman.

– Det är jätteroligt. Det är väldigt varierande och ofta är de som jobbar på hotell öppna människor. Det är lätt att få en bra stämning på jobbet, säger hon.

Det finns i dag en gymnasieutbildning i hotell och turism i Umeåregionen, på Liljaskolan i Vännäs. Merparten av gymnasieungdomarna väljer inriktningen turism, de vill ut i världen och värmen.

– De vill till Teneriffa, men en del av dem går hotell i stället och vi har en del av dem som praktiserar här. De är duktiga, säger Amanda Backe.

Hon säger att de som har en utbildning ofta visar en särskild trygghet på arbetet.

– Det är väldigt skönt när det kommer folk som gått en utbildning. De har fått grunden, säger Amanda Backe.

Hon hoppas också att utbildningen även ska få andra följder:

– Det kan öka statusen för yrket. I dag är det nästan så att folk ser ned på städet. Så ska det inte vara.

Utbildningen sker i samverkan med branschen.

– Eftersom näringen är inkopplad redan från början kommer vi också att kunna ställa krav. Vi tar oss friheten att säga om en praktikant, som säkert är en jättebra människa, inte passar för ett jobb här, säger Gunnar Bäckström.

– Alla människor vill vara duktiga och vill ha beröm, men man måste vara på rätt plats, säger Hilding Holmqvist.

Kursstart blir 17 augusti för den första kullen. Det finns även möjlighet att fortsätta ytterligare en termin.

– Det kommer diamanter till oss och vi ska finslipa dem, säger Gunnar Bäckström.

– Det här är kanon! sammanfattar Hilding Holmqvist.

Jobb i ny basnäring

Av , , Bli först att kommentera 7

Det finns en näring som växer snabbare än det mesta i Sverige och särskilt Umeåregionen. Den står för mer exportintäkter än många traditionella näringar som vi hämtat vår välfärd ifrån. 


Jag talar om besöksnäringen som ökade med 85 % mellan åren 2000 och 2012. Omsättningen sägs idag ligga på snett under 300 miljarder och exportvärdet på över 100 miljarder och spindeln i näringens nät är hotellen. 


Under 2014 hade Umeå klart över 300 000 hotellnätter. Det innebär att 850 personer i snitt köpte logi varje natt året om.  Norrlands huvudstad hörde också till platserna där hotellpriserna steg allra mest. Det är stor efterfrågan, rummen räcker inte alltid till och Vännäs och Övik får ibland avlasta


Inom något år får vi minst ett eller två nya hotell. Gamla Mimerskolan blir ett Elite hotell som står färdigt i höst och så har vi Hilding Holmqvists hotell med lågprisprofil som är på gång ovanpå Parketten.


Här finns det många jobb av olika slag, bland annat inom våningsservice, reception, administration, restaurang,  konferens och event. Hotellkedjorna vidareutbildar oftast själva, men vägen in i den ganska ”gränslösa” hotellvärlden går oftast via gymnasie- eller komvuxutbildningar med olika inriktningar.


17 augusti startar Eductus Umeå en komvuxutbildning inom Hotell och turism. Det är en platsutbildning för vuxna där man läser en del av de kurser som normalt ingår i en vanlig gymnasieutbildning. Man kan läsa ungefär ett halvår eller ett år, beroende på inriktning. Man är ute på arbetsplatsförlagt lärande, APL, på hotell i regionen under en del av tiden. 


Hilding Holmqvist som är glad över att utbildningen kommer igång sa i ett samtal härom veckan: ”-De som går en sådan här utbildning har ju jobb!” Det är ingen absolut garanti, men vill man serva människor och göra ett bra jobb så är sannolikheten mycket stor att man har det, ofta där man gjort sin arbetsplatsförlagda utbildning.


Vi måste göra några sena ändringar i upplägget, men nu ligger utbildningen sökbar på Viva Komvux i Umeå där de som är folkbokförda i Umeå kan söka. Boende på andra orter söker via sina hemkommuner. Sökning nu, senast 13 maj för start 17 augusti.


Den här utbildningen kan vara början på väldigt olika yrkeskarriärer inom hotell- och besöksnäringen. Man kan vara yngre eller äldre, svensk eller utrikesfödd, på jakt efter en ny inriktning i livet.  Man kanske vill driva ett eget hotell en dag, arbeta med event, möta människor i receptionen eller hitta en snabb väg in på arbetsmarknaden med måttlig studieinsats.Huvudsaken är att man är en ”människomänniska” som trivs med att möta folk och vill ge service.


Då kan den här branschen vara väldigt rätt.