Etikett: ägg

Det är inte bara ett, på ett järnspett!

Av , , Bli först att kommentera 12

Jo jag ska bara…sa Alfons Åberg, och precis så blev det igår. Jag som bara skulle, det ena ger det andra med det tredje. Vi jobbade på nästan hela dagen.

Åke hade snackat om en trälåda, och en sockerlåda, jag hade bestämt att vi skulle ha den som vant och möss låda häruppe i hallen, och det gjorde jag, osett.

Så frågade jag efter den igår, han ropar nedifrån och undrar vart jag skulle ha den. Jamen häruppe, har jag ju sagt. Jag går ner och där står han och håller i denna lilla sockerlåda:

48386512_10156780026331585_1644361313406681088_nOh no, tänkte jag, hur kunde jag missuppfatta storleken så grovt, fast det hade jag inte, det fanns en ägglåda där också, gömd bland alla saker, för om ni nu ser storleken på denna, och sedan säger jag att jag inte hittade den då jag letade, så förstår ni vidden av alla saker som fanns och finns.

48164566_10156780018846585_6990569447635288064_n 48372583_10156780019161585_2379233606481477632_oJag ställde upp lite finbilar som man kan skåda på vägen ner:

47683389_10156780024356585_4430883782349815808_o 48051724_10156780024956585_3043484370783436800_o 48365477_10156780028976585_2793666077593174016_nOch Åke skruvade fast den där hyllan jag köpte (och monterade helt själv :D )

48059087_10156780025711585_937585029935005696_nSen gjorde jag bröd/kex till kvällens gäster:

47574159_10156780021641585_8840084465255448576_oRullade saffransbollar:

47682131_10156780021301585_1576514092988891136_nOch dukade fram:

47687114_10156780020811585_3870082021246107648_nInte bara det, jag hann också med en sväng på affären, kommer hem och letar mobilen, sekunden därefter kommer jag på att jag la fram den vid kassan, så jag får bråttom tillbaka. Tur att vi har nära, jag småsprang dit och nån vänlig själ hade gett den till kassörskan, TACK!

Trevlig kväll, jag fick en fin julstjärna av Ingegerd och Janne:

47502289_10156780058346585_5563927718749274112_nSamt fina rosor av Kerstin och Janne…Janne B, kanske jag ska skriva så det inte uppstår missförstånd :D

48051489_10156780060196585_5561460393181708288_nOch kvällen löpte på, här pågår djupa diskussioner om vad som låg vart och när:

47575167_10156780020506585_7116276972816171008_oOch vi invigde även rummet därnere, poppade lite Eddie Meduza på den rosa bandspelaren och surrade bort en stund:

48051624_10156780027736585_3079019422657019904_nNu ska jag börja förbereda dagens julbord med jobbet, så jag önskar er alla en mycket trevlig, andra advent!
48269201_10156780037316585_5176995485147201536_n

Han är rolig alltjämt!

Av , , Bli först att kommentera 14

Winstone är bra rolig! När nån av oss kliver upp på morgonen, så stannar han kvar i sovrummet även fast den som stiger upp, alltid stänger dörren. Han vill nog vakta den som fortsätter sova, men…

Oftast är det nu jag som är först uppe och jag äter min frukost rätt så omgående. Han brukar få några flingor eller en bananbit, beroende på vad jag äter, och han hör, vad jag gör, och jag hör honom vandra omkring därinne och han ångrar säkert, varje morgon, att han inte följde med ut ur sovrummet. Fast jag lämnar alltid nåt litet i hans skål, så han blir inte utan.

Plockar man fram ett kokt ägg, blir han som galen, han älskar kokt ägg och hoppar runt och pratar, och ja, han brukar få den där lilla rundade biten och kanske en skiva till, då vi äter ägg.

