Etikett: skinka

Bastuaggregatsrökta skinkor 🥩

Av , , Bli först att kommentera 14

Nu har dom redan slagit upp dörrarna nere på Nailheads. Det är deras årliga swap meet.


Åke tänker nog trava dit fast med vissa förhållningsregler från min sida. Det är precis som på Blocket, sa jag till honom. Gå aldrig in under säljes annonserna, utan bara köpes. Så gå inte ner på Nailheads om du inte ska sälja nåt…vad tror vi… 🤔

Mja, vi får väl se om han faktiskt känner att han har tillräckligt med grejer, om han mörkar och försöker gömma nåt eller om han faktiskt hittar det största kapet, ever.

Jag åkte på mina dejter igår. Började på Crosta med bloggar Helena. Det är faktiskt ett rätt trevligt ställe dom har därute. Och mycket gott i fikadisken. För en gång skull, fotade jag inte nånting, överhuvudtaget, ojdå. Men men…


Vi surrade fort bort 2 timmar, men å andra sidan, vi pratar aldrig annars med varandra så det blir en del uppdateringar. Lite kul ändå, att man kan ha det så också, tänker jag.

Handlade åt mamma och sen drack vi kaffe och pratade om annat ditt och datt. På kvantum Mariehem, har dom nu tagit bort charkdisken, till mammas förtret. Ja, visst, om man jämför till exempel skinka man köper över disk, så är den betydligt godare än den färdigpaketerade. Men hur stort underlag har dom för att hålla igång charken.

Och med alla alternativ som redan finns, så kanske detta blir ett sätt att minska på matsvinnet. Jag vet inte hur det är heller, men jag gissar att en Kvantum butik, måste ha ett visst sortiment för att få kalla sig för Kvantum och av den anledningen finns det hundra alternativ på rökta, kokta, kryddade, halvrökta, kallrökta, extrarökta, enrisrökta, bastuaggregatsrökta skinkor…nu spårade jag lite, men ni vet ju själv, hur det ser ut i diskarna.

Poppis med alla Deli saker är det också, och det finns ju redan, färdigpaketerat.

Nej det bidde inga våfflor igår, så det får bli dagens lunch. Men jag börjar nu med en morgonprommis med hunden, får se om man kan hålla sig kvar på backen, det låter som full storm ute.

Ha en bra lördag, allihop!

Det ser man på olika sätt och vis

Av , , Bli först att kommentera 12

Att ljuset är på väg tillbaka ser man på olika sätt. Ett av dom är att den numer, bländar mig, där jag sitter och dricker morgonkaffet och försöker se vad jag skriver på datorn.


Uträttade ärendet på Expo igår och gick ett varv därinne. Köpte en ny bricka då vår gamla gått sönder, och ett nytt diskställ. Det höll på vara dags, tyckte jag. I övrigt höll jag händerna hårt i vagnen för att inte köpa nåt vi faktiskt inte behöver.

Storebror fyller år idag, så här kommer ett Grattis från oss!!


Det visas en massa filmsnuttar där man ställer fram godsaker åt hundarna, säger åt dom att vänta och går därifrån. Sen får man se om dom klarar av att vänta. Med Winstone är det inga problem, vilket ändå är rätt roligt. Han som stal mackorna på köksbordet. Fast å andra sidan, då hade han inte heller fått order om att låta bli, haha.

Så kom jag ihåg då pappa skulle visa att min Lady kunde låta bli att ta roffa åt sig.


Han la fram en skinkbit och sa till henne att inte röra. Kvällen gick och morgonen kom, och skinkbiten låg kvar. Nu var det inte meningen att hon skulle behöva vänta så länge, pappa, glömde nämligen bort vad han höll på med…

Nåja, hon fick belöningen och säkert lite till, för sitt tålamod. Det var ju knappast så att hon satt och stirrade på skinkan hela natten.


