Etikett: husmans

1 år sen sist…

Av , , Bli först att kommentera 12

Oj vilken dag det var igår, värmen gav inte vika en sekund. Vi började sitta på hörnet av huset, där det åtminstone fläktade lite, men sedan fick vi ge upp och ta plats på det enda stället där det fanns en skuggbit, på baksidan av vårt hus.

Som vanligt mycket prat, inte konstigt då man har, nästan 1 år att ta igen. En del allvar men också skratt:

36968091_10156426766026585_3432304745023275008_nEva-Marie berättade om en gemensam vän vi hade, som bodde i grannuppgången, bredvid mig. Hon följde med jag och Annica, hem till honom vid ett enda tillfälle, och tydligen gick vi dit med ett syfte, att göra lite hyss.

När killen gick ut från sitt rum, kanske för att äta middag, så plockade vi (hon tror att det var jag) fram lite husmans, som vi smulade ner i hans säng och la på täcket. Alltså, det där kommer jag inte ihåg 😀 och jag vet inte heller att vi någonsin fick höra det av honom heller.

Men det kan ju vara så enkelt att han faktiskt inte visste, vem förövaren/förövarna. Nåja, det var väl ändå ett rätt så ”snällt” bus, kunde ju ha varit myyycket värre 😀

Vi fick kaffebesök på kvällskvisten, Mats ”Tigern” Boström kikade förbi, och jag undrade tvärt om vi har för liten gård, eller för många bilar, hm…

36935078_10156427166151585_7030246398465409024_oEller så hade han en för lång bil, med sig 😀

Åke satte på dom nya slicksen:

36930009_10156426919691585_6336180980511932416_oGaragerade Camaron i bussen och packade med allt vad vi behöver, i mekarväg, hoppas vi. Och idag faller det väl på min lott att försöka komma på allt annat vi ska ha med…vattendunkar, hjälm och tävlingsutrustning, mat, kläder, stolar etc. Ja, så det är väl bara att sätta igång, antar jag.

Hoppas på en bra dag, för er alla!
37047435_1831723150249865_4007108752346972160_n Nicco har fotat

e32cf6f2a57062a0fe8809e8f3f92577Hittad på pinterrest.com

Hur gör ni?

Av , , 2 kommentarer 13

Började du blogga 2009, frågade Åke igår…japp, svarade jag, mars, 2009. Sen gjorde jag en snabb räkning…7 år, jisses amalia, jag har gjort inlägg i över 7 år, och totalt lagt ut, 4577 inlägg, ännu snabbare uträkning (miniräknare på nätet),  på 7 år har vi 2534 dagar…puh! Låter ju galet, har människan (jag i detta fallet) inget annat att göra än att sitta här och skriva varje dag 😀

Nu en liten fråga, på vilken sida av hårdbrödmackan, brer ni smöret, om det är frön på den?

2016-05-30 22.23.36Testa att göra tvärtom, på en bit, och se om ni får en annan smaksensation. Det var Nicco som nämnde det för ett tag sedan. Och jag har provat, och ja, det smakar plötsligt eljest, och det torde väl bero på att smaklökarna känner något annat före, som det annars inte har gjort.

Jag har hört olika varianter till varför man brer på ett visst sätt. Många lägger smöret på den sidan med djupa hål, kan vara för att då fylls hålen ut med smöret, som ju kan vara en god smakförhöjare. Och dom som brer på andra sidan, vill snåla in på fettet.

Kommer ihåg att pappa alltid bröt av en bit av en husmans, när han ätit klart, och drog den i smörasken, som man gör med chips och dipp…det var hans avslutning på en god middag.

Åke saltar sina bitar, och det är inte lite, vi, jag och Nicco brukar kolla då han saltar, tittar på varandra, kollar igen, och undrar om han ens ser vilka berg det kan bli 😀 Ja, salt är ju också en smakförhöjare, precis som socker.

Min farmor gjorde eget smör, ni vet den där varianten, då man blandar olja med smör, sedan saltar man efter behag…det var alltid så gott, speciellt på hennes hemgräddade mjuk kakor. Nåt man alltid bjöds på, då man kom dit, då var lyckan gjord!

Ja, vissa saker blir aldrig som dom varit, och dom får man aldrig uppleva igen. Men nya minnen skapas, andra händelser blir nya upptäckter, hela tiden. Blicka bakåt kan man visst göra, le och minnas goda tider, vara förväntansfull, och se framåt…det är också spännande 😀

2016-05-30 14.52.49Ha en fin dag, alla mina vänner!

Ett gäng nakna människor…

Av , , 2 kommentarer 11

Jag skulle köpa frukostbröd och blev så förvånad då jag tog i paketet, det kändes mindre, och kolla här:

018

Dubbelpack Husmans, och Frukostbröd i dubbelpack har alltid varit lika långa, men inte nu längre, ännu en smyghöjning, kan jag tänka, för det är ju sällan sakerna blir billigare fast mängden krymper.

Sen snackar dom om att det kanske blir billigare att använda nya förpackningar, ja, det skyller dom på, men varför ändra ett koncept som funkat i många år, det kan väl knappast bli billigare att göra nytt, än att använda det gamla som man haft?

