Etikett: svenskt

100% gris…Wow!!!

Jag hade bestämt att fredagsmiddagen skulle bli en fläskfilé gryta, alternativt fläskytterfilé gryta, och jag var nere på Maxi där jag kollade utbudet…håhåjaja, det fanns inte bara en sak att välja mellan.

Nu vill ju jag helst ha svenskt kött, då jag vet att danskarna inte ha riktigt samma uppfödning av grisar som här, men man blir ju brydd över priserna. Nå, jag stod länge och väl, vred och vände på bitarna, och kollade noggrant, dels land, pris och hur köttbiten såg ut. Jag vill ju inte behöva skära bort hälften, om det bara är senor.

Hittade en bit där det faktiskt stod att innehållet var 100% gris…wow, tänkte jag,, vilken tur att det inte var en skvader då…kanske 50% kunde ha varit kalv??? Ja, vad vet jag 😀

Jag hittade till slut en svensk fläskytterfilé (Theresé har påpekat att det är en konstig köttbit, för det finns inga ytterfiléer på grisar, men…) och döm om min förvåning, då jag igår skulle tillaga den och det står så här på förpackningen:

001

Det var alltså inte 100% gris här inte, utan 88, resten var vatten, och här står det ju dessutom att det är kotlett och inget annat, jodå!

Och nu apropå the topic of today, griskött, titta vad jag hittade på FB, det var väl passande 😀

317373_10151578597850169_1091230233_n

Önskar er alla en fin lördag, vädret till trots!

 

Det var trevligt!

Av , , 4 kommentarer 8

Jag hade ett trevligt samtal igår, med en Ulla, söderöver. Vi pratade om både dåtid och nutid, mycket som ligger i dagen just nu, är SD och vad man tycker om just dom eller politik i största allmänhet. Vi kom in på julen och det ramaskriet, då Lucia helt plötsligt inte skulle vara den traditionella, låt oss ha kvar Lucia, låt oss ha våra pepparkakor, rör inte this and that, men hallå, har ni tänkt på hur mycket av alla saker som verkligen, är svenskt med julen???

009

007

Granen, nä, den kommer från Tyskland, Lucian, nopp, Italien, pepparkakorna, hm…nä, sitt ursprung anses pepparkakan ha i den tyska staden Nürnberg och de Lebkuchen som tillverkades där redan under medeltiden. Men tomten då???

10847783_10152920316096585_5602609996113421329_n

140193_178556Bild tagen av Theresé Hällsten

Gissa vad, han importerades som tradition till Sverige från USA under 1800 talet.

Inte heller adventsstaken är något svenskt, adventsljusstaken (med fyra ljus) – och traditionen med att tända ett ljus i adventsljusstaken varje söndag, fyra söndagar innan julafton – kommer ursprungligen från Tyskland. Där hade man för sed att varje söndag i advent tända sju ljus, ett för varje veckodag som gått. De här ljusen placerade man sedan i en liten inomhusgran som stod på ett bord. Sista söndagen i advent var den alltså fylld med 28 tända ljus.

008

Nu kan det ju vara som Ulla sa, eftersom det är x antal år sedan vi införde vissa saker här så räknas det som svensk tradition, fast den skulle snarare kallas för kulturell tradition. Med tanke på alla olika kulturella saker vi har för oss 😀 Huvudsaken är väl att vi firar jul som vi själv väljer att göra det på, eller hur?

Att det snart är julafton är då inget som kan gå, obemärkt förbi. Jag tänkte göra en liten tur ut på Expo igår, jag hade varit upp på Djurmagazinet och julhandlat till djuren. Kommer ÖK ner och ska passera blå vägen och där är det stopp. Detta var ju värre än under den spontana cruisingen som brukar inträffa i samband med Wheels.

get_image.php

Och det skulle aldrig vara något problem om bilisterna stannade då det blev rött, och inte försöker klämma sig emellan ändå, med det resultatet att dom stoppar upp övrig trafik då dom får grönt. Innan jag tagit mig ut på Teg så hade jag gett upp och gasade hem istället, iddes liksom inte.

Önskar er alla en fin lördag!

Maria Lundmark Hällsten