Hittade ännu en teckning jag gjorde på teckningskursen. En bild man suddade fram, och här var det fritt att tänka fram ett motiv. Mycket kommer jag ihåg från förr, men i detta fall, vet jag faktiskt inte vad jag tänkte. Men det är som man säger, allt ligger i betraktarens ögon 🧐


Precis som här. Ser ni, jag och Mona Lisa har ju verkligen många likheter, eller hur?


Hoppas på en fin lördag, för er alla!

Truppen har förflyttat sig framåt..

Av , , 2 kommentarer 10

Glömde ju bort kalenderöppningen i gårdagens inlägg. Men här kommer lucka 3 i alla fall.

Det var nog bara en utfyllnadsgrej, en magnet att använda som till exempel, sidomarkör.

Jag har gjort nåt så galet som beställt 9 stycken bordslöpare, har ni hört nåt så dumt. Fast jag tyckte inte det var dumt. Har fastnat lite i det där som var poppis ett tag förut, att lägga löpare tvärsöver bordet, och till vårat, krävs 3 stycken.

Nu skulle ni kunna få gissa vad jag betalade för dom men väldigt få, verkar vara villiga att ge sig på att gissa, så jag avslöjar det här och nu. På Jotex har dom utförsäljning och jag betalade, inklusive frakt, 525 kronor. Som fått, och jag börjar med lite julduksstuk.

Nåt jag inte fick utkört, men fick hämta själv, var dessa dekordekaler.

Åke undrade om jag sa något till den person som stod inne på utlämningen på Postnord. Men nej, sa jag, varför skulle jag förstöra hennes helg, det är ju knappast hon som schabblat. Bättre att jag tar historien med dom som sitter högre upp.

Den större dekoren hade jag måttbeställt till vår halldörr. Jag tycker det blev jätte najs. Det enda som stör men som jag inte kan göra något åt, är att dörren, sedan tidigare, haft en dekor, och den satt inte fast på alla ställen. Nåt jag inte såg innan, men efteråt.

Det blev alltså lite bubblor och dom går inte att trycka bort eftersom underlaget inte sitter fast. Nå jag får leva med det, i övrigt är jag nöjd och kan tänka mig att beställa dekorer till våra källarfönster.

Apropå källaren så har det hänt saker därnere. Den lilla truppen av fultomtar, har förflyttat sig framåt…oh no…

Ingen vet vart detta bär hän..

Däremot borde i alla fall nån veta vad dom tänkt med klockan på Thule huset. När vi åkte tillbaka från Postnords utlämningsställe på Teg, så passerade vi Tegsbron igen och se, nu höll dom på att återställa tiden igen. Eller ja det antar jag, annars plockade dom ner resterna av den och det vore ju absolut för…taskigt.

Vi käkade enkel lunch igår. Åke fixade tunnbröd och jag kokade buljongen. Det blev blöta.


Jag frågade Mary, over there, om detta var något dom åt. Hon visste inte vad det var men hon gillar bröd och skinka så hon hördes skulle kunna gilla det. Fast det var svårt att förklara hur man äter det. Sen vet jag inte om det känns som mat, det är ju bara en macka, precis som pizza, haha. Men gott är det i alla fall, och det är väl huvudsaken.

Nu ska jag försöka hitta på vad dagens lunch ska bestå av, tycker att mina idéer om mat, håller på att tryta. Ska koka högrev, så det lär då bli köttsoppa till lördagsmiddagen, om jag inte tvärvänder och kommer på nåt helt annat, det har hänt förut.

Önskar er alla en fin lördag! Och här kommer lucka nummer 4…

Är jag såld, eller vad?

Av , , Bli först att kommentera 12

Har inte tid med detta, egentligen, men har svårt att bara låta bli. Snacka om såld på bloggande!


Idag ska jag göra revbensspjäll, wish me luck! 🙏


Har aldrig gjort det förut, nämligen, men tänker i alla fall koka dom lätt, innan rundsmörjning och ugnshäng.

