Umeå, ur mina ögon
Visar inlägg med etikett Matlagning kyckling vännäs vännäsdagarna
Visa träffar från alla bloggar

Om att laga lite mat (eller berättelsen om spisen som användes)

Ingen drama denna gång (iaf har det gått bra så här längt), men ska aldrig förvåna sig.

I ugnen huserar nu en massa ben från pippiar samt köttfärsbiffar, på spisen bubblar köttbullar i buljong. Helt ok blir minst 3 stadiga måltider för en stor familj och det utan allt för mycket arbetande :-)

Dessutom eftersom jag försöker äta enligt LCHF så innehåller inte biffarna eller köttbullarna ströbröd eller dito franskt utan bara ägg och en skvätt mjölk, lite osäkert om det blir väl torrt så men jag håller tummarna.

Har nu kommit mitt närmaste av "Vännäs-Dagarna" någonsin.  Jag lämnade av en ungskock här:

Möjligen kommer jag på några år till att ta mig in på själva området :-)

Det var väldigt mycket folk och känslan av sardinlåda var överhängande!

På skylten i trädet står det på förenklad svenska att man får fan för att ta ett järn på området, bra tanke - men funkar det... i Vännäs ;-)