Etikett: god mat

Det var nice!

Av , , 2 kommentarer 17

Vi har redan hunnit suttit ute en timme på morgonen, trots den låga temperaturen så var det riktigt skönt på altanen. Vi satt där även igår, men då var det kyligare:

17361563_10155067944831585_8521416805951372210_nÅke intog en filtallrik härute och Winstone är inte sen att sitta och tigga, han älskar filmjölk:

17343044_10155070777656585_7834409843795927357_nNu längtar jag efter asfalten, och att kunna gå ordentligt med lite fart…det tråkiga är att då man går med hunden, så får man ändå inte gå som man vill, utan då är det träning på snabba riviga starter och tvärstopp.

Kerstin bjöd på en god middag igår, och egenhändigt, inlagd gurka. Den är ju så god, och enkel att göra. Jag har fått testa att göra den på jobbet, men så glömmer man bort att man kan göra den hemma, tills nu då. Så inom en snar framtid ska jag röra ihop en liten burk.

Hon bjöd på mer också, kolla bara…pallat äpplen har hon gjort:

17362069_10155069290371585_9165816244807363308_nEller, så var det nog att hon köpt, den förädlade drycken som kommer från pallade äpplen…typ :D

I övrigt var allt som vanligt, vi pratade om allt möjligt och lite till. Då vi gick hem hördes en fråga inifrån köket, om vi ville ha främmande nån gång framöver och att dom skulle ha med sig björkved…javisst, det går fint, så tänkte jag nu att till valborg kanske det skulle passa…då kör man majbrasa i grillen :D

Nu har jag kokat mer kaffe, termosen fylls på en andra gång för idag, och strax beger jag mig ut på altanen igen. Man kan ju inte sitta inne en dag som denna. Önskar er alla en fin och skötsam söndag!
winnicc-768x1024Denna bild borde vara cirka, 4 år gammal.

Det är några år nu!

Det var en trevlig tillställning hemma hos Kerstin igår. God mat, efterrätt och en del flytande till mat, kaffe och eftersnacket :D

Foto1767

Vi pratade om takplåt…arbeten som utförs och eventuella garantier. Sedan övergick vi till prat om sjukvård, och jag tänkte, varför lämnas det inte garantier på hälsoundersökningar? Javisst, om dom missar nåt som sedan upptäcks ett halvår senare, men det händer inte så mycket för det. Läkaren kan få en prick…men sen då? Man måste ju lita på att läkarna du går till, vet vad dom gör.

Du kan inte få ett besked att du har en elakartad cancer, men som sedan visar sig att det inte stämmer, och läkaren som sagt det, sedan flyttar. Jo, det har hänt. Och jag känner henne som utsattes för detta. Man kan ju bli upprörd för mindre!

Om det infördes någon typ av garanti, kanske dom gjorde undersökningar, mer grundligt. Men jag vet inte, vart drar man gränserna, vissa saker är ju svåra att upptäcka, andra är sällsynta och läkare kan ju inte vara påläst om allt, som finns.

Ja, det var inte bara detta vi snackade om, nä, det handlade också om resväskor, möbler, slalompjäxor och annonser på blocket och diverse hemsidor, födelsedagar, ålder, och hur längesedan var det, då vi började umgås. Och därom tvista de lärda.

Nu, den 2/4, så har vi bott här i huset i hela 4 år…känns nästan overkligt, hur fort har inte den tiden gått. Jag kollar lite i arkivet och 26/4-2009 skrev jag följande:
”Nästan klarblå himmel var det igår, varmt var det då i alla fall och vi satt ett helt gäng bakom väggen. Kerstin, Janne, Fred, Birgitta, Laila, Ingrid, Ingrids särbo, Åke och jag. Kerstin bjöd på kaffe och Birgitta o Fred hade fixat fikabröd. Mycket prat (som vanligt) och planering inför sommaren. Det lät som om det var 2 par som skulle komma ut och kolla in då jag kör premiär tävlingen i slutet av Maj. Det kan bli spännande. Ja tävling och tävling, det är väl inte riktigt bestämt än hur dom ska lägga upp det här. Det blir väl som en ”test inför säsongen tävling” , kanske”

