Etikett: kanelbullar

Är glad att det håller sig på plus…

Av , , Bli först att kommentera 12

Kanelbullar är gott…fast jag tänker inte baka några bara för att dom har sin dag idag, näpp, det ids jag inte. Kommer ihåg, long time ago…kanske 30 år sedan, och jag bakade bullar som jag och Åke satt och käkade, nygräddade med kall oboy till, det var tider det :D

Dom där man köper, som ser så stor och god ut, är för det mesta så torr i kanterna att man får kasta halva bullen, om man inte tjuras och äter upp den ändå, bara i ren snåla, för att man betalat för den.

Nä, nybakta bullar, home made, är dom bästa, fast då ska man ha nån som bakar dom också :D

Jag och Winstone tog en tidig morgonpromenad idag, och Tvärån har verkligen breddat sig.

22222009_10155691303901585_8068235758629816579_n 22196154_10155691304316585_4223326187655479023_nÄnderna har fått sig en egen autobahn, dom kommer här, fast dom kanske inte syns så bra:

22181177_10155691303566585_2394016140675513314_oOch små sjöar i gräsmattan tyder på ett ganska häftigt regn igår, då ska vi vara glada att temperaturen håller sig på plussidan och inte minus, det hade kunnat bli okul.

Idag ska jag få höra analysen av mina provsvar, till den där 50 års kontrollen, jag hoppas på det bästa, så får vi se hur det går. Och efter den, så tänker jag pipa iväg och hälsa på Eva-Marie, sådeså, och har jag tur, så kanske hon bjuder på lte kaffe :D

Hoppas på en bra dag, för er alla!

22180055_10155690529336585_7140879040274086751_o

Ingen har väl missat det?

Av , , Bli först att kommentera 14

Vem kan ha missat att det är kanelbullens dag idag…om någon, säkert väldigt få, det är ju som svårt att undgå. Nej, jag tänker inte baka bullar, det är överkurs, något jag sällan gör, men visst är dom goda, det kan man inte förneka.

Svärmor gjorde oftast rundbullar, ni vet, såna där små bollar utan fyllning, men om hon ville festa till dom lite, så kunde hon dela dom och lägga dit vaniljkräm. Dom bullarna var nog så goda, kryddade med kardemumma.

Andra gånger gjorde hon vaniljbullar, oj, dom var lyxiga och kanske bullarnas Rolls Royce, fast smaken är som baken, tudelad, man har väl olika smakupplevelser och tycker kanske att den vanligaste bullen, är den som det ska vara, just en bulle.

Under min korta tid i förskolans kök, fick jag lära mig ett och annat knep. Ett av dom, var vid just bullbak. Vi knådade ihop degen, kavlade ut, på med fyllningen, rulla ihop och gjorde dom klar i formarna, sen….fick dom jäsa all tid dom sammanlagt skulle jäsa. Ungefär 1 timme och 10 minuter.

Vi skippade det första ledet, där den ska jäsa i bunken, en halvtimme, och la den tiden i slutet, istället. Och sedan dess, är det så jag brukar göra…nej, det blir ingen skillnad, jag vet att många låter skeptiska, men nej…testa, om ni törs :D

Nicco fick ett brev från Photomic…om skolkorten, eller Nicco, kolla vem dom adresserat det till:

2016-10-03 13.11.32Målsman..men hon är ju myndig, då ska väl ändå jag avskrivas som målsman, eller? Hm…

Korten blev i alla fall fina, här är två av dom, som jag lägger ut, utan hennes lov, hehe…

14543395_1161575163931337_1783823621_n.pngIdag ska jag fixa den där nötrullen, innan jag piper iväg till jobbet. Dammsuga behövs också, mina byxor ser ut som vita kamelhårsbrallor, och jag skyller på Winstone. Ändå borstade jag honom rejält, i förrgår…får nog bli en omgång till.

Hoppas ni får en fin tisdag…med många goda bullar!

2016-10-03 12.58.27

Inget kunde väl bli värre…

Av , , 6 kommentarer 11

 

När man trodde att inget kunde bli värre, så… blev det så i alla fall. Åke kommer in och säger att han startat upp bussen, står utanför och väntar på lufttrycket och då… mina vänner, så är det helt plötsligt klart, dörren slås igen och då den är stängd, så är den stängd.
Nu hade vi återigen tur, för uppe på busstaket finns ju en taklucka, och den takluckan var inte spärrad inifrån så han fick helt sonika klättra dit upp för att ta sig in i bussen.
10.45 var besiktningen, 10.37 stod bussen i grindhålet men handbromsen har fortfarande inte släppt så grabbarna på besiktningen fick ta sig en kaffe istället.
Kul-Janne tipsar om en hemsida som handlar om kanelbullar, dagen till ära, där kan ni också vara med och tävla, om ni inte hunnit baka än,vill säga,varsågod: http://www.kanelbullensdag.se
Jag däremot, har redan hunnit lägga mina på plåten och om en kvart åker dom in och dom ser rätt normala ut… tror jag…
 
6 kommentarer
Etiketter: , , , ,