Etikett: saffransbullar

Ett, två, tre, på det fjärde…

Av , , Bli först att kommentera 14

Pratade med mamma vid tre tiden igår och då hade jag fortfarande inte, påbörjat vad jag skrev att jag skulle göra…saffransbullar.

Jag vet att jag kan ha en lång startsträcka men då jag väl sätter igång, då går allt av bara farten.

In på Ica och handla mjöl, jäst och det väsentligaste i saffransbullar…saffran!

Satte igång en deg och slängde ner arinoabär med björnbär i en kastrull, och passade på att fixa sylt.

80455106_10157693515986585_4893523374413709312_oMedan degen jäste blev det dammsugning, torka golv, tog hand om tvätt, middagsplanering och då ugnen ändå var på, så knöla jag ihop några skumtomte cookies också. Så när det väl gäller så gör jag bort allt!

Konstigt recept, by the way, det ska bli 20 stycken, och jag får ut 27 big ones och 6 mindre…dom måste ha skrivit fel:

80600407_10157695921506585_4717686266559201280_oÅke körde ut Camaron från garaget så han fick in audin:

80069731_10157695920956585_2369869834746855424_oOch på den bytte han ut mina framlyktor, som inte var världens bästa. Nu kanske man ser nåt då man är ute på kvällen och kör. I detta väder så suger slasket upp allt ljus, jag har knappt sett nån reflektion av lysena på backen, inte så trevligt om man kör där det inte finns gatlysen.

Sen såg vi numero två, av ensam hemma och efter det noterade jag att det inte kommer att visas Grinchen, ej heller ett päron till farsa firar jul, så tråkigt, det är som våra julfilmer. Men där låg jag allt steget före då det gäller päronfarsan, den hade jag sett att den inte skulle visas så den har jag redan köpt hem. Då har vi nåt att se om göromålen tryter, och vi får dessutom bestämma då det passar att se den :D

80385452_10157695919871585_2613125533872947200_oIdag ska jag hämta kusin Anna och vi ska hem till mamma och fika, bra, då ska jag passa på att lämna julklapp till henne och kanske Bosse ska få nåt, han med. Det drar ihop sig på riktigt nu…fjärde ljuset tänds och det är dan före dan före dopparedagen!

79992677_10157695924721585_6250621121691910144_oOch idag fick vi äran att vara med i Larsa Berggrens hjulkalender :D Jo man tackar!

Skärmklipp 2019-12-22 09.01.13
Ha en fin, fjärde advent!

Sååå korkat!!!

Av , , Bli först att kommentera 11

Snacka om att jag undrade flertalet gånger igår, hur jag kunde vara så korkad att jag lagt in i beställningen av julsinkan, att jag skulle hämta den den 20…WHY???

Tänkte jag inte en sekund på att den 20:de är det 4 dagar kvar till julafton, och 95% av befolkningen är ute och gör vägarna osäkra och p platserna fulla. Jag hittade inte ens en halv, parkeringsplats.

Åkte hemifrån 10.50, och var hemma igen 12.30, och då hade jag ”bara” varit in på Saga gallerian och hämtat skinkan och prinskorven, in på God Assistanskontor, mitt över vägen, och hämtat ett par vantar i en brevlåda…och inget mer.

Med facit i hand, hade det gått fortare om jag promenerat :O

Och jag kom hem lagom till detta:

Skärmklipp 2019-12-21 10.40.06

Sen var det nästan likadant då det gäller parkeringarna ute på Avion, men där finns det då platser, även om man får gå en liten bit. Och därinne upplever man inte nån större trängsel ändå.

Mötte upp Ina och vi tog en kaffe på Waynes och till kaffet en juldammsugare. Den rekommenderas varmt, annorlunda innehåll, men jättegod och inte lika söt som vanligt.

Och där försvann 3 timmar i ett nafs…herreminje! Men det är ju som man säger, tiden går snabbt då man har trevligt :D

Kvällen tillbringades sedan framför teven, ensam hemma och natt på museet, satt vi och kikade på. Mamma, sms:ade och frågade efter recept på irish cooffe, hon som kan dela en mini vinflaska med en väninna och tycka att hon tagit i :D

Jag skickade ett snällare recept och hon svarade:

80106588_10157692866221585_4011866785836957696_n

Jojo, tur dom kan roa sig, dom med, en fredags kväll :D

Tror jag ska baka saffransbullar idag och fylla frysen så det finns då Järlåsa/Johanneslundborna, kommer körandes nån gång efter jul. Skulle behövt städa lite också, känns det som, så det är väl bara att starta upp dagen…med kaffe! :D

14720457_10154610583041585_7114950292314432135_n

Önskar er alla en superfin dan före dan, före dan före dopparedagen!
79994734_10157692903426585_9168702987281891328_n

Som en fis i rymden!