Och nu bläddrade jag ner en bit och den 22/4-2009 skrev jag:

”Vi satt bakom väggen i förrgår, några grannar och jag. Det har blivit en liten vana att göra det. Allting började egentligen för 2 år sedan eller 3 vårar tillbaka. Jag hade gått ut för att sitta på gården och läsa en bok, i värmen, och det går bara en liten stund så kommer en kvinna fram och frågar om hon och hennes väninna får sätta sig bredvid mig i gräset. Mjo, sa jag, det går väl bra. Sen kom en till granne ut och en tredje och det blev bestämt att vi skulle dricka kaffe på eftermiddagen. Sen har det fortsatt av bara farten. Ifjol satt vi nog som mest därute, 15-16 personer. När man kom hem från jobbet så tjoade det därborta vid utemöblerna, Hallå, det är kaffe klockan 2. Man vinkade tillbaka för att ge tecken om att man hört vad dom sa och gick upp för att byta om och ta med sig en kaffekopp”.

Så där fick vi svaret på det, sedan 2007, har vi umgåtts ute, sedan tog det väl ett tag innan vi började bjuda hem varandra och göra andra utflykter tillsammans…trevligt har vi då haft, och fler tillfällen kommer det att bli, garanterat!

011-1024x768 0021-1024x768Foto0476ovik 029

Önskar er alla en skön söndag!

Häst eller människa?

Av , , 4 kommentarer 5

Emma Törnkvist är redigerare på Land Lantruk och skriver detta i senaste numret, och anledningen till varför jag citerar henne är att hon slår verkligen huvudet på spiken och jag kan inte annat än hålla med. Här följer en något nerkortad version.

Många gånger är djuren värda mer. Inte bara i människors medvetande utan även enligt lag.
 
En häst har till exempel rätt till sällskap. Den har enligt lag, rätt till den sociala kontakt den behöver.
 
Från och med augusti i år har hästar också rätt att få röra sig fritt i sina naturliga gångarter, det vill säga de har rätt att vistas i en hage stor nog för galopp – dagligen. Detta gäller hästar. Inte Sveriges äldsta.
 
En häst har också rätt att få tänderna och hovarna omskötta. Är hästen sjuk ska den, enligt lag, få nödvändig vård. Om det behövs har den rätt till veterinär. Detta gäller hästar. Inte Sveriges papperslösa.
 
Hästar har också rätt till skydd mot väder och vind. De har enligt lag, rätt till en torr och ren liggplats. Detta gäller hästar. Inte Sveriges hemlösa.
 
Någonstans där känner jag att skulle det inte vara schysst att ge alla människor samma grundläggande rättigheter som min häst hade? Borde inte det vara en självklarhet? Någonstans där känner jag också att hon hade ett bra liv, min gamla häst. Hon fick inte välja själv då hon skulle dö. Men hon fick dö snabbt, utan ångest, hemma på gården. På sitt sätt är det kanske också en värdigare död än den människor i vissa fall kan tvingas gå igenom? SLUTCITAT
 
Jag berättade för några grannar att jag skulle skriva om detta i dagens blogg och dom höll med samt sa detta om att även fängelsekunder har det i många fall bättre än en som är sjuk och gammal. Dom får ju bra mat och får dessutom komma ut på rastgården. Då nämnde jag en annan sak som också stod att läsa i tidningen. En bonde som täckdikade och nu blivit åtalad och riskerar böter, han sa, att jag vill inte ha några böter, jag tar fängelsestraff istället och jag vill sitta av tiden mellan jul och nyår, då får jag ju äta gott.
 
Ja nog kan man fundera över hur det ligger till egentligen och vad vi prioriterar i liv och land.
 
