Maria Lundmark Hällsten, Umeå

Sysselsättning: Jobbar som personlig assistent...YESS!!!.

Bloggar om: livet, funderingar och tankar.
Ålder: 44
Bor: Umeå
Familj: min man Åke, utflugen dotter som heter Therese och bor i Järlåsa, hon bloggar också här liksom yngsta dottern Niccolina.
Utbildning: grundskola
Dröm: rättvisa åt alla, förmodligen en riktig dröm som aldrig kommer att gå i uppfyllelse.
Bästa egenskapen: empatisk och ärlig
Sämsta egenskapen: vill gärna ha rätt och har lite svårt att ge med mig.
Husdjur: 2 skogskatter, *abuelas* Enya och *abuelas* Eloise...2 monster som håller på riva hela lägenheten.
Bil: kör en Buick wildcat-67 som bruksbil, men har även en camaro årsmodell 70, som är gatregad men som jag även kör dragracing med. Sen har vi i familjen även en Mazda, en Dkw cab -54:a, en Jeep Cherokee samt en Volvo buss med garage utrymme längst bak, kan behövas :D
Intressen: dragracing, att skriva, innovationer och att vara delaktig i min familjs intressen, som bl a involverar street dance, scouter och givetvis bilar.
Senast lästa bok: Har just avslutat Margit Sandemos Isfolket, en serie på 47 böcker och  fortsätter nu med Häxmästaren, 15 böcker och efter den kommer ljusets rike som är ytterligare 20 böcker.
Senast sedda film: på bio så var det Masjävlar vi såg sist. Har varit på bio totalt ca 5 gånger under sista 24 åren.
Bästa maträtten: finns många att välja på, men en favorit är älgskavsgryta med pressad potatis och vinbärs gelé, tillbehör: en god sallad med italiensk dressing, mini rågrut och bords dricka.
Förebild: min chef, Annika, en riktig överlevare som jag skulle vilja ha lite av hennes energi av och säljförmåga. Annars finns det nog en hel del att välja på, om man kunde ta lite av andras goda egenskaper och sätta dom på en själv.
Bästa minne: finns så otroligt många minnen, egentligen alla stunder då vi varit tillsammans och fått skratta och må bra. Många såna stunder har vi haft genom åren då vi firat midsommar uppe i Maltträsk med ett gäng goda vänner. Därifrån har vi riktigt fina och roliga minnen.

Fem bästa sakerna med Umeå:
Med Västerslätt som utgångspunkt så har vi nära till allt, goda grannar, fina utflyktsmål som t ex hamptjärnsstugan, fina stormarknader och otroligt gott vatten i våra kranar.

En odöd filé

Vi är ett gäng grannar som ska ut och äta imorgon, vi blir nog tretton stycken, det ska bli trevligt. För att vara lite förberedd och veta vad man har att välja på så har jag gått in på deras hemsida och kollat in menyn.

Vad sägs om oxfilé med stekt potatis och hemma lagad bearnaisesås, inte dumt va. Jag funderar skarpt på den. Oxfilé är inget jag någonsin köper då jag vet vad den kostar.
 
Sedan har dom ”vild” oxfilé. Vaddå vild, det låter som någonting som är odött eller otämjt. Jaja, förmodligen är det väl älg eller något vilt djur, men varför heter det då inte en ”vanlig” oxfilé, tamfilé? Hahaha…
 
Apropå bearnaisesås, Theresé brukar kalla den för burnass sås, ass på engelska vet ni väl vad det är? Typ, röv. Vi pratade om just såsen, dragracing och vad det finns för mat på tävlingarna man är på. Det är ju oftast hamburgare, uppe i Piteå kan dom ha palt men urvalet är inte så stort.
 
Tänk om dom kunde ha renskavsrulle med burnoutsås, en typ av rullmacka med en upp hottad sås. Det vore väl någonting att sälja in på tävlingarna?
 
Igår fick jag mig en ny mobiltelefon. Dealen jag har haft på den gamla var att om man fortsatte ha just dom här som operatörer så skulle man få en ny mobil utan kostnad efter två år, så nu har jag tagit det erbjudandet med förhoppningen att denna ska tåla lite kyla. Den andra stängde nämligen ner, om man svarade i -10 grader.
 
Det jobbigaste med en ny mobil är att det då blir nya knappval, annorlunda utseende och man ska komma ihåg hur man gör och framförallt varför.
 
Nu är det samma märke på mobilen och det underlättar, det är värre med två olika, där du till exempel trycker på vänstra nedersta knappen för ett mellanslag och på den andra mobilen är det tvärtom, det kan vara frustrerande. Jag har det nämligen så, jag har två mobiler med helt olika funktioner, och ja, det är i ren trots. Jag skulle flytta över mitt gamla kort till den nya telefonen för att slippa byta nummer men, operatören skulle ha 500:- för att skifta ägare, Åke stod som innehavare på den. Jamen sk-t ner er, tyckte jag, då går jag väl runt med två mobiler då, jag vägrar betala 500 spänn för något som dom säkert kan göra med ett knapptryck någonstans.
 
Näpp, ni får ha en fin fredag och hoppas att solen tittar fram, just nu kan man inte se vad som kommer att bli med vädret idag förutom att det är relativt kallt ute, -17 just nu så det får bli extra kläder på, nu när vi ska till skolan.

2 Kommentar

+ Skriv kommentar Skriv kommentar
tezzii

Theresé Hällsten säger:

Den vilda filén kanske har fått skutta runt i skogen lite. Alltså kossan, & inte bara filén. (Oxe är sällsynt när det gäller just oxfilé.) Eller så kanske den har lite viltsmak av någon E-nummermix. Nä, oxfilé blir det bara när vi köper en halv kalv som vi brukar göra ibland. Då vet man vart den kommer ifrån, plus att den är mycket godare.
Bea heter ju också Burnoutsås. (Tror det har att göra med det där om kärt barn...)
På malmöbanan kan man få Hot Rod burgare eller Top Fuel meal, med Jack Daniel's sås. I Norge är utbudet antingen burgare eller lappskaus, vilket ju är vidrigt... (Lappskojs)

Friday 19 February 2010 klockan 07:54

maluh

Maria Lundmark Hällsten svarar:

Johodu, man kan nog komma på en massa bra namn på dragracing käk, hamburgare kan ju som bekant (men aldrig enligt Anders) smaka som en sula. Kan namnges som en "bränt gummi" med olja...kanske? Tror dessvärre att dom förblir osålda, med det namnet :-)

Friday 19 February 2010 klockan 08:37

Skriv kommentar

Prenumerera på kommentarer via RSS

Vädret

klart.se

Andra bloggar
Fototriss

Ordlös lördag