Etikett: middagsgäster

Kuckelimuck kryddat!

Av , , Bli först att kommentera 12

Apropå gårdagens inlägg 😀

Captain-Speaking
Texten till denna bild kan vara tagen ur ringsignalen jag hade, så ni förstår att det var som lite…hittepå 😀
Kommer ihåg att Per, som den chefen hette, fick dubbel upplevelse av signalen, då huset vi jobbade i låg väldigt nära flygplatsen, så därför tog det ett tag innan det kopplade 😀
Och hitta på saker, kan vi nog alla, lite till mans, eller vad sägs om denna kille (som har specialeffekter som jobb) och som gör filmklubb med hans son. Haha…vad kul om man kunde sånt där. Och vad roligt för sonen, att nåt sånt där får finnas kvar:

Mycket bilder och film nu, så då kan jag fortsätta med den här bilden som jag la ut för nån vecka sen eller två:

71257658_10157456729611585_4916337982992023552_n
Och igår kväll på Instagram hade jag fått följande kommentar:

71939756_10157488051726585_3452020006416547840_n
Kul att man ibland, får belöning för det man lägger ut…lite tur har man nog också, med tanke på hur många bilder som faktiskt läggs ut, varje dag.

Det blev bara handling med mamma, klockan blev lite för mycket för att jag skulle ha lust att springa ner på stan, så det får jag göra idag istället. Men städa lite hann jag…på såna där ställen som jag inte alls hade tänkt, och som inte syns på ytan.

Fattar inte varför det ALLTID ska vara så att man drar i en sak, som leder till en annan, och sen den där tredje grejen som hör ihop med den första och då står man där med ett ur rivet skåp, saker på köksbordet, en symaskin på golvet, påsar som ska till återvinningen och en stor bit älgkött, som det ska skäras skav av:

72173419_10157486143451585_1112472451800891392_nAnvände min favvokniv som är över 40 år gammal, tur att jag hittade en slipstensgrej eller vad det nu heter, det blev perfekt!

Jojomensan, tur att man kan multitaska 😀 Och då jag liks höll på med att multitaska, så gjorde jag inte 1 älgskavsgryta utan 3 olika. En absolut vanlig med viltkrydda, salt, fond och vitpeppar, inga andra finesser eller tillbehör, den andra, samma grund men nu en upphottad variant, med chilisås, kuckelimuckkrydda och nån spansk smaksättare.

72789112_10157488082526585_702803370003398656_n

Och slutligen den som jag gjort i alla år vi varit tillsammans, så för oss, standardgrytan, med lök, bacon, grädde och en klick messmör, jojomensan.

Dessa tre alternativ ska serveras till kvällens lilla middagsbjudning. Tror jag ska baka den där blåbärspajen så kan vi ta den som efterrätt, förrätt skippar vi, får bli en fördrink istället 😀

Önskar er alla en fin lördag!

72471358_10157488052421585_777967277663322112_n

En inkräktare i huset!!!

Av , , Bli först att kommentera 17

Loggade in på mina vårdkontakter igår, ni vet, jag vill ha koll på vad dom skriver i sina anteckningar då jag varit till läkare och till andra olika vårdinrättningar. Bra att veta vad dom ”tror” att jag sagt eller vad jag sökt för.

Allt verkade stämma överens med vad jag själv upplevt…fast jag fnissade till vid denna beskrivningen: ”Lokalt, Underben: Slanka och fina.

Haha, jahaja, slanka och fina underben, det har man 😀 Fast ska jag nu bege mig, back to earth, så syftade hon nog på att en potentiell hjärtpatient, kan ha svullna underben. Men jag kan ju fortsätta att fantisera om annat 😀

Är ni många därute som köper räkost? Vet att jag talat om det förut, att Åke är en del i Kavlis överlevande, han äter räkost som jag dricker vatten…ish. Nå, om ni gör det så undrar jag om ni sett smyghöjningen, eller kanske man skulle säga smygsänkningen:

55760116_10157021760071585_8591565859233726464_nDen var tidigare på 400 gram, så nu känner jag mig snuvad på 70 gram. För mig veterligen, har den inte blivit prissänkt. Varför skriver dom aldrig ut sånt där?

NYHET!!! Nu är asken smidigare att ta hem, lättare att bära och mer plats i kylskåpet. Vi har tagit bort 70 gram, men vi tänkte att ni fortfarande vill betala samma pris som förut, för att…hm…den är så god!

Jojo, den dagen skulle jag ju vilja uppleva.

