Etikett: skafferiet

Ölmarinerat mjöl, jodåsåatt…🍺😶

Av , , Bli först att kommentera 11

Snacka om att vi höll på från frukost till middagstid igår, med att stuva in saker, bära från stuga till buss. Städa på gården och få undan saker i förrådet Åke har hållit på med i sommar. Stänga av vatten, rasta hunden och äta något däremellan. Vi hade i alla fall rätt tur med vädret. Inte så blött som under natten. En sista bild på en tom altan.


Åke startade 10 minuter innan jag och Winstone. Visste nog att jag skulle hinna ikapp ändå. Jag svängde in på återvinningen, sedan Ica för att köpa något vi kunde ha istället för middag. Enebacken är ju ett bra ställe att fylla på reserverna på. Vädret var tämligen ombytligt, och regnbågen fångade jag lite varstans.


Och en tadaaa…ren förstås


Nu gjorde jag en halvfuling och vek inte alls av mot Kristineberg, den vanliga vägen, utan jag fortsatte till Lövberg och svängde in mot Rökå.


Den vägen är närmare, men tidsmässigt brukar det gå på ett ut. Jag visste nog att vägen mellan Rökå och Vormsele, inte skulle vara i toppskick, och jag hade rätt. Men på grusvägs sträckan, som är nästan 2 mi lång, fanns inte endaste bil förutom den jag och Winstone satt i. Så inga hinder förutom en gropig väg, som följd av regn, gissar jag.

I och med denna genväg så kom vi faktiskt före Åke till Enebackan. Winstone hörde minsann vad som kom efter vägen.


Käkade lite och sedan var det bara att gasa igen. Vi var hemma nån timme innan Åke. Jag hann rasta hunden, ta in posten och bära in allt från bilen och lägga det på rätt ställen. Vattna blommor och göra en snabb husesyn så allt var som det skulle.

På fredag är det internationella öl dagen. Dagen har sin grund i USA där dagen firades för första gången. Syftet med att ha en internationell öl dag, är att träffa goda vänner och njuta av god öl. Men även för att hylla män och kvinnor som brygger och serverar vår öl.

Jag tänkte inte så gott om öl igår kväll. Kan jag tala om. Trevligt då man går sista svängen för att ta in lite från skafferiet och där har en ölburk, gått sönder. Lite lagom så där att det kommit på bägge hyllorna och vad har man i skafferiet månntro? Ölen var enbart där för fraktens skull (onaturligt obegåvat, Maria).


Jo jag hade både mjöl, havregryn, ris, socker ja allt som står i påsar och kartonger. Gissa vad blöt öl gör med såna saker?

Well well, jag får väl vara glad att inte hela ölen rann ut, och att jag i alla fall gick ut den där sista gången. För jag hann ju ändå rädda en hel del. Hm, mja, det kanske inte hade varit halvtokigt att baka ett bröd på ölmarinerat mjöl. Skulle det finnas att köpa i butik hette det ”ölöl”. Även havregrynen blev halvmarinerade i botten, kunde ha bakat av dom med. Fast florsocker med ölsmak, eller ris, mjaee, där går nog min gräns.

Det absolut bästa ever, med att kliva upp på morgonen, är att man inte behöver gå utanför dörren för att tvätta håret. Och varmvattnet som bara finns där i kranen. Underbart!! Vilken lyx vi har egentligen, men ändå är det saker vi bara tar för givna.

Vädret tar vi inte för givet, det är precis vad det är. Så det blir väl regnjacka på under morgon promenaden. Men det har vi ju blivit vana, vid det här laget. Fast nej, Åke hann före mig så han fick ta på sig lämplig klädsel, haha.

Ha en fin onsdag, allihop!

Jag tänker lämna Åke 😶

Av , , Bli först att kommentera 11

Jo nu är det faktiskt bestämt, jag kommer att lämna Åke idag… 😶

och dra iväg till Malå.


Jag kommer jag att göra vinterläge, det vill säga ställa in utemöbler, tömma vattenslangen och ta hem mat som finns i skafferiet och sånt där. Då VET vi, i alla fall att det är gjort, sen är det inte oävet att vi åker upp en gång till, men… ändå.

Tanken var ju att vi skulle åka upp, typ idag, jag och Åke. Men han har ont i nacke och armar, så det är nog bara bra att han får stanna hemma och slippa allt durrande i bussen. Sen är det ingen höjdare att dra in växlarna i den om man har så där ont.