43177439_10156631300591585_2340557782463283200_nNu ville jag ha ett ägg till frukost, och för att skona honom från att veta vad jag gjorde så gick jag ut i tv rummet för att knäcka skalet, tror ni att det hjälpte? Nopp, han hörde och jag hörde på honom att han hörde…Hopplöst att smyga här :D

43175624_10156631299766585_6861462185256681472_nKanelbullensdag idag, svårt att missa, jag trodde till och med att det var i måndags för att det var sånt tjat överallt om kanelbullar, på teve, i reklamblad, i tidningen och inne på affärerna. Nå, kanske man kan få tag i en nybakad god bulle nånstans, i så fall, kanske jag köper en, vi får se.

Jag gjorde nåt godare än kanelbullar i lördags. En äppelkladdkaka, suveränt god, dagen efter, då den fått sätta till sig lite. Kryddad med kanel och kardemumma…Här kan ni f receptet, om ni blev sugna:

 175 g smör
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
1½ dl vetemjöl
1,25 dl hasselnötsmjöl
2 äpplen
kanel och kardemumma
Garnering
florsocker

GÖR SÅ HÄR

1. Sätt ugnen på 180 grader. Smält smöret i en kastrull. Tillsätt strösocker, vaniljsocker, ägg och vetemjöl. Rör ihop allt till en smet.

2. Skala och grovriv äpplena, ta bort överflödet av äppelsaften som blir då man river.

3. Rör ner de rivna äpplena i smeten.

4. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 23 cm i diameter, med löstagbar kant. Pudra över kanel och kardemumma.

5. Grädda kakan mitt i ugnen i 22–30 min beroende på hur kladdig du vill ha den. Låt den svalna i formen. Pudra kakan med med florsocker före servering. Servera med grädde eller vaniljsås, eller ät den bara som den är :D

Önskar er alla en fin kanelbulledag!
43031891_10156631320121585_5420666224142974976_o

Idag kan vi fira!!!

Av , , Bli först att kommentera 17

Samerådets 15:e samekonferens beslutade 1992 i Helsingfors att samernas gemensamma nationaldag skall vara den 6 februari. Nationaldagen firades för första gången 1993 samtidigt som FN:s internationella urbefolkningsår officiellt öppnades. Den 6 februari 2007 vajade för första gången den samiska flaggan utanför Stockholms stadshus på nationaldagen. 2014 vajade flaggan för första gången utanför Uppsala universitet. Källa: Sametinget

Samernas nationaldag är till för alla samer, oavsett var de bor och på den dagen ska den samiska flaggan hissas och Sámi soga lávlla (Samefolkets sång) sjungas på samiska. Samernas nationaldag kan firas med tårta och jojk. Källa: Wikipedia

Jo, det är idag det, och Theresé, vår äldsta dotter, har en del i firandet att göra, därnere i Uppsala. Hon var med i tidningen UNT igår, bild på detta här:

27336990_10155368720952060_451088648828919497_nOch idag kommer hon med i dom regionala nyheterna, så vi får kika på det via nätet. Dagen till ära har hon bakat  gahkku:

27654903_10155369714117060_7336387335727707987_nTheresé egna foto

Hon har även gjort kaffeost. Dom kommer att hålla till på Upplandsmuseet. Hon ska visa hur man flätar band, dom kommer att ha lasso kastning, historier, kaffekokning utomhus över öppen eld och andra jippon i samband med firandet. Synd att det inte var lite närmare häråt. Jag hade ju kanske kunnat sjunga gubben Noa på samiska :D Som jag fick göra för min gammelfarmor, då jag var barn.

Ja, dagen kan ju firas med tårta, står det, så jag kanske får hitta på nåt vi kan fira med, här hemma. Men dessförinnan kommer jag att äta annat än tårta, ojoj.

Det är nämligen dags för sista undersökningen i det där forskningsprojektet, och jag ska vara fastande mellan 11-13, sen ska jag äta 400-450 kalorier, det hade varit enkelt om jag hade kunnat dricka Modifast, som man blir erbjuden, men jag fixar inte den mängden.

Så då fick jag med mig ett papper hem om alternativ mat, igår stod jag i brödskåpet och skulle räkna ihop hur mycket jag är tvungen att äta för att komma upp i dom kalorierna, och ja, jag tror att jag kan få problem. Hur fasen ska jag kunna äta en STOR macka/2 hårdbrödmackor, med 1 ägg och 2 dl yoghurt samt en banan??? Oh my lord!!! Det kommer inte att rymmas, sorry. Får se om jag hittar nåt som innehåller mer kalorier men är mindre till mängden.

