Etikett: El patron

Övik tur och retur

Av , , 6 kommentarer 6

 

Till Övik bar det iväg, med sju personer, resan dit gick en ganska obemärkt förbi, inget dunkadunka, och hastigheten sas vara runt 200km/timmen, det kändes aldrig. Det enda som man faktiskt kände av, var alla nio tunnlar, då man åkte in i dom så kändes det som om öronen pressades ihop, och det slog lock.
Jan A kopplade på hans GPS och här ser ni hur den ser ut:
På hemvägen var vi upp i 195km/timmen.
Här kommer lite bilder från tåget, vägen till Övik sett från ett annat perspektiv, än E4:an:
Och här är vi i självaste staden, rätt så mysig egentligen men inget ställe jag skulle vilja bo på:
Vi gick runt i butiker, sedan blev det middag på El patron:
Han hade allt, sa ägaren eller hovmästaren, och med allt menades två spaghettirätter, sallad, pizza, filé, schnitzel eller lövbit, inget större sortiment men det räckte väl åt oss ändå. Lite öl till maten drack vi också, förutom Birgitta och Inge-Gerd som valde att vara alldeles vita.
Maten var god, det enda jag reflekterade över var dukningen. Besticken var ihop lagda på höger sida av tallriken, för mig kändes det helt avigt, jag har aldrig sett det förut, eller så har det aldrig varit så uppenbart, som igår. Nå, det spelar ju egentligen ingen roll, huvudsaken är väl att man slipper äta med händerna, men här kommer det i alla fall, lite kort, om hur man ska duka med vett och etikett:
•Knivar och skedar ska ligga höger sida om tallriken och gafflarna på vänster sida.
•Besticken placeras alltid i den ordning de kommer att användas: man går utifrån och inåt.
•Gafflar placeras med spetsarna vända uppåt och knivar ska ligga med eggen inåt.
•Om måltiden ska avlutas med en dessert eller frukt som äts med speciella knivar och gafflar bärs dessa i allmänhet in tillsammans med frukten.
Dessa regler gäller vid alla måltider vid sittande bord, oavsett hur formella eller informella de är och oavsett hur många rätter som serveras.
Med andra ord ska inte ens besticken ligga ihop, hm…det var dagens lilla lektion det 🙂
Resecentrumet ligger nedanför hoppbacken, något ingen av oss visste om. Jag hade gissat att vi skulle av någonstans vid kajen, jaja, det var ju inte alltför långt bort därifrån.
Och se, en kulturfabrik har dom också, är det här, dom bygger alla berg och dalbanor, måntro:
Kul – tur – fabrik
Trippen avslutades med öl/cider/kaffe, på O ‘Learys, innan avfärd hemåt:
Och väl hemma väntade en liten promenad från station och hem. Det var en trevlig dag och det tackar vi för.
Idag ska jag upp till mamma och fika, sen är det väl läge att börja bära över sängkläder och dylikt till bussen, ikväll åker vi ju upp till Piteå. Önskar er alla en fin fredag!
 
 
Maria Lundmark Hällsten