Tillverkningsproceduren måste ju ändras, och anpassas efter det nya. Titta på cigarettpaketen, förut, på den tiden jag rökte, så var det 20 cigg i ett pack, nu är det 19, paketen är numer lite rundad i hörnet, men blev det billigare då att tillverka? Och inte sänktes priset fast en cigg försvann. Nå, det kan ju göra mig detsamma, jag röker ju inte 😀

Ibland kan man bli fundersam…och titta, rökt skinka hade jag köpt, finare värre, Basturökt, men sa Åke, bastu, vad är det? Hm…låter inte så gott om man tänker efter, nu ser man ju plötsligt ett gäng nakna människor i en bastu och där dricks det öl och skrålas, viftas med björkris och i taket hänger det skinkor som basturöks, jojo, där ser man 😀

019

Winstone fick då påskgodis, och den kämpade han med ett tag:

002 007 009 010 011

Det roligaste var att han käkade upp pinnen, det andra ligger kvar på mattan.

Här är det annars rätt så förkylt, fy, jag som hade glömt bort hur det kändes att vara snorig och tät om vartannat, och torr i halsen då man vaknar på natten. Men man får väl acceptera att det är som det är, det brukar ju gå över, så småningom. Önskar er alla en trevlig påskdag, själv ska jag ut och jobba några timmar, gjorde det igår också, men jag ser det från den positiva sidan, det är bra betalt 😀

Ropen skalla, Husmans åt alla!

Av , , Bli först att kommentera 8

Bastukvällen inbringade inte fem öre på dom 6 lotter vi hade…det var väl straffet för dom pengar vi drog in förra gången, det får som inte bli för mycket, det kan ju gå en över huvudet 😀

Vi kom in på ämnet Husmans, alla, nästan då, förutom Monika, var eniga om att det var hårt bröd för män som absolut inte vill ha någon förändring i sina liv, what så ever. Ingen av oss, äter Husmans utom just Monika då, vi tycker det är dålig eller ingen smak, brödet bjuder inte på nåt större tuggmotstånd, nä, det där åt man som liten då det inte bjöds på annat. Fanns inte heller så stora urval, som det gör idag.

Men om man skulle gissa, så kanske det blev typ, 90% av alla män, som knaprar Husmans, och som knappt vill testa något annat…varför? Nu har jag inte så många att jämföra, men pappa var likadan, som Åke, då det gäller val av hårdbröd, han ville inte ha stora förändringar i kosten i övrigt heller, potatis, var absolut basfödan till allt.

Ris skulle man inte äta, inte heller pasta, näää, en säck potatis, så klarade man allt. Åke kan visst äta ris och pasta, men man får akta sig för vad man kan tänkas bland i. Han var väldigt skeptisk mot crème fraiche i början…det var surt. Vitlök går fet bort, och svamp. Men det är saker jag kan klara mig utan också, så vi matchar väl varandra ändå, och är det nåt jag vill ha men inte han, ja då ordnar jag så vi bägge två, får det vi vill ha.

Ja, han får fortsätta med sina Husmans o det är det han vill, så varierar jag mig med Havreknäcke, hårt surdegsbröd och råg Rut…det funkar.

Jag och Tina for ut en sväng igår, ett besök hos Bo-Lage, vi ska ha middags gäster imorgon, och lite handling inne på Maxi. Jag skulle ha med mig kontanter till bastun, så jag plockade ut en slant i automaten, men så, då jag ska betala inne på Maxi, tror ni jag ställer mig i rätt kassa…nopp, jag plockar fram sedlarna och kassörskan säger att det är kortkassan jag står i…ja, det vet jag väl, egentligen, men jag hade förträngt det 😀 Nå, inne hos Bo-Lage kom jag ihåg att betala cash så det löste sig. Hoppas på en fin fredag, för er allihop och se, här blommar det i hibiskusen 😀

001

 

Lyxfika???

Av , , 2 kommentarer 6

Nicco bredde sig en husmans igår, med ost på och en kopp varmchoklad till, när hon gjorde det kom hon på att hennes kille, Rickard, sagt att en lyxfika…. det är en husmans det.

Hm… njaeee, sa jag, jag är inte böjd att hålla med, husmans, tsss, det åt man ju förut eftersom man inte hade något annat val, idag däremot, finns ju en uppsjö av olika typer av hårdbröd.

Med frön, havregryn, hårt, mellanhårt, frasigt, knasigt, kantigt, runt, tjockt eller tunt.

MIn pappa älskade husmans, och det stod nog dagligen dags, på hans matintagslista, samma sak med Åke… jag fattar det inte, ok, jag åt husmans i 20 år, men sen vart jag less, och idag säger jag never, finns det inget annat att välja på så är jag hellre utan.

Men visst är det konstigt det där med vanor och hur man plötsligt en dag kan bryta, för att aldrig mer återvända. Min chef har varje dag, till frukost, tagit exakt samma sak på sin frukostmacka…varenda dag, i över två års tid, fattar ni, och helt plötsligt i måndags, skulle hon ha ett annat pålägg.

Jag tvärbromsade i mina rörelser och var tvungen att vända mig mot henne och fråga vad hon sagt, och ja, jag hade hört rätt, hon skulle ha något annat, men herreminje, sa jag, vad har hänt??? Nä, det hade inte hänt nåt speciellt, och jag vet inte jag, det kanske var en engångsföretelse, för imorse var vi tillbaka till det gamla vanliga igen 🙂

Maria Lundmark Hällsten