Etikett: för länge

Ingen vit jul, här inte…

Av , , 4 kommentarer 12

Det är ett jäkla hallåande om vit jul…till höger och vänster. Blir det en vit jul, i den rätta bemärkelsen, alltså snö, och visst ska alla ha en vit jul, vara nykter, för våra barn.

Mm, men nu tycker jag att man har hört det där tusen gånger, och för mig låter det nästan som om ingen, kan dricka med måtta. Är det så?

11952009_10153557079491585_8291806009221773229_n

Jag tänker inte ha en vit jul, sådeså, jag tänker ta en snaps till maten, kanske en kaffedrink till efterrätt och en äggtoddy på kvällskvisten, och ingen ska tala om för mig att jag inte tänker på barnen för det.

13509015_10154278698686585_2516083176006147233_nVi har faktiskt inga barn hemma på julafton…*fniss*

Jag och Åke ska äta julmiddag i matrummet, med bordsplacering, Åke på ena ändan av det långa bordet, och jag på den andra änden. All mat i mitten, jo det blir en syn det 😀

Vi ska se på Kalle Ankas jul och göra precis vad som faller oss in, och det kommer att bli hur bra som helst 😀 Och som en klok pojke sa, och det tyckte jag var klockrent…på julafton då är det som ”all inclusive”!

Nu har jag kommit på ett nytt ord för alla mittfältare…det kom på tal, nu under frukosten, varför det heter mellanmål. Ja, det är ju för att det är sånt man äter, mellan målen. Och tadaaa…vad mer finns mellan målen? Jo, mittfältarna. Med andra ord så kan man säga att där står mellisarna 😀 Och med en bildillustration lägger man en kexchoklad mitt på spelfältet 😀

Vi tog en fika på Östra station igår, Ullas you know, och sedan hämtade jag stor kastrullen som jag lånade av mamma för att koka skinkan. Den smakar bra men kokades för länge. Så det där med en timme/kilo, nä, det beror alldeles på hur skinkan ser ut. Jag kokade våran i 3 timmar och det blev ändå för länge, trots att den vägde 4 kilo. Nå, jag vet då vad det blir till middag ikväll…blöta.

Nästa julafton infaller på en söndag och då borde rimligtvis fjärde advent, infall på precis den dagen man tycker den borde göra det, på julafton, och inte som idag, 6 dagar innan. Önskar er alla en fin, fjärde advent!
15492187_10154790839666585_8002037431833174727_n

Idé torka!

Av , , 2 kommentarer 14

Jag jobbade en kort period i mitt liv, i köket på en förskola/dagis. Jag kockade inte ensam utan gick utöver, ordinarie kokerska, och det var ingen mindre än en gammal skolkompis, Sussie, som jag kände sedan tidigare. Vi hade mycket roligt ihop, då vi arbetade.

Ibland gjorde vi stordåd, och andra gånger vimsade vi bort oss, som den gången vi slog igång en STOR kastrull med risgryn, som sedemera skulle bli till en gröt. Eftersom det skulle ta ett tag innan den kokade upp, och vi hade gjort bort allt annat arbete, så fanns det tid för chill i fikarummet.

Vi chillade lääänge…för länge, innan vi kom på att kastrullen stod på plattan, så var det bara en svart gegga, ända upp till kanten. Det bidde ingen risgrynsgröt, den dagen. Men vi räddade alltid upp situationerna vi ibland hamnade i. Ja vadå, man kan väl trolla med knäna! 😀

Funny-Friendship-Quotes-A-good-friend-would-offer-you-an-umbrellaBild lånad HÄR

Vi skrev matlistor, och hade vi tur, så rullade förslagen bara på och vi kunde göra lista för flera veckor framåt, det kändes bra, och det skulle kännas ännu bättre idag, om man hade den fantasin. Jag testade igår…jag gjorde matlista för 10 dagar, sedan tog det stopp.

Men det känns väl ändå någorlunda bra, och jag har nåt att utgå ifrån. Men det är som rackarn då det blir idé torka. Man kanske vill testa nåt nytt, så gör man det, och man tycker det smakar fantastiskt bra. Det roliga en sån gång, är att det 99 gånger av hundra, bara görs en gång, sen faller det i glömska och man är tillbaka i sin ordinarie kryddhylla, och gör det man är van att tillaga, och dom smaker man alltid kört med.

Jag försöker blanda så man inte äter potatis två dagar i rad, eller pasta, ris eller mjölmat, men det är inte så enkelt, alla gånger. Idag ska det i alla fall serveras, den dyraste ugnsgratinerade korven, som någonsin har lagats till i detta hus. Och det blir med en botten av Napoli, senapsinsmord rödstugekorv, toppade med ost…och till detta, kokt potatis.

Jag kände mig tvungen att mejla Resta Gård och fråga om priset på korven, verkligen kunde stämma, och ja, den kostar 25kr/hg, och korvringen jag köpte vägde drygt ett kilo…jaja, som sagt, den smakar säkert bra och vi ska äta upp varenda liten smula.

Hoppas på en bra dag, för er alla!
201539842402451107646wx1015hy569

Maria Lundmark Hällsten