Kommer bara att åka över dagen, tjopp tjopp så var det gjort. Har väl ingen jätte brådska, här börjar jag med frukost, och lite mat i magen innan jag gör nåt annat, är inte heller så dumt. Så himla påpassligt va, att jag gjorde i ordning en så kallad räkgott, igår. Jo, den ska ju stå i kylen över natten, så det passade ju alldeles utmärkt.


Winstone stod och drömde att dom tärnade brödbitarna och cheddarkuberna, skulle trilla över kanten. Men sorry, det gjorde dom inte, fast en liten bit, hoppade ur min hand, rätt ner i gapet, kan ni tänka er.

När jag ändå var på det hela, så sprang jag ut och plockade in lite röda vinbär, svarta hade jag i frysen. Knådade ihop en äppelpaj med dessa bär och toppade det hela med mandelmassa.


Sen vet jag att det kommer att bli blåbärsår i år med. Jag gjorde en tvärrunda ute på gården och petade ner några färska sådana i en plastbytta, så nu behöver jag inte köpa dom bär jag brukar äta till frukostyoghurten, dom har vi ju hemma i busken.


Väderleken på teven var inte så uppmuntrande igår. Åke sa då han tittade på vädret, att han inte förstod varför tjejen stod där och flinade i teverutan då hon presenterade regn över hela Sverige. Nä sa jag, det var fan dåligt. Hädanefter borde alla som kommer med såna dåliga nyheter, stå och se jätteledsna, alternativt förbannade ut. Det hade varit roligt, haha…

Precis som i fredags, då vi satt här ute, och den lilla blå Postnord bilen körde förbi. Åke skrattade till och vinkade, och sa att brevbäraren gjorde det så han vinkade tillbaka. Är du alldeles säker, sa jag, att han faktiskt vinkade med handen. Han kanske vinkade med långfingret, haha.


Fast nu drev jag lite, tror inte att brevbäraren gjorde det, men det hade varit nåt att snacka om, i alla fall. Så med tanke på hur lite jag nu har att skriva om, så tänker jag avsluta detta inlägg med att önska er alla en fin tisdag, och på återstörande.

Måndagsexemplar, varannan gång…

Av , , 2 kommentarer 12

Är det fler än jag som tycker att mjölpåsarna fått en betydligt sämre hållbarhet, och nu menar jag påsarna, inte mjölet?

Så irriterande då man plockar ut påsen ur skafferiet följt av ett mjöl moln, och tittar man så hittar man lite strategiskt utplacerade hål, där mjölet kommer ut.

Detta är inte första gången jag står med bredtejpen för att tejpa igen hål som blivit, bara så där, och det är inget jag upplevt, att jag behövt göra tidigare.

25550240_10155898632301585_4470583193579729528_nFast det är väl som med mycket annat, det handlar om ekonomi för tillverkarna, dom glömde bort det där med kvalitet istället för kvantitet. Jag överväger nu att skaffa nån burk istället, som jag kan hälla mjölet i, jag har ingen lust att torka ur skafferiet efter varje gång man vidrört mjölpåsen.

Mjölken, har också fått sämre hållbarhet, och nu snackar vi mjölk, inte förpackningen. Det var mamma som frågade i somras om vi upplevt att den blev sämre, fortare än förut, och jag är böjd att hålla med. Vi fick slänga bort 3 liter, för några veckor sedan. Den luktade inte dåligt, men det var klumpar i den.

Jag fotade paketen och mejlade till Norrmejerier så vi blev ersatt för dom, men jag fattar inte varför det plötsligt blivit så här, eller är det bara vi, som lyckas hitta måndagsexemplaren?

Dom här är dock inga sådana exemplar, tycker det är fantastiskt vad man kan göra om man råkar besitta lite talanger eller vad tycker ni?



Nu har jag fixat en pannkaka med vindelrökt skinka i, som Åke får till middag, bra med mat som lagar sig själv, åtminstone till största delen, själv tar jag nu en kaffe och en hårdmacka till det, innan jag beger mig ut med hunden. Och här skulle nu den perfekta äggmackan visas på en alldeles färsk, nytagen bild, men ägget blev inte som jag tänkt mig…rackarns måndagsexemplar, där halva ägget blev kvar i skalet…grrr!!! Men kaffet blev bra 😀

25498217_10155898631011585_5865166562903509740_n

Önskar er alla en fin dag!

Jomen det funkar!

