God Jul!

Från oss alla till er alla. En riktigt god jul. Hör umebornas julhälsningar i inslaget nedan!

[clip:7991]
 

Späckat schema för Umeås enda hyrtomte

De är bråda dagar för tomtarna i Västerbotten. Täckningsområdena är stora. Tittar man på Blocket hittar man t.ex bara en hyrtomte i Umeå. VK har träffat honom för att kolla läget mitt i de sista förberedelserna. Klicka igång reportaget i spelaren nedan.

[clip:7980]

Julgranstjuvar i farten igen

Det är nu högsäsong för ett av Sveriges mest förminskade brott; julgransstölden. Ivar Palo, projektledare för informationsportalen Skogssverige har under flera år undersökt hur Svenskarna skaffar sin gran till jul och resultaten visar att hundratusentals svenskar varje år kapar en gran på annans mark utan att fråga om lov. Särskilt tjuvaktiga är dessutom vi kustbor i norr. Klicka igång WebbTV-reportaget i spelaren nedan.

[clip:7978]

Rimstugan

                                                                                        Foto: Torbjörn Jakobsson Välkommen till vk.ses rimstuga. Vi öppnade i förra veckan upp för läsare att skicka in sina rimförfrågningar och efter mycket stötande och blötande har vi lyckats rimma till alla. I vissa fall har vi lyckats bättre än i andra. Har du ett bättre förslag på rim så skicka gärna in det via en kommentar. Skulle det vara så att du fortfarande sitter på en klapp som inte fått något rim så kan du även skicka in en förfrågan via kommentarsfältet.  I mån av tid hjälper vi på Vk.se till och förhoppningsvis finns det flera läsare där ute med känsla för ordlekar som kan bidra med sina förslag!

Senaste rimförslagen från oss på vk.se

Cigarrer: Ringar, moln, puffar, klumpar,

Med dessa exklusiva stumpar.

Kan du leka maffiaboss,

När du tar dig ett bloss.

Traktörpanna: Detta är en finurlig sak,

till mat i alla lägen.

Vad än faller dig i smak,

hjälper den dig på vägen.

Necessär från hund till husse:

Denna kan jag vakta,

om jag får följa med dig.

Tiden går så sakta,

när du hemma lämnar mig.

Här ryms allt du kan behöva,

för din hygien,

– och en sak jag vill pröva:

ett fack fullt med köttben.

Elektrisk flugsmällare: Med denna blir man glatt brutal,

går lös på allt som surrar.

Man kan ta kål på hundratal,

om man runt med den snurrar.

Slalomhjälm: Lite hit, lite dit, med skallen i en bit.

Till både dig och oss, en försäkring emot kross.

Nu slipper vi klumpar i svalgen när du släpper galgen.

Trådlös datamus: Med detta djur utan svans,

kan du styra med glans.

Från soffan om du har lust,

utan trassel och pust.

Levande ponny:

Du får härmed jobb för flera år framöver,

men också vänskap och färdtjänst när du behöver.

Den är lite mindre än de som kallas stora,

men i en kraftmätning skull troligtvis du förlora.

Susan Boyles CD "The gift": Vem tusan är det där, tänkte juryn nog först,

men satte kaffet i strupen när de hörde hennes röst.

En tantnära småstadskvinna med krokiga tänder,

gjorde succé i alla Europas länder.

Det här är en gåva från henne och mig,

om och om igen – bara tryck på play.

Fruktskål: De kan vara runda, långa, gula, röda,

gröna, goda, sura, söta.

Mellan målen är det en bra föda,

att mot sina tänder nöta.

Rabarberte: Värme, lukt och smak,

som blandas i en kopp.

I vinterns mörka gemak,

om sommar ger nytt hopp.

Grillvante: Använd denna för att undvika akut,

när du dina kakor tar ut.

Digital fotoram: Idag är det du, imorgon är det jag,

på söndag båda två, i goda vänners lag.

Med denna kan du byta lika ofta som sockar,

till den som just då, din värld rockar.

Det är väl lite lurigt,

det är ju något helt nytt.

Men inte som förr klurigt,

när för att få det bytt.

Till proffs man måste gå,

och ta kopior – som var grå.

Skruvdragare: Hemmafixardagarna blir mer ljuva,

om man får lite hjälp med att skruva.

Att göra jobbet blir både lätt och kul,

när man slipper valkar i händerna och annat strul.

NHL 11 Xbox-spel: Spela mot de stora,

tackla dem lite lätt

skulle du förlora,

gör om med kraft – gör rätt!

Biljetter till föreställning med Elvistema: Här får ni en kväll,

som kan bli väldigt speciell.

Drömmen för en royalist,

en träff med kungen, jag lovar – javisst!

Käpphäst: Med denna blir du en cowboy i gallop,

eller den segrande jockyn i ett lopp.

Allt du behöver är fantasi,

och den kräver varken havre eller kli.

Dessertskålar: Tillåt mig leverera,

för dig att i servera,

de godaste godsaker som finns idag,

vackert och stilrent i goda vänners lag.

Ljus och te: När du ej kan sluta frysa,

och mörkret ligger tätt.

Låt då dessa lysa,

och sörpla på något hett.

Prenumeration på VK:

Här får du en julklapp för varje vardag,

med lärdom och insikt av alla de slag.

Dessutom har den mer än en funktion,

du får helt säkert även motion.

För all denna lärdom den samlas i drivor,

till insamlingen lär du få ta många rivor.

Planksteksplankor: Dess ursprung är skogen,

men många likar finns på krogen.

Trots det, en enkel sak,

som ger både karaktär och smak.

Trådlös Xbox-kontroll: Jag vet att det varit bökigt,

med alla sladdar – rätt så stökigt.

Med denna slipper du sådant krux.