Nå, det får ordna sig på nåt sätt. Nu ska jag se på gårdagens Farmen, jojo, tur man kan roa sig till frukosten. Önskar er alla en trevlig tisdag och ett lycka till med firandet därnere i Uppsala. Avslutar med en bild jag hittade på FB, Nicco tyckte att det påminde om mig…jag fattar nada…:D

27540818_10156013042281585_1567336858825994179_n

Vad evolutionen kan göra…

Av , , Bli först att kommentera 14

Jobbar helg avslutad och nu tar jag ”min” helg. Detta gjorde jag med att börja stiga upp innan klockan 6…jamen why??? Jag som var så trött igår, fast å andra sidan, efter jag la igen ögonlocken igår kväll, så tror jag att inte att jag rört en fena, det känns inte som det, i alla fall.

Och när jag sedan steg upp, så tänkte jag samma tanke som jag alltid har, det spelar väl ingen roll, jag kan väl gå och lägga mig när jag vill under dagen…om det skulle vara så. Synd bara att det aldrig bara blir…så. Inte har jag tid med det, heller :D

Har ni hört talas om smartphone fingret? Nicco pratade om det igår, och ja…faktiskt, jag har en större grop på lillfingret på den hand jag håller mobilen, än på den andra. Hittade en bild då jag googlade på det:

Screen shot 2015-03-17 at 1.40.57 PM.pngDär står det dock, att dom inte vet, om det kan stämma, eller om det bara är därför att ingen hand/fingrar, är den andre lik. Hm…

Ja, det kändes plötsligt jätteskumt där vi satt och jämförde hur vi håller i våra mobiler. Och visst är det så att man lägger den i lillfingervecket, som får agera mobilstöd. Vad det sedan kan leda till…om 5-10 år, det vet vi ju inte…

Eller som Nicco sa, evolutionen…om hundra år föds vi med ett lillfinger utformat för att passa en smartphone. Och sedan blir det en klassfråga…har du ett brett jack, betyder det att du är mindre bemedlad, eftersom släkten tydligen inte haft råd med en tunn nätt, liten mobil. Och tvärtom, har du bara en smal liten ränna i fingret, så har man uppenbarligen kunnat hålla sig med tunnare, dyrare telefoner. Hemska saker!!! :D

Och vad evolutionen gjort med Nollan i Knasen, kan vi bara spekulera om:

003Fast visst saknar man den gamla hederliga telefon luren ibland, kanske inte storleken och tyngden, men greppet.

21559102_10155648939376585_306247199243919312_nJag har testat headset, men jag har aldrig gillat att ha saker för eller i, öronen. Då spelar det ingen roll om det är ett headset, en keps, mössa, kapuschong eller pannband…nä usch, så irriterande. Tror att det handlar om att man inte hör, vad som händer runt omkring, om man har nåt för öronen.

Och kapuschongen är ju helt omedgörlig, vrid på huvudet för att se dig för innan du går över vägen men det enda du ser är fodret  i kapuschongen. *suck*

Nä, nu ska jag koka mig 1 ägg, och sedan en kaffe på det…så får man starta upp dagen. Önskar er alla en fin måndag!
19732239_10155415262756585_852952884054276791_n

Klart!!!

Av , , 2 kommentarer 14

Jag testade att göra nåt nytt…i alla fall nytt för mig, till lunch igår. Började med att klippa upp en smördegsplatta i 8 delar, lägga ner dom i en muffinsform, och pensla med ägg:

17807359_10155126835391585_5514085142616339365_oSedan fyllde jag dom med tacofärs, blandad med vispat ägg, mjölk, cheddar och mozzarella ost, samt lite kryddor och sen…in i ugnen i tio minuter…klart! Och det var gott!

