Jan Nilssons blogg

En välda blandning...

Etikett: hästlasagne

Hästlasagne till nytta

Av , , Bli först att kommentera 10


Heder åt Axfood. De skänker nu bort fem ton lasagne med inslag av hästkött för att delas ut till fattiga. Man ger maten åt Klara kyrka och har fått klartecken för detta från Livsmedelsverket.

Så skulle man gjort med hästprodukterna från ICA, COOP och Findus också.

Lite heder även till Findus. Hade de inte larmat hade vi kanske inte vetat om fusket. De fick inte mycket beröm för det hela. Istället fick de ge ansikte åt det som visade sig vara ett leverantörsproblem mest överallt.

Ge bort maten!

Av , , 2 kommentarer 13


Eller sälj den rejält billigt.

ICA:s och Findus har tillsammans kanske 75 000 förpackningar lasagne som ska tillbaka och bli biogas. Coop är också drabbade, men där har kvantiteterna inte stått. Man har handlat av samme leverantör och någonstans i ledet finns en bedragare.

Jag förstår att regelverket sätter käppar i hjulet, men min personliga mening är att maten borde säljas med övertydliga skyltar om vad innehållet är. Alternativt nya påklistrade innehållsförteckningar.

Att förstöra ätbar mat bär mig emot, av flera orsaker.

Findus häst

Av , , 2 kommentarer 9


Den mat man köper ska innehålla det som står på förpackningen. Det är i många fall en hälsofråga och för övrigt en moralisk självklarhet. Företaget som levererat häst som nöt till Findus och andra lär få svårt att klara sig. Skulle det mot förmodan (man larmade själva) visa sig att Findus vetat detta lär man få krympa volymerna i frysdiskarna.

Det finns många som inte vill äta häst på grund av den relation man har till hästen som djur, vilket är fullt förståeligt. För min del är det inte annorlunda att äta häst än att äta gris, ko, älgkalv, krokodil, kanin eller något annat djur jag ätit. I barndomen åts rätt ofta ”hamburgerkött” som pålägg, vilket var häst.

Tala bara om att det är häst i lasagnen så känns det ok för min del.