Etikett: filur

På sniskan, eller upp och ner, eller ➡️⬆️⬇️🔄

Av , , Bli först att kommentera 12

Åke for ner på stan igår och kollade om gravyren på ringen. Jo, dom kunde göra den, fast priset 2-3000 kr, ehh nopp, sa jag, det får vara, seriöst. Men jag fattar att det är ett hantverk och något som ska göras för hand med bra ögon. Dessutom är 2000 kronor idag, inte så mycket pengar egentligen, även fast det låter så. Allt är relativt och hur man själv värderar sakerna man har.

Jag tänker att man kanske kan lägga nåt skyddande över, typ genomskinligt nagellack, så man inte nöter bort det lilla som är kvar. Och sedan, den dagen vi vinner några millisar på V75, så kan dom få göra om gravyren.


Han var in på ett annat ställe, och frågade, dom gjorde inga gravyrer men dom erbjöd sig att putsa upp ringen, för 450 kr. Eventuellt kunde en del av mönstret nötas lite vid puts. Återigen, NOOO, jag förstår visst att dom vill ha betalt för arbete, hyra, skatter med mera, men jag vill inte riskera att mönstret försvinner ännu mer, bara för att den ska glänsa nån månad, eller två.

Sedan gick han in på Musikanten. I källaren har han grävt fram en virveltrumma som han fått från nånstans, för flera år sedan. Sedan har den legat begravd under grejer. Han undrade om dom köpte in gamla instrument och om dom visste ett cirka värde på den. Jag fick mejla in bilder och väntar nu på svar. Kanske nån av er, vet vad man kan begära för en sån här.

Annika, min chef ”long time ago”, fyllde år igår. Jag la ut den här bilden på hennes FB sida och skrev om minnet från förr, då jag jobbade hos henne och plötsligt var min dator, precis så där. Fast bilden var helt upp och ner.


Jättejobbigt då jag fick samtal om en beställning och jag skulle försöka få in den i systemet. Hahaa… Nå det löste sig till slut. En av hennes bekanta visste att det var nån inställning som nån, säkert jag (titta titta, utan händer) kommit åt.

Så ännu roligare blev det igår, då jag hade en inbokad tid för uppdatering av min medicindelegering. Detta skulle göras via Teams. Först så hade jag lyckats kasta bort inbjudan, så där satt jag, och fattade ingenting. Men i väntan fick jag syn på ett mejl som kommit en stund innan.

Där skulle det plockas fram en bild av en medicinlista, oj, och det gick inte så bra. Så hon som höll i mötet fick visa bilden men den var stående åt fel håll, precis som min, fast den hann jag printa och justera men då funkade inte förstoringen.

Jag klarade delegeringen, med lätt nackvärk, efter att ha suttit tiltad ett tag för att se vad som stod på listan, haha. Så den röda tråden för gårdagen må ju vara på sniskan, upp och, ner och upp, eller nåt sånt.

Fick nyss ett tips från Mats P Karlsson. Det här, mina vänner, hade väl varit hur coolt som helst, på vårt hus.

Fast jag svarade att om jag bad Åke om detta så är risken överhängande att han ska falla ner. Så även här kan vi ju vänta på V75 vinsten och sedan anlita nån som gör det. Bästa är ju att den an få sitta kvar året om. Linus är ju knappast en säsongsfigur.

Fultomtarna är inte bara figurer utan även filurer. Tror ni inte att dom gjorde tvärsom. Dom vakade inte in Lucia, men festade loss efter luciatåget igår. Det var ju inte så svårt för dom att se barhyllorna i matrummet. Jaja, säger jag bara, det är ju deras huvudvärk, idag.

I dagens lucka var det återigen utfyllnad, rekvisita till uppställningen.

Och med det så önskar jag er alla en fin tisdag! Kom ihåg, att önska är gratis men ibland ska man passa sig för det man önskar, haha..

Tur vi har nån att skylla på!

Av , , Bli först att kommentera 16

Vi blev bjudna på kaffe med tillbehör hemma hos Jan A och Ingegerd, igår. Och inte nog med det, hem kom jag med ett recept på vår blivande middag. Jag köpte nämligen en nöt rulle, därnere på Restagård…i tron om att det var ett fint kött. Det skulle vi käka som fredags middag, hade jag tänkt…då, i fredags. Det blev pitabröd med 2 alternativ, antingen, renskav eller gyros kyckling, eller, bägge två, istället.

Jag googlade nämligen på nötrulle och insåg ganska snabbt, att det är inget man steker upp en halvtimme innan man äter det, näpp. Det är långkoke kött, eller sånt som förbereds på låg temperatur i ugnen…flera timmar, så det får jag göra en annan dag. Nå, igår vart det inte heller, men jag hade en fläskfilé, liggandes hemma så det blev en sån, tillredd i sockerkaksform:

2016-10-01 16.03.35 2016-10-01 16.09.39 2016-10-01 17.51.57Lättlagat, mört och gott. Lägg ner filén i formen, rör ihop 1dl lingonsylt med 3 dl grädde (matgrädde är funkis), ½tsk salt, ½tsk svartpepar, 2 msk soya, sen tog jag 2msk kalvfond (istället för buljong). Häll det över och sedan in i ugn, 175 grader i 1½ timme.

Sila det som blir kvar i formen, värm upp med ytterligare 1dl grädde, rör ut 2½msk mjöl i 1 dl vatten, och strila ner i såsen under omrörning…smaka av, kanske behövs lite extra salt, klart! Serveras med valfria tillbehör, vi tog svartpeppar och grovsaltade potatishalvor, tillagade i ugn, och en sallad.

Jag bar in lite saker från bussen, städade härinne, tvättade och tog några barr med krattan. Och minns lite i dunkel, denna dag för ett år sedan, då låg jag inlagd här på NUS och väntade på att få höra om det skulle bli ytterligare en operation. Vilket sjåande det var, och vad glad man är idag att det gick såpass bra som det gick.
Nu, mina vänner, många av er kanske kommer ihåg den här lilla figuren:

2016-10-02 08.38.53 2016-10-02 08.39.14 2016-10-02 08.39.23Den köpte vi på loppis, för x antal år sedan, och är idag den som får skulden för allt elände vi råkar ut för. Tina undrade igår, vad Jan A, menade med att vi VET, vem eller vad som ligger bakom, och här är då den lilla filuren.

Då jag lade ut den tidigare, så var det med en fråga om vad man använder den till, vi har ingen aning, men någon svarade att det såg ut som en urna, som hon sett i utlandet någonstans. Så…mm, ska vi tro på det eller? Jaja, det är bra att vi har nåt att skylla på, känns bra med det 😀

Önskar er alla en fin söndag, med denna lilla gulliga figur, som knaprar på små pumpor!

Maria Lundmark Hällsten