Etikett: renstek

Med livet som insats…

Av , , 4 kommentarer 15

Det blev lite pyssel på Hamnmagasinet igår Sally fick fläta en nyckelring med 8 snören sedan målade hon lite. Som bordsgranne hade hon Emma Fox Sandberg, som idag har ett boksläpp, uppe på Gammlia, ”Elsas väg mot Tråante”.

16939541_10155022182276585_9104115312855274670_nSen gick vi ner en trappa och kollade samt testade lite gyckleri, även jag blev nu indragen i detta, där man stod med tre pinnar och skulle jonglera dom lite hit och dit. Jag sa till killen som kom och gav mig pinnarna att det var med risk och fara för andras liv, så han tog skydd bakom min rygg…men det gick bra, inga liv gick till spillo :D

Efter detta åkte vi och hämtade mamma som hakade på till Tráhppie, som är ett samiskt kulturcentrum i Umeå. Där kan man både införskaffa sameslöjd eller ta sig en fika/lunch. Jag köpte mig en toast med renstek, då vi inte hann med någon lunch innan vi drog iväg. Och Sally nöjde sig med en glass, hon hade ju hunnit med lunchen, hemma, hon:

17103284_10155024361146585_5400325602388635284_n

17038909_10155024360816585_1588434829558820935_oTheresé fick sedan testa den där drickan Hjortron granat, då vi köpt 2 flaskor till:

16939705_10155019612911585_8488211281323179553_nMjae, jag vet inte, vad jag ska tycka om den. Håller med killen som gjorde en liten recension på den, lite som att dricka hjortronsylt, väldigt söt, men man känner att det är hjortron. Själv tänker jag att den hade passat bättre som saft, och det kanske är svårt att komma ifrån det söta, hjortronen i sig, är ju inte så söt…eller så faller det lite åt likörhållet, jaja, smaken är som baken, tudelad, och nu har vi då testat den :D

Nu ska jag göra mig redo för arbete, termosen är fylld, men jag tänkte hinna ta mig en frukost macka innan jag åker. Ha en fin söndag, allihop!

SCHKÅL!!!

Av , , Bli först att kommentera 15

Det är alltid lika roligt att öppna brevlådan och hitta ett tjockare kuvert där, eller ett paket :D Fick ett sånt igår, från Tina i Kungsängen. Hon har köpt salladskryddan från Torrevieja, en likadan som  jag köpte då vi var där, jag tyckte den var god, och kan ni gissa, det låg en svamp i paketet också, samt ett kort:

15390953_10154760516776585_4749220011480319726_n

15350549_10154760570321585_5642276551893577314_n Vi borde kunna bli svampkonsulter, testat, betygsatta, vad dom kan användas till osv. Svamp ja…inte såna man äter utan såna man använder i vardagen, att diska med, rengöra saker eller slipa silver med, jojo.

Ikväll är det julmiddag på Orangeriet, med Åkes jobb. Ska bli trevligt och se hur det ser ut där och vad kvällen kan bjuda på…boule, stod det då i inbjudan, mm…bäst att hålla sig på banan då :D

Apropå Tina, alkohol och såna saker. Det här hade hon lagt ut på FB igår och det är ju precis som om jag skulle ha skrivit det, jag är ju absolut (Vodka märke) ingen vindrickare…hurvas!

Till helgen

Jag kan ge lite tips på viner kunnig som jag är, inom området.

Först och främst skiljer man mellan röda och vita viner.

Lättast skiljer man dessa båda vintyper från varandra om man skvalpar ut en skvätt på en vit bordsduk. Det vin som lämnar en lila fläck efter sig, är ett rödvin.

Riktiga kännare kan på bara smaken avgöra, om vinet är vitt eller rött. De vita vinerna smakar i regel ättika, medan de röda smakar stämpelfärg.

Man kan alltså genom att suga på en vanlig kontorsstämpel och sedan jämföra smaken med ett vin, konstatera om detta är rött, eller inte.

Till fiskrätter, såsom fiskbullar och matjessill föredrar de flesta vitt vin, medan man till kötträtter såsom falukorv och sylta, bör ta ett rött vin.

Portvin är ett vin som man serverar i porten. Har man inte någon port, kan man bjuda i trappuppgång eller hiss.

Serveras det av torra viner, bör det inte finns tvärdrag eller att någon av gästerna råkar nysa. I sådana fall dammar vinet omkring, i bostaden. När ett torrt vin serveras, är det lämpligt att ha en dammsugare, i beredskap.

Om man själv ska bära hem sina flaskor från systembolaget, gör man klokt i att köpa ett lättvin så man inte får för mycket att kånka på.

Till vilt bör man välja något vildvin, medan man till grillat och annat vidbränt kött, serverar brännvin.
Renstek sköljer man ner med renat!

SKÅL!!! Till er alla och en trevlig lördag!

11220112_10153071297123666_3128261902652541794_n 11952009_10153557079491585_8291806009221773229_n