Ska griljera skinkan, städa, vilket i just detta fall, innebär dammsugning och plocka undan lite smågrejs.

Sista klapparna slogs in på morgonen, så nu kan jag bära bort present julpapperskartongen. Hunden är rastad, utan några som helst,konstigheter. Men kolla in denna filmsnutt som Nicco taggade mig i, igår.

Filmsekvensen där hunden drar iväg med flaggan, gjorde att jag började gapskratta så jag missade dom nästkommande klippen. Och lille Winstone blev orolig och kom och satte sig nedanför mina fötter och vände och vred på huvudet

 

 

Till skillnad från väldigt många andra, och nu pratar jag om FB vänner, så tänker inte jag önska en God Jul, förrän julen är här…imorgon. Hälsningar började redan för 2 veckor sedan och det tycker jag väl är, lite överambitiöst.

Vi ska ju inte trötta ut varandra mer än nödvändigt, haha…

Ha en väldans fin, dan före dopparedagen, allihop!

Ingen minns en fegis, eller hur :)

Jag bestämde mig igår, innan lunch, att leva upp till det där uttrycket: ”Ingen minns en fegis”, och ställde mig och bakade pizza.

Min med hemmagjord ärtcrème, istället för tomatsås, sedan champinjoner, tomat, mozzarella, ananas, spenat och riven pizzaost. Och Åke ”husmansmannen” fick en absolut helt vanlig pizza med tomatsås, ost och skinka…gissa vem som utmanar vem? 😀


Det var i alla fall jättegott, ärtcrèmen  gjorde jag med fräst vitlök och gullök, pimienta cayena (vädligt stark cayennepeppar) salladskrydda och salt, samt gröna ärtor då, som jag sedan mixade med mixerstav, ihop med en matsked olja. Här kan man ju med fördel använda olivolja, nåt som jag inte hade hemma.
Pizzadegen bakade jag med färsk jäst, blir ju aningens godare deg, tycker jag. Och vad man toppar med, är ju helt valfritt.


Fick upp ett tväril igår kväll och bytte ut gardinerna i teverummet till något ljusare, blev tvärless på det gråa vädret. Och ja, det hjälpte, idag skiner ju solen:


Åke sattes i arbete att sätta ihop Ikea lampan som utgår från sortimentet och som jag ville ha däruppe. Hade tur, en lampa fanns kvar, lycka 🙂

Den är inte färdig än, kupan/locket ska sättas fast, men så här ser den ut just nu, i alla fall:


Hade jag monterat ihop den, hade den säkert fått en helt annan look. Jag borde ju egentligen anställas av företag för att dom ska få in nya friska idéer, även om dom för mig, inte skulle vara nya, utan dom kommer bara för att jag gör tvärtemot, Hahaa…

Visst vet ni att imorgon är sista dagen att lämna in deklarationen. Jag gjorde det för en månad sedan, why wait. Inte för att jag får igen några pengar, tydligen har jag lånat 6900 av staten och nu vill dom ha igen dom, surpupporna.

Ja nu undrar ni säkert vad en citronfjäril sitter där för. Ja,deras barn måste ju vara ena riktiga surpuppor, eller hur 😀

Nåja, jag har redan börjar betala igen, så det är inte hela summan som ska ut i slutändan känns ju bra med en liten avbetalning, så där.

Hoppas på en bra dag, för er alla. Ser ju ut som om man kan hamna utomhus idag, om solen får vara framme.

