God middag

Började igår att förbereda fredags middagen, så här såg det då ut.

Sedan in i kylskåpet där det skulle stå till ikväll och slutresultatet blev detta.

En sån festmåltid som det var meningen att jag, Åke, Jennifer och Jennifers kompis Saga skulle avnjuta men tillbords blev det bara jag och Jennifer.

Åke ligger däckad med 39,7 graders feber och ont i kroppen, kan det vara svininfluensan mån tro, och kommer jag och Jennifer att klara oss? Spännande fortsättning följer…

Etiketter: , , , ,

2 kommentarer

  1. Maria Lundmark Hällsten

    Svar till Jan A (2009-10-24 09:38)
    Det jag började med på torsdagen är en, vad jag kallar det, potatistårta. Man råriver potatis och steker det som ett lock och en underdel, med valria kryddor, sedan kokar man potatis, stampar sönder den tillsamans med smör och äggulor, kryddor och en stekt purjolök. Sist brer du ut smeten över botten och lägger på locket. Dagen efter skär man upp den i tårtbitar innan man sätter in den i ugnen på 175 gr i 30 minuter. Vi åt detta med helstekt fläskfile och brunsås. Kan starkt rekommenderas.

Kommentera

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>