17807295_10155126835836585_8384878641471824519_o 17758510_10155126836106585_6568028442345648070_o 17545234_10155126835141585_5068812233257625157_oEfter inlägget igår, om att gräva upp rabatt och så vidare, så skrev Theresé att vi skulle skippa planteringen och så gräs istället. Hm…så kom jag ihåg idén jag hade förut, om att göra en…sprithylla, haha, ja, jag kan inte låta bli, ursäkta, punschveranda hette det ju, fast här skulle det i så fall bli mer likt en lite balkong/altan, precis där, ovanför rabatten.

Och där kunde vi sitta och inmundiga…kaffe, saft, vatten, fika…och alkoholhaltiga drycker om andan skulle falla på :D

wine-toastHÄR finns bilden

Så grunnade jag vidare och tänkte att egentligen, varför ha rabatten där, vi ser den ju inte, faktiskt. Och blomintresset har inte ökat speciellt mycket, så…vi lägger gräs där istället, tar rätt på några plantor att sätta i krukor, och buskar, ja vi kan ju köpa en buske och sätta ner vart vi vill…klart!

Hur det sedan blir med en eventuell balkong/altan/sprithylla/punschveranda, det får framtiden utvisa, det är väl lite lyx, vi har ju suttit nere på gräsmattan i alla år, och kan väl fortsätta med det om det skulle vara så.

Idag blir det ett besök hos kusin Anna innan arbetet kallar, trevligt, men dessförinnan, matlagning, mata djuren och ut på promenad. Önskar er alla en trevlig torsdag!

Stilrent eller…kaos

Av , , 2 kommentarer 14

Köpte ett tolvpack ägg, i förrgår:

16114750_10154893318551585_1172623605213414906_nOch vad förvånad jag blev då jag öppnade förpackningen:

16174488_10154893318261585_4418754596137947097_nHälften bruna och hälften vita, fint paketerade i stilren ordning, fast hade det varit jag som lagt ner äggen där, hade det sett ut så här :D

16114676_10154893317956585_7041521928398428050_nJag kikade in hos en Helena igår, och fick inte bara kaffe utan även en smoothie, passade bra, jag som inte käkat frukost innan jag drog iväg. Snabbt hade vi surrat bort ett par timmar, det kallas kanske talang, hur man kan skruva upp klockan så att en timme känns som en kvart, typ.

Titta här, nu blommar amaryllisen med sin fjärde blomstängel:

16195134_10154894576461585_3635960710944953243_nFast den här såg så tanig ut att jag bröt loss blommorna och satte ner dom i ett litet glas, gjorde ju så med den röda och den stod sig längst i vatten, bara blomman, alltså:

16195306_10154896041346585_6568523079638985720_nOch nu ska jag spara dessa lökar till jul, igen. Googlade på det igår och såg att man ska ta hand om blomman precis som vilken annan blomma som helst, vattna, och gödsla lite, ibland. Till sommaren kan man ta hela krukan och gräva ner den i rabatten, sen tar man upp den innan frost, och i september ska man låta bladen gulna och vissna ner, sen bär man bort löken, jag tar då mina till källaren, och plockar sedan upp dom igen, i lagom tid innan jul.

Kan ju bli hur spännande som helst, ni vet, jag och mina gröna fingrar, rätt var det är så kommer ingen amaryllis, utan en köttätande växt med huggtänder, *smacksmack* så hade man förlorat halva handen då man skulle vattna den. Man kan aldrig veta!

Min nuvarande ”chef” , påminner mig med jämna mellanrum då jag satte gurkfröna och fick runda gurkor, hon skrattar gott, varje gång, förstår inte varför…eller jo, faktiskt, det var ju lite humor :D

mupp-049Önskar er en trevlig fredag!

15977955_10154890496116585_461489812421523273_n

Chicken!!!

Av , , Bli först att kommentera 12

Åke har köpt ägg…så här såg vår hylla ut i kylskåpet, när Åke lagt in äggen:

15873285_10154857423511585_8806984910445218661_nOch han hade dessutom missat 6 stycken som låg kvar i kartongen:

15873310_10154857423121585_176080600812488466_nNow I wonder, så här ser det sedan ut då jag härjat lite:

15894306_10154857422781585_7281998200008856737_nHo is the CHICKEN??? :D

Det var ett evigt kacklande!