En pilsner till pappa, en pilsner till…

Av , , Bli först att kommentera 12

Jag fixade en takeout lunch igår, och takout är då nåt jag fixat inomhus och tar ut 😀 Winstone ser ut att ropa på Åke:

Fast egentligen trodde han att nån skulle komma in och stjäla maten innan jag hunnit bära ut den. Jag gjorde tortilla klämma, med tacosås, skinka och tacoost, och sallad bredvid, jättegott:

 Idag blir det dock ingen takeout, fy fasen för aprilväder. Kolla igår vs idag:

Letade i arkivet efter en sak och hittade en annan. Det är lista som Sally gjorde åt oss, då vi skulle ner till Järlåsa, för 6 år sedan, tror jag att det var. Och ja, Theresé hjälpte nog till att skriva, men Sally talade om vad som skulle stå där, haha:


Gjorde inte så mycket igår, Åke rullade iväg och tvättae Volvon på Circle K, själv tog jag upp 2 hinkar och sprang in och ut med vatten och gjorde en tvärtvätt på Audin, man hinner ju bara ut på en väg så blir bilarna skitig igen.

Åke blev influerad av reklam han såg på teven, och blev plötsligt sugen på schlabang. Så idag ska han få sin vilja igenom och jag bakar en sådan. Har till och med allt hemma, så det är bara att köra, får bli det där extra påskgoda, för imorgon känns det som om påsken är över för min del. Då väntar jobbet på ny arbetskraft.

I övrigt har jag inte mycket mer att förtälja, utan hoppas att ni alla mår gott och har en fin dag framför er!

Vart är ni…vart är vi???

Av , , Bli först att kommentera 14

Ja nu börjar man känna sig som en människa igen. Steg upp strax efter 8 och har städat, diskat och tvättat, druckit kaffe, ätit frukost och druckit mer kaffe…och vatten… Jomen är det fest så är det fest 😀

Dukade upp för 14 personer, jag och Nicco gjorde tilltugg, tunnbrödrullar med lax, skinka och renkött, räkor i sweetchiliröra på örtkryddade kex, ölkorvar, tacosalsa och ost på nachochips, värmda i ugnen och miniostar, ja, det fanns lite av allt möjligt att välja på:

29258499_10156135372506585_4646204666290372608_nSivert (storebror) ringde och undrade lite försynt, vart vi var någonstans… Ehh…hemma svarade jag och såg ut som ett frågetecken??? Jag hade nämligen skrivit i inbjudan att vi skulle vara på Ettan, och Ettan är allmänt känt, åtminstone i våra kretsar för vårt hus, fast det står egentligen 49 ovanför bron och 43 på väggen runt hörnet, så ja, det kan ju bli lätt förvirrande. Han trodde att vi skulle hålla till i lokalen på Näckrosvägen 😀 Och den som först namngav vårt hus är Öhman, längre ner på Blomstervägen, han tyckte att Ettan kunde passa eftersom vi är det första huset på just Blomstervägen.

Haha, detta sa jag, då han kom med frun Eva-Britt och yngsta sonen Jonathan, samt dottern Camilla med sambon Joel, påminde mig om en gång då vi var på Angsjö campingen och dom skulle komma dit en sväng och hälsa på.

Det dröjde länge och vi började undra vart dom tagit vägen. Så ringer han och frågar, lika försynt som igår: ”vart är campingen, vi har kört runt runt här och hittar ingen skylt?” Nu blev det min tur att fråga vart tusan dom var. Mjo, inne i Bjurholm, vid ett grön villa. Japp, ok? Dom hade kört efter sin GPS och GPS:en på den tiden, gick efter faktureringsadressen, och han som då ägde och drev campingen, bodde inne i Bjurholm 😀

Chrille från mitt jobb var här, han skulle testa Vodka Lime som jag köpt men han tyckte den var aningens sur, förstår inte varför 😀

29315133_10156137213501585_4206577320019886080_n29261382_10156135977386585_8093676293750521856_nSyrran Emma och hennes sambo Johan halkade in, och sen kom Brälla, Lena och Mats ”Masken” Karlsson (killen jag var skyldig en öl eller två 😀 ). Mycket trevlig kväll och fina presenter fick hon av allihop:

29315097_10156137157471585_5946302128761864192_nMen den här stack ut, lite mer ändå:

29313947_10156137125421585_5628561667974496256_oEn reservdunk, målad och stylad av Micke Lundh på Nailheads, vädligt snygg…och det var Brälla och Lena som kom med den.