Av , , Bli först att kommentera 12

Jag trodde att Åke hade haft extremt bråttom i morse, då det låg en tratt och ett kaffefilter i köket. Vi dricker ju nämligen kok kaffe…så jag kunde för mitt liv inte begripa varför, ett filter hade använts, hm…ja, tänkte jag, jag får väl nämna för honom att man kan ta en tesil istället, om man inte vill ha sump i termosen.

Så var det min tur att koka kaffe. Vattnet kokade upp, jag öppnade kaffeburken och insåg med en snabb blick ner i burken att detta var INTE, kokkaffe, utan bryggmalet. Aha, ja, då var mysteriet med kaffefiltret löst.

Och jag kan tillföra, anledningen till att det ens fanns bryggkaffe i skafferiet. Det var för att vi under sommaren, kör med brygg, om vi står med bussen på nåt ställe som inte har så mycket vatten. Det är som lättare att kasta bort ett filter med sump, än att skölja ur en panna med en massa malda bönor i. Och igår fyllde Åke på vår burk i köket, utan att kolla vad som stod på paketet…simple as that!

Med andra ord dricker jag nu bryggkaffe kokt i kaffepannan. Ja, det funkar!

24174480_10155842330681585_7014121543470226828_nIgår var det kallt ute, eller kallt och kallt, det beror väl på vad man jämför med. Mina händer sa att det var -30…ish, grader, och min brukare var inte sen att påpeka detta 😀 Jag sa till henne att det hade varit gött med en öppen spis. Och då flög jag plötsligt tillbaka i tiden. Och där hamnade jag hos farmor Sigrid och farfar Johan, uppe på Mårken/Lainejaur.

Dom hade nämligen en öppen spis, där det eldades friskt under vintern. Jag var alltid så fascinerad av eldens lågor och kunde sitta och stirra in i den under en lång stund. En annan favvo grej var att sitta med ryggen mot eldstaden, så nära jag bara kunde utan att skinnet på ryggen skulle krulla ihop sig. Oj, vad jag saknar nåt att elda i 😀 Ja, jag saknar farmor och farfar också, självklart. Farmor som var dåtidens google, all time!

603095_10151188145417060_1733304640_nNu ska jag ge lite av min tid till Winstone, som ligger så sött i soffan och väntar:

24173680_10155842334976585_8510732014658371095_o 24173684_10155842335796585_4117328822198201863_oÖnskar er alla en fin onsdag!

Det bjuder jag på…

Av , , Bli först att kommentera 10

Mamma ringde igår och hennes glasögon, verkar vara ett dagligt bekymmer, hon kommer aldrig ihåg vart hon har lagt dom. Och samma sak igår…

Vi pratade klart och sen la vi på, jag gick ut med Winstone men så fick jag ett sms:

22815237_10155757394201585_7404398337406437775_nHahaa… jag berättade detta för Nicco, senare under dagen, fast hon tyckte inte att jag var nå bättre, nänä, ok, jag vet, ibland kan jag vara lätt förvirrad och inte kan jag skylla på spriten heller…alla gånger:

a7a2c27005d2de6059b5e25e437f4cb6Nu drog hon upp dom försvunna bilnycklarna som vi sprang runt och letade efter, såpass länge att hon missade tåget, och nycklarna hängde ju runt mina fingrar…heeela tiden 😀

Sen var det nåt om nån macka jag gjort åt henne, att ta med att käka på tåget den hittade vi inte i kylskåpet, jag hade lagt in den i skafferiet. Eller den gången jag var så irriterad över att hon maskade på morgonen och jag förstod inte hur hon trodde att jag skulle hinna skjutsa ner henne till stationen.

Hon fattade inte min irritation, och ifrågasatte varför hon skulle åka bil…??? Ja sa hon, varför ska du skjutsa mig till Brälla? Haha, jag hade glömt bort att hon gjorde sin praktik där, och till kylarverkstaden är det ju inte längre än några få hundra meter 😀

Alltså ja, det har hänt fler än en gång, som den gången hon åkte med mig hem i Camaron, från Wheels, och sen var dags för middag och jag fattade inte vart hon tagit vägen…jag hade glömt att hon åkt hem med mig så då hon svarar och jag fräser att middagen är klar och frågar vart hon är, och hon svarar HEMMA, så är säkert hon ett lika stort frågetecken som jag 😀

Fast vadå, lite roligt måste man väl få ha 😀

Och kolla in dom här männen på hästarna, dom har säkert lika roligt som alla som tittar på dom:

Det blev en tvärsväng till Avion igår, sen hem till kusin Anna, för en kaffe och pratstund. Tjopp så var den stunden över, brukar ju gå vansinnigt fort då man har mycket att avhandla 😀 Och ikväll är vi bortbjudna på middag, hemma hos en Jan A och Ingegerd, blir säkert lika trevligt som alltid. Hoppas på en fin lördag, för er alla!