Av , , 2 kommentarer 12

Det blev prat om djur, igår…då man som barn, fick sig ett sommardjur. För min del blev det en Mattias, en killing. Vet inte om det var önskedjuret, precis, har minnen från såna där elaka djur som nödvändigt skulle stångas i knävecken. Ja, elaka och elaka, vet jag väl inte heller, men stångas kan dom ju :D

Att sommardjuren, sedan skulle slaktas, var inget man blev informerad om, innan, och tur var väl det.

Storebror, fick adoptera en sommarhöna, från farfars. Den fick en liten röd stuga med skorsten, att bo i, och hönsnät rumt omkring den. Ja, vad jag vill minnas så la den ett ägg om dagen, så där lämpligt. Och då sommarlovet var över, fick den åka tillbaka till farfar.

Min farmor och farfar hade ungefär 300 höns, och jag skulle vilja påstå att mitt absolut första minne, kommer från dom. Men vet inte om det egentligen är, för att jag sett kort på det, och sedan hört det berättas, flertalet gånger.

Jag är väl runt 2-3 år och står uppträngd i hörnet, inne o lagården/hönshuset, och är omringad av alla hönor i hela huset…jag är skräckslagen, och det var ett evinnerligt kacklande. Jag borde rimligtvis idag, ha hönsfobi, men det har jag inte, däremot anser jag att dom hade det bättre förr, om man nu råkar se såna där otäcka inspelningar om vad som försiggår inom väggarna på kycklingindustrier, idag, fy tusan.

traktor_bottom1bild lånad HÄR

Nå, det är inget jag ska gå in på här, utan ni ska istället få se vad barn har för syn på livet som bonde, hittade det på FB, dom är ju för kul :D

1. Bonden är en väldigt lycklig man, först och främst för att han har traktor, men också för att han slipper jobba – Håkan 7 år

2. Bönder är liksom en egen ras, precis som rörmokare och föräldrar. – Anders 8 år

3. En bonde vid vår sommarstuga välte med traktorn över sig. Det kan vara ganska farligt. Men till all nöd kom han ifrån det hela med livet och lemmen i behåll. – Gunnar 7 år

4. Kon har fyra magar, tre inuti och en på undersidan. – Hans 6 år

5. Det är de korna som springer omkring mest och skakar på sina juver som gör yoghurt – Johanna 5 år

6. Inne i grisen finns det korvar och skinkor. Och i rumpan på den sitter syltan och väntar på att bli uppäten. – Lars 6 år

7. Kvinnodjur är duktigare än männen. De gör mjölk och ungar. Och så kan de både värpa och ryta. – Karin 6 år

8. Husdjur är djur som kryper inne i väggarna. – Anna 7 år

9. Honan heter gris och hanen heter svin. Ungarna heter kelgrisar. – Sofie 5 år

10. Mamman heter höna, pappan hane, ungarna killingar och barnbarnen heter ägg. – Stefan 6 år

11.En typisk gris ser rosa ut och har två hål i nosen. – Pauline 6 år

12. En del kor är svarta. De är invandrare. – Karin 5 år

13. Juristen hänger under kon och har flera öppningar som det kommer läskedryck ur. – Doris 5 år

Sedan några syner på arbetande människor och annat folk :D

14. En psykolog är en galen man som slår tanter. – Emilie 6 år

15. En gynekolog är en som inte vet så mycket om halsen på folk. – Erland 6 år

16. Kungen heter Carl Gustav den tredje i fjärde, Hans familj heter Victoria, Madelena och Adam och Eva. – Tore 6 år

17. Skillnaden på tantkroppar och manskroppar är att tantkroppar har flera hemliga rum i bägge ändar. – Mikael 6 år

18. Kvinnor har kurvor, medan män har portfölj. – Björn 7 år

19. Kvinnor består av äggstockar och så tänker de mer. – Siri 6 år

Och med dom orden avrundar jag dagens inlägg och önskar er alla en trevlig tisdag!

dd871ab582ea77a6e7d3c810c2414b50

Ingen kombo, alls

Av , , Bli först att kommentera 15

Vi hade en liten diskussion då Nicco ordnade sig en tallrik med havregrynsgröt, en kväll förra veckan. Vad har man på gröten? Jag vill absolut ha lingonsylt, medan hon och Åke, inte kan tänka sig annat än hjortronsylt till havregrynen.