29257507_10156137159136585_5497562038710304768_nTill och med Winstone var uppklädd inför the party, kolla bara:

29261157_10156134359846585_504261484474269696_nNä, nu ska jag ner och hänga upp tvätt och kanske ta liiite mer kaffe. Önskar er alla en trevlig lördag!
29261927_10156137115711585_5675044634435256320_n

Mycket man kan göra i en bastu…tydligen!

Av , , Bli först att kommentera 13

Det blev uteliv igår, härligt, även om solen inte lyste  det starkaste den kan, så var det ändå skönt. Winstone efterfrågade nåt att tugga på, och jag skulle vara snäll och kasta ut ett litet ben till honom…gick ju bra…

20638435_10155539163366585_4096134860669194726_nNOT!!! Det fastnade i fasadflaggan, och inte nådde jag det utan hjälpmedel, tur det finns paraplyer 😀

Och nu en liten fråga…vi intog frukost och jag hade bland annat lagt fram detta:

20643370_10155541785351585_2555865891040386852_oBasturökt skinka…hm, sa BS, och såg lite frågande ut, varför röker man skinkan där…konstigt! Ehh ja, jag vet inte om jag tänkt tanken förut, men visst fasen låter det knepisch 😀

Efter middagen, körde vi upp på Gammlia, jag och BS (bonussonen) i Camaron:

20689984_10155540870626585_9095137239012741846_oÅke, Nicco och Adam i Amazonen:

20690285_10155540871121585_7604147018223740687_oDen har Åke äntligen fått  på rull. Min farfar köpte den 1970, på bilaffären, sedan tog min farbror Matts över den och nu, är den här…men fortfarande ett litet projekt, och Åke har i dagsläget, en jädrans massa timmar på den.

Det fanns fler bilar på plats, vi var förvånade, faktiskt…när vi lämnade slätten föll några droppar, men däruppe var det torrt.

19756902_10155540878516585_5078304096696080491_n 20643186_10155540873496585_9045329712314273272_o 20643470_10155540880196585_6593309977241166860_o 20643511_10155540913876585_7692801328706736308_o 20645168_10155540881176585_1332121538304579754_o 20645183_10155540895956585_2680011123790788070_o 20645189_10155540874376585_6190658216460273325_o 20645252_10155540888846585_383518748827173768_o 20645546_10155540872186585_2636507789057827978_o 20663733_10155540882636585_6165237726275428731_n 20663820_10155540885096585_1503514154216102193_n 20689687_10155540898841585_171443769320845699_o 20689699_10155540887076585_2912262805976379733_o 20689961_10155540894736585_4547469233017572113_o 20690094_10155540909281585_7321100733411821664_o 20690164_10155540911726585_4291374505394906076_o 20690369_10155540889886585_6183559422993735417_o 20728054_10155540877346585_4964473105993455417_n 20728895_10155540876356585_782858093367523078_o 20728992_10155540900146585_351819870604100810_o 20729158_10155540893521585_1676840177047689973_n 20729421_10155540902631585_5751242144872510563_n 20785726_10155540875281585_7410352258586598970_oNär jag kom hem, efter att ha lämnat av BS, hemma hos honom, så var strömmen absolut slut i Camaron. Nu misstänker vi inte längre att det är batteriet som är slut, utan möjligtvis generatorn, vi ska göra en koll på det, ikväll.

Önskar er alla en toppen torsdag!

En gren, eller kvist, eller ett träd…

Apropå den där eken jag tog kort på och la ut i gårdagens blogg, den hade tappat en gren…kolla bara måttet på den, ligger nere till höger:

18673056_10155279099041585_6266995914472428781_oJag skulle nog vilja kalla den grenen för ett helt träd 😀

Ja nu är vi då hemma, och det var verkligen ett djurliv därnere. Fasan, har vi sett, tranor, svanar, hackspetten, rådjur, älg och på vägen in mot Uppsala igår, en räv som hittat mat i diket. Samt en och annan rovfågel.

