11:e december

Alternativt julbord med vegansk inspiration

Att vara vegan till jul kan matmässigt vara besvärligt om man inte firar hemma hos sig själv. Traditionellt är majoriteten av rätterna på julbordet kött, fisk, mjölk eller äggbaserade. Men på ett Westmans Café i Bygdsiljum utanför Robertsfors bjuds det i helgen till veganskt julbord av stora proportioner. Det är den enda restaurangen i Umeå med omnejd som bjuder på veganskt julbord, och de gör det ordentligt. Klicka igång reportaget i spelaren nedan.

[clip:7908]