Höll på skrämma livet ur mig själv i morse. Kliver upp, kommer ut i hallen och i ögonvrån skymtas en varelse:

55669536_10157021763211585_1373861979592065024_n56500831_10157021762771585_9100605271486496768_nJapp! Jag var den skyldige, tyckte att vår kompis skulle få vila sina trötta ben (han har MÅNGA ben) så jag satte honom, helt sonika vid matbordet, why not, liksom. Vi är ju 2 personer, en hund och ett skelett i ett hus med x antal rum, och ännu fler stolar så…

Och livet ska ju vara lite spännande, man ska veta att man lever, så då kan man utsätta sig själv för lite små skrämselattacker 😀 Jag menar, inte kom jag ihåg att jag hade satt honom där igår…jisses!

Hoppas på en fin fredag för er alla! Själv har jag förberedelser inför morgondagens middagsbjudning, jag ska upp på Umedalen och få göra en felsökning på Audin (den gick inte igenom besiktning) och sen ska jag jobba några timmar också…puh!
55554456_10157021783471585_1857030149531238400_n

Överambitiöst, nanting!

Av , , Bli först att kommentera 20

Jag…eller jag och Åke, fick Theresé gamla färgskrivare, som fixar lite av varje. Vi har pappas gamla, laserskrivare, men när den färgen tog slut så ställde vi undan den. Färgen kostar nämligen några tusenlappar och jag blev tvärsnål.

Nå, den här skrivaren var rolig, och jag testade att både skanna och skriva ut lite bilder. Här ett kort på min farbror Osse, till vänster, mamma i mitten och min pappa till höger, och ja…kusin Anna skymtar längst ner i vänsterhörnet 😀 :

Skanning_20161227 (3)Så kom jag på att jag skulle skriva ut resedokumenten för januari resan till Stockholm/Kungsängen. Och gissa vad, Theresé hade lagt fotopaper överst, så nu har jag två fina resedokument på A4 med fotokvalité 😀

Så fina att jag skulle kunna rama in dom och sätta upp på väggen. Ja, jag skrev ut nya dokument, skulle ju kännas överambitiöst, om man nu blev tvungen att visa upp dom där papperen och man plockar fram två fotografier 😀

Vi hade middagsgäster igår, mamma, Bosse, lillasyster Emma och Johan. Dagen eller kvällen till ära bjöd jag på räksallad, och här ska ni få ett tips. Jag köpte 4 färdiga sallader från Ica Maxi, a´59:-/styck.

Sedan plockade jag ut räkorna, och la åt sidan, tog bort gurkan (den blir snabbt ledsen och tråkig) och lite av salladen som kändes att bli too much, fyllde på med egen gurka majs, paprika och isbergssallad, ingen mängd, och detta räckte till 7 vuxna personer, som dessutom tog påfyllning, samt att Åke fick ta i matlådan idag.

Då fattar ni storleken på deras sallader och att räkorna för 4 portioner räcker till 8 portioner…otroligt!

Nu ska vi strax dra till Bo-Lage och införskaffa lite drickbart till lördagen, och efter lunch ska vi hälsa på kusin Anna, ska bli trevligt. Önskar er alla en fin torsdag!

10943903_10152989522373077_3982215378255530928_n
14720457_10154610583041585_7114950292314432135_n

Ropen skalla, Husmans åt alla!

Av , , Bli först att kommentera 8

Bastukvällen inbringade inte fem öre på dom 6 lotter vi hade…det var väl straffet för dom pengar vi drog in förra gången, det får som inte bli för mycket, det kan ju gå en över huvudet 😀

Vi kom in på ämnet Husmans, alla, nästan då, förutom Monika, var eniga om att det var hårt bröd för män som absolut inte vill ha någon förändring i sina liv, what så ever. Ingen av oss, äter Husmans utom just Monika då, vi tycker det är dålig eller ingen smak, brödet bjuder inte på nåt större tuggmotstånd, nä, det där åt man som liten då det inte bjöds på annat. Fanns inte heller så stora urval, som det gör idag.

Men om man skulle gissa, så kanske det blev typ, 90% av alla män, som knaprar Husmans, och som knappt vill testa något annat…varför? Nu har jag inte så många att jämföra, men pappa var likadan, som Åke, då det gäller val av hårdbröd, han ville inte ha stora förändringar i kosten i övrigt heller, potatis, var absolut basfödan till allt.

Ris skulle man inte äta, inte heller pasta, näää, en säck potatis, så klarade man allt. Åke kan visst äta ris och pasta, men man får akta sig för vad man kan tänkas bland i. Han var väldigt skeptisk mot crème fraiche i början…det var surt. Vitlök går fet bort, och svamp. Men det är saker jag kan klara mig utan också, så vi matchar väl varandra ändå, och är det nåt jag vill ha men inte han, ja då ordnar jag så vi bägge två, får det vi vill ha.