Vi gjorde en liten sightseeing runda i Uppsala, innan Theresé och Sally skjutsade ut oss till Arlanda, köpte glass och bara strosade på.

18671097_10155279939361585_9046866175462082661_nIncheckade och med vetskapen om vart vi skulle sedan, så passade vi på att ta en middagsmacka, en liten baguette med skinka och en med salami, samt varsin kopp kaffe och det gick lös på 250:-…

Oj!!! Snacka om att utnyttja det faktum att man inte får ta med vätskor genom gaten. 168:- gick mackorna på, så då kostade alltså kaffet, i pappersmugg, 36:-/kopp. Ovärt, men vad gör man för att fördriva tiden och är sugen på kaffe, jo, man betalar och ser glad ut.

Uppe i luften noterade jag en liten påse som fanns i alla fack framför stolen:

18589036_10155282065376585_3120655535788823020_oJag tycker dom skulle skriva på dom, ”gör inte som Mr Bean bag”, för det vet väl alla vad han gjorde 😀

Winstone var överlycklig att se oss, kul att vara saknad 😀 Han sprang runt som en ko hagen.

Hem och koka kaffe, sedan åkte vi till Hissjö och hämtade upp en lånebil, till Åke…a big one:

18622280_10155282096106585_8164709324844877882_n 18699263_10155282096326585_1922983739834637501_oJohan, lillsyrrans sambo, hade erbjudit Åke att få låna hans nyinköpta Jeep, och det tackade vi inte nej till. Får se om Åke skrotar Mazdan idag då. Vi måste röja lite plats, för imorgon hade vi tänkt hämta hem bussen och la camaro.

Önskar er alla en trevlig tisdag!

Den har fått frispel…

Av , , 2 kommentarer 17

Några få enstaka dagar kvar, till dopparedan…känns lätt otroligt, faktiskt, och inte långt efter det så kan man säga att det var, julen ifjol. Och allt som ska bli, är alltid närmare jul eller närmare midsommarafton, det kommer vi aldrig ifrån. Ja ni vet…jomen vi hörs av, närmare midsommar…typ 😀

Vi funderar skarpt på uppesittarkväll med Bingolotto, ja ni hör ju, men det kan ju knappast vara ett ålderssymptom, vi spelade mycket Bingo Lotto förut, för 20-25 år sedan, men sedan la vi bara ner. För mycket surr och musik mellan spelen, och väääldigt lite vinster.

Nu blir det en gång per år, till uppesittarkvällen, under en kort sekund igår, blev jag tvärsnål och sa att vi kanske struntar i det där, 200:- för en lott, men å andra sidan, det må väl vara hänt, det händer nog inte så mycket annat ändå, på tv eller i övrigt, så där, en dag innan julafton.

Kolla nu har amaryllisen fått frispel och blommar nere i krukan:

15542462_10154787956541585_4321537957128722874_nFast jag är inte ett dugg förvånad, faktiskt, våra blommor har allihop, konstiga beteende, och dom blir nästan aldrig som dom ska vara.

Jag kokade citronknäck igår, dom är rätt så goda, man river bara skalet från en stor citron och tar en msk vaniljsocker och rör ner det i slutet av kokningen, voila, citronknäck.Blir det en till omgång så tänker jag ta pepparkakskrydda i den blandningen, dom är också helt ok. Idag blir det, bland annat att koka skinka, Åke fick tag i en bjässe, på några kilo, så jag måste åka upp till mamma och låna hennes stor kastrull. En fika på vägen, är också inplanerad…med la familia.

Lennart har fått på sig mössa och skor, stackarn, så slipper han frysa och lagom till nästa vecka får man nog lov att leta fram en tomteluva, det hör som säsongen till 😀

15590654_10154787955941585_6350504852575440176_nÖnskar er alla en fin lördag!

15578971_10154787957166585_7793667821574483665_n

Maria Lundmark Hällsten