Etikett: korvgrillning

Ifjol så…

Av , , Bli först att kommentera 16

Så där ja…då får man börja öva sig att skriva 17 istället för 16, jag har redan testat eftersom jag skriver inläggen i ett word dokument och jag döper dom efter datumet…ja, jag skrev fel, började med 16…och sedan fick jag backa en siffra :D

Ifjol, alltså igår, var det mest planering, städning, plock, matlagning och dukning på schemat. Anders, Theresé och Adam åkte ut och shoppade och kom hem med färdig lunch, det kändes bra, sån där mat man kan äta direkt ur kartong, jag hade ju redan hunnit duka upp inför kvällen, i matrummet och kände mig inte speciellt sugen på att behöva fixa mat och diska undan, en extra gång.

15780652_10154835241126585_7133569324654313667_nVi följdes åt härifrån med ett glatt gäng från huset bredvid, samt Jitte och Ina från Teg, vi tog oss en färdknäpp, innan vi gick, samt en liten fylld petit choue, så vi skulle stå oss hela vägen till fördrinksparet :D

Jag och Åke drog nån timme innan alla skulle dyka in här, förrätten hoppade vi detta år, eftersom det paret, som skulle hålla med den, tyvärr, låg hemma i flunsan. Nå, jag hade gjort en ugnsstekt och sedan marinerad fläskytterfilé, dekorerad med Maltträsk lingon och persilja, den fick klart godkänt.

15822884_10154835849016585_969900191177112294_n

Jag hade också kostat på med några kilo av den där ”ska vi säga så” potatisgratängen, och här gjorde jag en liten missbedömning. Jag trodde helt säkert att det var 800 grams påsar, så jag tog 4 stycken…det var inte 800 gram, det var 2 kilos påsar, gissa om vi har potatisgratäng…

Sen knatade vi över till grannen, Thord, Camilla och Ebba, som hade en efterrätt bestående av frukt och maränggrädde med dajmkulor, det kändes som pricken över i:et.

15826019_10154836488206585_7058707642156551777_nEfter det, i vanlig ordning, så tändes grillen och det blev korvgrillning till tolvslaget, med champagne i glasen. Och nån liten ballong så där:

15822360_1256658044423048_1704258736_n 15841873_1256657714423081_2147219584_nNicco fotade

En mycket trevlig dag och kväll, med andra ord, och nu önskar jag er alla en riktigt god fortsättning på det nya året!
minions_002_55c4db9d2a6b226deaf5e164

Huvudrätt…gröt med valfri sylt!

Av , , Bli först att kommentera 12

Japp, ännu en tidig morgon, steg upp 5, efter att ha snurrat i sängen i tjugo minuter. Det är som fasen då man vaknar till såpass att man börjar fundera och planera, och nu är det nyår, som står på menyn.

Mina funderingar nattetid, var vad jag ska bjuda på, och hur jag ska få till det tidsmässigt. Hm…nu dök ett avsnitt från historieätarna upp. Såg ni det…det där århundradet eller årtiondet, någon gång för längesedan, då allt dom åt, frukost, lunch och middag, var gröt. Enda gången, dagarna såg annorlunda ut, var då någon gifte sig.

Vet ni vad dom fick då? GRÖT, fast dom fick äta hur mycket dom ville, och den stackars prästen var den enda som fick något annat, en ful, kokt gädda…*mums*. Njae, då föredrog jag nog gröten. Tror ni vårat nyårsgäng, tycker det blir ok, med gröt…kokt på havregryn, moahaha…jag menar, tillbehöret kan man ju lägga krut på, lingon, hjortron eller hallonsylt.

Jag tror dock att alla förväntar sig något annat…att bita i. Jo, jag vet redan, vad det blir, men det tänker jag inte säga, inte nu i alla fall. Och jag vet också hur jag ska lägga upp hela alltet, jojo, det kanske lönar sig ibland att ligga och vrida och vända, idéer kläcks och kan sedan förverkligas :D

Det blev i alla fall bestämt, igår kväll, hur vi ska ha upplägget, ett nytt sådant, men jag tror att det kommer att bli bra, för att inte säga perfekt. Vi börjar hos en familj med fördrink:

020-1024x1024Går vidare till nästa för att få förrätt:

044Hemma hos oss bjuds det på huvudrätt:

15542356_10154802231321585_4347530803062990680_n*FNISS*

Grannen två hus bort, står för efterrätten:

Foto0836Och sedan blir el grand finale…någonstans, med korvgrillning och champagne skålning.

069-1024x768 Foto1445-1024x768På det här sättet får ju alla bidra med något, det blir inte sju ton med disk och vi kommer att få frisk luft mellan varven.

034-1024x102417 stycken blir vi, så lite planering krävs, vart vi ska klämma in dom här. Fast vi har gjort det en gång tidigare, så…

Titta på amaryllisen som fått spatt:

IMG_2809Hur kan den vara så hög, medan den andra är låg…jag fattar nada. Och den där blomman som vägrade växa upp utan blommar nästan i krukan. Men fina är dom, och den röda, har inte slagit ut än,men det är bra, då kommer den säkert så fint innan nyårsafton, man fördelar blomningen lite.

Önskar er alla en trevlig torsdag!

IMG_2781