Av , , Bli först att kommentera 17

Skulle egentligen ha börjat gårdagens inlägg med detta. Vilket hemskt uppvaknande jag hade i morse, hann tvärtänka att det måste ha varit PARTYPARTY igår, med jäkligt stora bokstäver. Försökte se klockan men det var bara sudd, och jag trodde att jag blivit mer blind än innan.

76260739_10157615243916585_7204917972454866944_o

Haha…fast då jag gick närmare, lätt oroad över framtiden, så ser jag att tidningen som ligger på väckarklockan, skymmer själva siffrorna och det jag såg, var den röda reflektionen på sovrumsbordet…PUH!!!

Och nej, jag vaknade inte den tiden, däremot kom jag på, den tiden att jag skulle ha fotat då jag steg upp men i den totala förvirringen, glömde jag bort det :D Så det blev aningens senare!

Känslan att vara mer än halvblind kan nästan jämföras med, om man vaknat till detta:

10615394_921928017854389_2035081661897566673_n
Hade fixat min lunch, dagen innan, jojo, och nu är räkgott, som ursprunget hette, helt modifierad och jag döper den härmed till Kuckelimuckgott!

77217133_10157614817866585_2212539835460091904_oI botten på formen, låg stekta champinjoner, paprika, veg bacon och salladslök. Ovanpå det, cheddarost, blandat med levainbröd i tärningar, och sist, såsen, bestående av ägg, soya grädde, mandelmjölk. senap, kuckelimuckkrydda, djävulstårarnas saltkorn, lite spanska kryddor och sweetchilisås och en aning smält smör.

Detta ska då stå upp till ett dygn innan man kör den i ugnen i cirka 40 minuter…klart och supergott!

Sen hittade jag då på att jag skulle fixa dom där saffransbullarna. Och det var superjäst där, tror jag:

77289066_10157617305536585_5325526045632233472_oDelade degen i 2 delar, gör den första klar, nöjd över synen så kommer jag plötsligt ihåg att jag glömde sockret…arghhh!!! Fast jag lugnade ner mig och tänkte att mandelmassan jag rev över smöret, förmodligen är sött ändå, men så funderade jag en kort stund och bestämde mig för att fylla just dom bullarna med marsankräm och japp, resultatet blev fullgott!

77113898_10157617303486585_3530277299846905856_o75593749_10157617303276585_3771801147900166144_oNu har detta klipp, förmodligen inget med resten att göra, beror lite på hur man tänker på saker och ting, kanske lite som, shit happens, och det gör det väl hela tiden, fast oftast är det väl saker som i jämförelse, är som en fis i rymden. Ha en underbar dag, allihop!

Den enda kvinnan i världen som…

Av , , Bli först att kommentera 12

Blev inte gjort så mycket igår, hade mest jobb att hålla Winstone ren om tassarna och pälsen, det är lervällingsväder, och här utanför arbetsplats. Inte bästa stället att bo på just nu, med en vit hund.

Däremot vet jag, att alla hundar, och katter med, för den delen, blir lika smutsig oavsett färg, men det syns mer på dom vita…snopet…not!

Den här bilden passerade flödet på FB och jag kom givetvis ihåg då detta hände på den tiden jag jobbade hos Annika ”gammbossen” Collén, den enda kvinnan i världen som haft virus i faxen :D

78201247_547697422719737_1675776538160660480_oJag satt och tog emot beställningar, slog igång datorn och bilden på skärmen var inte bara på sniskan utan helt, upp och ner. Och inte visste vi hur den hade blivit så eller hur man rättade till det. Kul då folk ringde och jag skulle försöka skriva in deras order, hahaa…

Men det löste sig till slut, Annika ringde en av hennes många multibegåvade vänner och en av dom, i alla fall, visste att det var nån inställning som kunde fixas till på ett kick. Skönt!

En annan bild poppade också upp, inte för att den har nån koppling till vad jag skrev eller vad jag kommer att fortsätta med, men lite rolig är den väl ändå :D

78185261_572858166809183_431680965283151872_nNåt som var både roligt och trevligt igår, var julfesten på Fabriken. Inte bara god mat och fria drycker:

76652237_10157614552816585_4252720447193350144_oBra musik, riktigt ös ibland, och ett musik quizs där vårat bord, nummer 1 av 6, vann första pris. Och det var Champagne!

Vi dansade, och det kan jag tala om att det känns i både rygg och knän, även Åke rockade loss.

Skärmklipp 2019-11-24 11.25.35Dom från hans åkeri fyllde 2 av borden, resten var Schenker och vi fick V.I.P medaljer, vilket innebar gratis dryck i baren. Frikostigt må jag säga!

78384829_10157614613061585_95365827502538752_o

Jag försökte sedan tuta i taxi chauffören att den även gällde resan hem, men den gubben gick inte :D

Kommer förmodligen att bli en riktig slappardag idag, kanske jag går på Ica, tvärsöver vägen, och köper ägg och jäst, och bakar lite fyllda saffransbullar, bara för att ha go´fika till kvällens, Allt för Sverige…vi får se!

Hoppas på en bra söndag, för er alla!