Men hallå, vart har dom fått det ifrån? Fast dom ställde samma fråga till mig och hurvades inför tanken på lingonsylt till gröten. Ja, jag var tvungen att googla, då detta såg ut att bli en big issue! :D

Jag fann att flertalet, väljer just lingon eller alternativt, äppelmos, men detta beror, enligt Nicco, på att största antalet invånare, finner vi söderut, och där finns det väl knappt hjortronsylt i butikshyllorna. Jojo :D

Hittade en stackare som skrev att han var rädd att åka på stryk om han talade om vad han åt till havregrynsgröten…och jag förstår rädslan, haha…han skivade ner ägg, i gröten, ojoj.

Och en annan skrev att han sköljde ner hela skiten med 7UP eller nån annan läskig dricka, eftersom han tyckte att gröt, var jätte slemmigt och äckligt. Ja där ser man!

Jag tänker i alla fall att vi har ju olika smaksensationer, och att ha sylt till mat, är väl för att få sötman till något salt, det är en fin kombo, tycker jag, men tänker då på Åke, vad har han för smaklökar, då han käkar salta kåldolmar, men utan sylt? Och palt med stekt, salt fläsk, utan sylt, men med extra saltat smör, till. Vart finner man en kombo där?

Undrar vad ni, väljer till er gröt?

2016-02-23 08.14.33

Nåväl, man är ju som sagt var, olika, både till sättet, smaken och i tankarna. Ingen behöver ju grämas över detta, då man själv kan välja vad man äter, till vad. Lite av det har man också fått hemifrån, vad man är van med.

Jag önskar er alla en fin tisdag, må solen skina över era huvuden…och mitt med.

2016-02-15 13.21.26

”Tryckochhåll” minnet

Av , , Bli först att kommentera 13

Så satt man här igen, i arla morgontimma. Min jobbarhelg är påbörjad, 2 pass, kvar. Tiden rusar fram, för det känns som om 4 veckor tog en halv vecka att passera. Ett tydligt tecken på att man har roligt, alltjämt..eller är det en åldersrelaterad fråga…hm.


Som barn, är man tydligen sämre med att mäta tid, och det skulle höra ihop med att man inte levt så länge och därför, inte kan relatera till tid, som vi som har några år på nacken. Kan ju stämma!

Precis som man minns den stora gympasalen eller matsalen, men går man dit idag, fattar man inte hur så många elever kunde rymmas där, i det lilla rummet. Och där har vi ju en tydligare koppling till upplevelsen, vi var ju så mycket mindre, då, när man var i skolåldern.

Läste också någonstans för längesedan, att vi från början av våra liv, måste lära oss hur man använder sina händer, och hur mycket kraft som behövs för olika saker. För hur vet du, egentligen, hur hårt du kan trycka på ett rått ägg, utan att det går sönder, eller hur hårt du ska hålla i besticken, utan att det ska bli klumpigt.
Man testar, och hjärnan ställer in minnet, om hur mycket power, du ska använda. Jahaja, tänker jag, så när det inte funkar, ägget går sönder eller man misslyckas på annat sätt så är det tillfällig hjärnkollaps där ”tryckochhåll” minnet, är ur funktion :D

Minnen ja, då tänkte jag på den där apelsinen, som skulle vara i äggtoddyn, och vidare till limpmackan med en ostskiva på, samt en kopp med varm choklad, som man fick ha med sig på friluftsdagen. Och en apelsin, att runda av med.

Kommer ni ihåg att man tog bort en bit av skalet, klämde ner en sockerbit och gick och sög på apelsinen tills den var helt uttorkad? Det var tider det, jovisst, jag kan väl göra likadant idag, om jag vill, men handen på hjärtat, jag har inte testat det där på säkert, över 25 år, kan bero på att jag oftast tycker att apelsiner är sura och svår skalade.

Ha en fin lördag, allihop!
2016-02-05 13.10.27