Etikett: mos

Jag struntade fullkomligt i det…

Av , , Bli först att kommentera 11

Jag struntade i marknaden på Forslunda igår, efter visst övervägande kom jag fram till att jag inte, iddes trängas bland en massa annat folk. Tycker inte att det är kul då man ska måsta tränga sig fram för att kunna se nåt. Nu vet jag ju inte om det var så, men jag gissar…

Lite som då man är ute i krogsvängen och ska försöka putta sig fram till bardisken, usch, jag gillar det inte. Inget kö system överhuvudtaget, utan här gäller det bara att ha vassaste armbågarna. Likadant inne på Tehörnan, alltså snacka om förvirrande då det står 3-4 stycken människor som bildat 3-4 olika köer fast det egentligen bara är 1, vilken ska man då ta?

Nopp, så då åkte jag och Nicco upp på Kvantum och handlade mat istället. Jodåsåatt!!!

Kerstin bjöd på go mat igår kväll, nåt hon snappat upp från Halvåtta hos mig. Kött med champinjoner i en brunsås, med potatisgratäng till, samt sallad. Och givetvis nåt att blöta strupen med. Det stod Jan B för,Baggens bocköl, var en av dom, fast nja, Jan A och jag tyckte att det var lite…pissig (får man säga så) i smaken :D Fast vad gjorde väl det, det fanns annat att välja på :D

25399136_10155890901646585_6755901682415933642_nTill kaffet kom det fram lite mindre glas, och den här flarran skulle Kerstin egentligen, reklamera, det kom mer från det vita än tvärtom. Fast det bruna finns det mer av, så nåt var det fel på…men god var den, absolut, och nöden har ingen lag, vi höll för det vita hålet med ett finger, för att kunna fördela lite bättre :D

25353656_10155890901231585_1374608707077050296_nOch här, vet man inte vad det döljer sig under tomtedräkten:

25442863_10155890902161585_4614607730129509620_nKan det vara nån starkvara av nåt slag, hm…det håller jag hemligt. Tomtedräkten var i alla fall införskaffad på MM (tror jag det var) och kan ju vara ett tips så här i juletider, om man är bortbjuden och vill ge bort en flaska av nåt slag, tomteklädsprydd.

Vi fortsatte kvällen med småprat, skratt, snack om vad man kan göra med silvertejp…jo ni skulle bara veta :D Och vad dom planerar inför sommaren, ojoj. Det blev en sen men trevlig kväll, vi var hemma strax innan 12 slaget.

Nu, angående musikhjälpen, så har Umeå Cruising, upp till dags datum inkommit med en fin slant, tycker jag:

Screenshot 2017-12-17 09.33.11Och än kan man sätta in pengar men nu är det inne på sluttampen. MOS var nere och filmade då Umeå Cruising fått tillåtelse att cruisa på torget. Här kan ni se hur det såg ut:

Tyvärr blev det avslag just innan framkörning och enbart 3 bilar tilläts att komma in…allt av säkerhetsskäl, men det var i alla fall snyggt jobbat och alla i gruppen har visat stort engagemang, och den mest drivande har nog Mats Palmgren varit, inget snack om saken, här i sin fina Cadillac -52:a, tilläggas bör att det tydligen är Lisbet Hz Olofsson som puttat igång det hela, så hon ska också ha en klapp på axeln :D

18951014_10155341150261585_2060513597473693056_n 19059371_10155341149071585_539905316991099224_nNu önskar jag er alla en fin, tredje advent, det tänkte jag ha, bara för att jag kan.

25440349_10155890969541585_8280769475839707825_o

MOS i Åmsele!!!

Av , , Bli först att kommentera 6

Här ett reportage från Åmsele, MOS, Micke Liljeholm, bakom kameran och ja…man får en snabb glimt av Niccolina, där i början :D

Kränkt…eller åtminstone kände jag mig kortväxt

Av , , 2 kommentarer 12

Ska börja med att visa två olika påsar, avsedda för, till exempel shopping. Den lila fick jag av Tina, jag är ingen påsanvändare men den där gillade jag, faktiskt, liten och nätt, ryms lätt i min väska, så den har fått hänga med.

001

Så hittade jag den svarta på IKEA, bägge påsarna innehåller en liten pengaficka, kanske, och i den fickan tjorvar man sedan ner påsen i, så tar den väldigt liten plats. Men vad tänkte nu IKEA på när dom designade den svarta påsen:

004

Man måste antingen mäta över 1,75 i skolästen eller ha 10 cm kortare armarna än den ”normala” människan. Stoppar jag ner 2 liter mjölk i påsen så drar jag den på backen, hm…lite kränkt, eller åtminstone kortväxt, kände jag mig nog då jag använde den för handlingen på HP:s och fick linda upp handtagen runt armen för att få hem maten :D

Nu ska jag visa hur jag gör potatistårtan/kakan, det är en del som frågat och nu får dom svar. På dessa bilder har jag använt en mindre stekpanna, och det är storleken på den som bestämmer hur stor tårtan blir.

Här grov rev jag 5-6 potatisar, delade upp i två högar och stekte dom var för sig i stekpannan. Ta den rivna potatisen och pressa ur vätskan i händerna, innan du steker, eller låt det rinna av i en sil. Jag använder en tallrik då jag ska vända på dom, dessa utgör sedan en botten och ett lock på tårtan. Jag kryddade med salt, paprika och lökkrydda.

007 008 016

Sedan skalade och kokade jag ungefär 1 kilo potatis (valfritt, beroende på hur tjock man vill ha den) man mosar sedan potatisen, med 25-50gr smör, 3 äggulor och en liten stekt purjolök, jag kryddade moset med salt och aromat. Lägg sedan moset på botten och sedan locket på.

015 017

Den här tårtan ska sedan helst stå, ett dygn i kylskåpet, och innan man färdig gräddar den i ugn, så skär man upp den i tårtbitar, men låter den sitta ihop, ugnen på 175 grader i 30 minuter, klart!!! Jättegod till kötträtter.

Hoppas på en finfin dag, för er allihop!