Nu blir det annat -ja de lux.

Åtgärdspaket för en riktigt god jul

Här är Umeås stadshustomtars åtgärdspaket för en riktigt god jul. Klicka igång inslaget i spelaren nedan.

[clip:7929]

Hemmagjorda pumlor i granen

Här kommer ett enkelt och kreativt Kajsa Varg-tips. Med hjälp av ståltråd eller koppartråd, överblivna bitar av vackra band eller tyger och diverse liggande krimskrams kan man göra superfina julgranskulor.

Jag använde mig av stora frigolitbollar för att få till formen, men det fungerar garanterat lika bra med en tennisboll, en rund apelsin eller ett runt äpple. Linda ståltråden runt den runda formen och fäst eftersom i toppen och botten så att ståltråden inte glider omkring. Fortsätt och linda ytterligare ett varv och lossa sedan ståltråden från formen så att du inte lindar fast dig. Därifrån får du fortsätta på fri hand och linda så många varv du tycker passar. Forma därefter till eventuella skevheter.

När du väl har din ståltrådsgrund är det bara att sätta igång och pynta din pumla. Jag använde mig rätt så mycket av röda "juldroppar" på ståltrådspinnar, mest för att de var fina, praktiska och jag hade dem hemma. Men prismor, pärlor, paljetter, godis, bokmärken, kottar, ja allt möjligt kan bli vackra dekorationer till pumlorna.

Fäst till sist en ögla i "toppen" på bollen så att den kan hängas i granen.

Ekorrar fick ersätta skinkan förr

Det är dags att äta sig fet på prinskorvar, köttbullar, julskinka och sill. Julen är ett av de tillfällen då svenskarna är som mest traditionella gällande mat, men undersökningar visar att allt fler är villiga att släppa in nya rätter. Trenderna i julmat rör sig långsamt som sirap, men de rör sig trots allt. Vem visste t.ex att det långt tillbaka var poppis med ekorrar och våfflor till jul?

[clip:7919]

Härlig jultryffel

Tryffel är enligt mig bland det goda julgodiset som finns och man kan smaksätta dem med allt möjligt. Det är dock inte helt enkelt att få till rätt konsistens. Placerar man tryffeln i formar behöver man inte oroa sig så mycket för det, värre är det om man ska försöka doppa tryfflarna i choklad.

Även med ljummen choklad smälter tryffeln lätt och blir ännu svårare att hantera. Resultatet blir oformliga klumpar. Men det är väl smaken som räknas och de ser ju hemmagjorda ut i varje fall. Till den vita tryffeln rekommenderar jag formar, de blir lösare konsistens på dem.

Här är recepten på tryfflarna på bilden. Vit chokladtryffel med apelsinsmak och mörk chokladtryffel med glöggsmak.

Vit chokladtryffel

2 dl grädde                                                                   250 g vit choklad

1/2 dl honung                                                               Rivet skal från 2 apelsiner

100 g smör

Bryt ned chokladen i en bunke. Smält smöret i en kastrull tillsammans med grädden och honungen. Häll smör och gräddblandningen över chokladen och rör om tills chokladen är smält och smeten är jämn. Riv apelsinskalet, se upp för att på med det vita under första skallagret- det är beskt och kan förstöra en hel smet. Rör ned apelsinskalet i smeten.

Ställ in i kylen och låt tryffelsmeten stelna (Minst en halvtimma).

Skålla och hacka mandel medan du väntar. Bred ut mandeln på ett smörpapper på en plåt och rosta den i ugnen på 250 grader. OBS: Håll koll, det kan gå fort.

Ta ut den stelnade tryffelsmeten och rulla små bollar. Lägg bollarna i formar. Garnera med den rostade mandeln.

Mörk chokladtryffel

2 dl grädde                                                                     250 g mörk choklad

1/2 dl honung                                                                 2 msk glögg

100 g smör

Tillred grundsmeten precis som den vita tryffeln. Tillsätt glöggen. Smaka av och tillsätt mer om det behövs. Använder du t.ex. en alkoholfri glögg behövs mer för att smaken ska komma fram.

Ställ in i kylen och låt tryffelsmeten stelna (Minst en halvtimma).

Smält choklad i vattenbad och låt den svalna så att den är på gränsen till att stelna.

Ta ut tryffelsmeten, rulla bollar och doppa dem i den smälta chokladen. Lägg på ett fat, garnera eventuellt med rostad mandel och ställ in i kylen eller frysen för att låta dem stelna. Det går naturligtvis bra att placera även den mörka tryffeln i formar om den blir besvärlig att hantera.

Sportklapp för en hundralapp

Barn älskar jul, och julklappar. Många av dem är dessutom riktiga sportnissar. Men ny utrustning kan vara dyrt som snus och när barnen år efter år växer ur skridskor, pjäxor och ridhjälmar kan det dra iväg. Och du kanske inte visste det, men ända sedan 1998 har Umeå haft sin alldeles egna second hand butik med sportinriktning.

[clip:7703]

Öppen rimstuga på VK.se

Har du klappar som saknar lappar?

Utan rim och reson till god-jul-önskad person?

Skicka in information om innehållet i klappen, så får du hjälp att fixa i rödaste rappen.

Ditt rimuppdrag vill vi ha ganska snart, inom en vecka ska allt vara klappat och klart.

Skicka in information om julklappen du behöver rimhjälp med till [email protected]

Vi behöver en stund för att få till alla rim och vill dessutom ge er lite tid till att skicka in era förfrågningar. Oavsett om vk.ses redaktion kan hitta ett bra rim till just din klapp eller inte så publicerar din förfrågan i en lista och öppnar för alla våra läsare att hjälpa till i rimjakten. Senast den 22:a december lovar vi att alla rim och förfrågningar publiceras här på Julbloggen!