Ja, han får fortsätta med sina Husmans o det är det han vill, så varierar jag mig med Havreknäcke, hårt surdegsbröd och råg Rut…det funkar.

Jag och Tina for ut en sväng igår, ett besök hos Bo-Lage, vi ska ha middags gäster imorgon, och lite handling inne på Maxi. Jag skulle ha med mig kontanter till bastun, så jag plockade ut en slant i automaten, men så, då jag ska betala inne på Maxi, tror ni jag ställer mig i rätt kassa…nopp, jag plockar fram sedlarna och kassörskan säger att det är kortkassan jag står i…ja, det vet jag väl, egentligen, men jag hade förträngt det 😀 Nå, inne hos Bo-Lage kom jag ihåg att betala cash så det löste sig. Hoppas på en fin fredag, för er allihop och se, här blommar det i hibiskusen 😀

001

 

Jag körde på nåt igår… tydligen

Av , , 2 kommentarer 10

 

Jag fixade en inhoppare på jobbet igår så jag slutade halvsju och fick åka hem och fira 15 åringen. När jag passerat rondellen uppe vid lassarettet så sa gps:en åt mig att jag kört på rondellen. Hallå, vadå kört på… jag har inte kört på nån rondell, så de så:
Sen brände den bilden fast och stirrade mig i ansiktet hela vägen hem.
Nicco fick en akustisk gitarr, något hon länge önskat, och sedan hade jag varit ner på Forex och växlat in lite pengar till Forint, (ungersk valuta) som hon ska ha som fickpengar då hon och Theresé åker till Budapest. Ser onekligen roligare ut med den valutan än med Euro, med tanke på att det blev 26 000:- 🙂
Brälla och Lena kom hit och firade med oss samt Viktor och Olivia, två gamla klasskompisar åt Nicco och Rickard, förstås.
Winstone gav järnet och jagade på så man nästan fick hålla andan och sedan *pang* så sov han. Det är verkligen av eller på, och inget annat. Åke plockade upp han från hallgolvet där han krupit in mellan skohyllan och ytterdörren och kom och la han i min famn och där sov han vidare, utan att blinka.
Ikväll får vi middags gäster, Helena och Mats Jonsson och Tord, Camilla och deras dotter Ebba, kommer över på mat och dryck, det blir trevligt, ska prova på att laga till nåt nytt, men har inte bestämt vad vi ska ha till, hm… klyftpotatis…pommes… potatisgratäng blir det då inte, så långt har jag då bestämt, men jaja, vi får se, nåt blir det då.
Nu ska jag upp och hämta ner energiknippet så han får komma sig ut en stund. Önskar er alla en fin lördag!

Nää, jag har ingen…

Av , , 2 kommentarer 0

 

Nää, jag har ingen hemlig morbror i Malå, som jag råkade skriva i gårdagens blogginlägg. Åke kom hem, läste vad jag skrivit och undrade vad det var för morbror. Även jag funderade då jag skrev det, men tydligen inte tillräckligt länge. Det var min farbror som ringde till mamma… och ingen annan 🙂
Nå, just för tillfället så är vi ”bara” 9 grader ifrån, deras temperatur som dom hade igår, vår termometer visar -28,8… ute, och +3,2 i skafferiet, det ni. Nu är det satt för en frigolit för ventilationen i skafferiet och det blev ju aningens bättre. Undrar just om man kan säga att potatisen jag hade därinne numer går under pommes frites, fryst fast oskalad? Nä, jag tror den åker i soporna.
Jag åkte ju upp till mamma igår, hade haft bilen på motorvärmaren i 2½ timme innan, hoppar in i bilen och sätet är hårt som pansar, med andra ord hade motor och kupévärmaren inte gått igång. Bilen kändes något seg och vår GPS fastnade på 60km, jag tror den frös fast där.
Sen åkte jag ner på strömpilen och handlade lite på Maxi, innan hemfärd. Efter middagen tog jag en promenad till Preem och hämtade ut en av mina väskor som jag köpte på tradera, så här ser den ut:
Cool vavavava???
Ikväll får vi middagsgäster, dubbel Janne, Kerstin och Ingegerd. Jojo, och på menyn står älgskavsgryta med pressad potatis och röd eller svartvinbärs gelé. Och till efterrätt en enkel chokladmazarin och en eller två koppar kaffe, kanhända med en liten, någonting alkoholhaltigt till 🙂
Och med dessa ord lämnar jag er åt era öden och jag till mina och önskar er alla en fin lördag!
Maria Lundmark Hällsten