Igår kväll var det gårdsstädning men med våran överambitiösa vaktmästare så hade han inte lämnat så mycket arbete till oss boende, lite krattning och sedan fika i lokalen. Monika drog nog längsta stickan för hon fick måla staket och det tar ju sin lilla tid.
 
Vad jag tycker är knepigt då det gäller gårdsstädning, är att det sällan är några föräldrar ute och städar, föräldrar till dom små barnen som ju faktiskt är dom som nyttjar gården mest och det borde ligga i deras intresse att det ser någorlunda bra ut i sandlådor och runt omkring. Eller som dom där boende som står runt husknuten och slänger sina ciggfimpar i gräset, dom kunde ju ha vettet att gå ut och samla ihop dom fimparna och slänga bort dom själv, sen kunde dom också för enkelhetens skull, ta med en burk, nästa gång dom rastar sina hundar där och stoppa ner fimparna i den med en gång, men det kanske är för svårt?
 
Nå, sist av allt så vill jag gratta min mamma som fyller hela 64 år idag, GRATTIS! Och hoppas du får en bra dag. Ja jag kan också önska att ni alla andra får en hyggligt bra dag idag, det vore ju inte så dumt med en sådan.
 
 
 

En hemlighet att avslöja

Av , , 2 kommentarer 2

Något som jag har undvikit att tala om, vad det gäller cheven och dess låsanordning som fryser hela tiden, är att jag inte har låst förardörren när jag har åkt bort och detta enbart av den anledningen att jag inte har velat bli utlåst. Jag har inte lämnat några värdesaker i bilen och inte heller bilnycklarna, jag har räknat kallt med att inget skulle bli stulet, inte heller bilen, och vi har klarat oss undan.

 
Nu kan jag skriva detta då Åke har uppfunnit ett hopkok som han har hällt i låsena och se, nu fryser dom inte längre. Kanske borde söka patent på smörjan?
 
Det roliga var då jag och Jennifer for på Maxi, då jag hade parkerat bilen sa jag till henne att inte låsa dörren, jag gjorde det med centrallåsningen och drog upp knappen på min dörr så den var olåst. Då vi kom tillbaka till bilen var knappen nere och alla dörrar låsta…??? Jag muttrade och var bergsäker på att jag inte tryckt ner knappen men men, jag fick vara glad för det var inte tillräckligt kallt för att låset skulle ha hunnit frysa på den korta tid vi var borta.
 
Nåväl, i tisdags, då jag skulle iväg så hade inte motorvärmare med kupévärmare hunnit gå så länge och jag var tvungen att skrapa rutorna. Jag började med att starta upp bilen och sedan klev jag ut för att göra mitt jobb, när jag var klar och skulle in igen så var dörren låst…ännu mer??? Men då visste jag att jag inte hade haft fel, jag hade lämnat dörren olåst på Maxi men bilen har ibland eget liv och den låser alltså dörren själv, då den känner för det.
 
Nu hade jag sån extrem tur att jag hade låst upp alla dörrar med centrallåset och bilen hade bara låst förardörren så jag tog mig in i alla fall. *suck* tänk vilken dag det annars hade blivit, jag utlåst från en bil som stod och puffade på, dessutom nytankad för 400:-. Jaja, som sagt, det är väl bättre att det händer saker hela tiden istället för att livet skulle vara jämngrått och trist.
Enya, en högst motsträvig katt som inte vill finna den rätta julstämningen, luvan får hon slippa och även katterna ska få go´maten idag.
 
Nu vill jag önska er alla en riktigt God Jul med fina klappar, god mat och trevligt sällskap! En speciell hälsning får gå till Järlåsa och dottern Theresé med sambon Anders, ha en bra Jul så ses vi om en vecka och hälsa Järlåsa borna från oss.
 
Sen, inte att förglömma, så är det inte bara julfirande för oss, jag och Åke firar också förlovningsdagen idag, 24 år sedan i teverummet uppe hos min farmor och farfar i Malå/Lainejaur. Jodasåatt…