No mercy!

Av , , Bli först att kommentera 15

Här är det ord och inga visor, och ja, ibland går det säkert hem, att vara så här tvärsäker, att veta vad man talar om, att inte visa någon större ödmjukhet, ”show no mercy”, fast det beror ju förstås, vad det handlar om. Och här, då det gäller dom som säljer droger, så ja…kör på!

Jag letade efter bilder på Niccos juniorare igår och gick därför in på hennes FB profil, och titta vad jag hittade, ett litet minne från förr…min fina lilla fastmonterade väska, som jag bar runt på, 24-24. Och just denna gången, blev det ju hysteriskt roligt, kolla vad hon skrev till bilden:

”Mamma brukar göra mackor på kvällen och stoppa in i kylskåpet så jag kan ta med mig till skolan dagen efter. Idag, minuterna innan vi måste fara, så skulle jag ta fram en macka. Hittade den inte. Vi kollade hela kylskåpet men hittade inte.

Efter 5 minuter så öppnar mamma skafferiet, å där ligger mackan. ???? Ahja bra då far vi! Men då hittar inte mamma sina nycklar…

Vi letade överallt, byrån, hatthyllan, bord, stolar och t.om. i kylskåpet. Efter 5 minuter så inser jag att jag inte kommer hinna med tåget så jag slutade stressa å satte mig vid köksbordet. Då börjar mamma gapskratta, hon hittade nycklarna…”

12079286_940819709340218_5408646007164066791_nJag var nog något disträ, back in the days…och ja, nu vet jag vad mina döttrar säger då dom läser detta…vadå förr i tiden? Detta är fortfarande pågående och kommer förmodligen aldrig att gå över…:D

Jaja, säger jag, huvudsaken man har roligt!

Idag ska jag jobba, men innan det är dags för det så ska jag hinna med en morgon kaffedejt, fixa middag, och käka lunch…jag ska nog också ta Winstone, en vända till med borsten, tänker nog ta honom en liten runda varje dag, så blir det nog bra, till slut!

IMG_3474Önskar er alla en fin annandag påsk!

Nää, jag har ingen…

Av , , 2 kommentarer 0

 

Nää, jag har ingen hemlig morbror i Malå, som jag råkade skriva i gårdagens blogginlägg. Åke kom hem, läste vad jag skrivit och undrade vad det var för morbror. Även jag funderade då jag skrev det, men tydligen inte tillräckligt länge. Det var min farbror som ringde till mamma… och ingen annan 🙂
Nå, just för tillfället så är vi ”bara” 9 grader ifrån, deras temperatur som dom hade igår, vår termometer visar -28,8… ute, och +3,2 i skafferiet, det ni. Nu är det satt för en frigolit för ventilationen i skafferiet och det blev ju aningens bättre. Undrar just om man kan säga att potatisen jag hade därinne numer går under pommes frites, fryst fast oskalad? Nä, jag tror den åker i soporna.
Jag åkte ju upp till mamma igår, hade haft bilen på motorvärmaren i 2½ timme innan, hoppar in i bilen och sätet är hårt som pansar, med andra ord hade motor och kupévärmaren inte gått igång. Bilen kändes något seg och vår GPS fastnade på 60km, jag tror den frös fast där.
Sen åkte jag ner på strömpilen och handlade lite på Maxi, innan hemfärd. Efter middagen tog jag en promenad till Preem och hämtade ut en av mina väskor som jag köpte på tradera, så här ser den ut:
Cool vavavava???
Ikväll får vi middagsgäster, dubbel Janne, Kerstin och Ingegerd. Jojo, och på menyn står älgskavsgryta med pressad potatis och röd eller svartvinbärs gelé. Och till efterrätt en enkel chokladmazarin och en eller två koppar kaffe, kanhända med en liten, någonting alkoholhaltigt till 🙂
Och med dessa ord lämnar jag er åt era öden och jag till mina och önskar er alla en fin lördag!
Maria Lundmark Hällsten