Etikett: tesked

Jag lyckades!!!

Av , , Bli först att kommentera 14

Framme i Järlåsa och kamelen hade vatten hela vägen :)

Camelus_bactrianus

Apropå vatten så stannade vi i Sörbränningen och där gick jag ner till vattnet för att få till en fin bild:

68515479_10157362884901585_626913651525156864_nRåkade titta ner i vattnet och får syn på nåt glittrigt på botten, såg nästan ut som ett smycke. Så jag satte ner mitt högerknä på en större sten, siktade in vänsterfoten på en sten ute i vattnet och lyckades fiska upp en, tadaaa…

68967815_10157362677701585_3902370305477181440_nTesked!

Okej, uppdrag utfört men sen skulle jag ju upp därifrån, hm…och plötsligt vickar stenen där foten är, jag dippar hälen och försöker göra en vridmanöver så jag ska komma runt på rätt sida, och jaaa, jag klarade av det med nöd och näppe :D

Nu vankas det strax mat i den Hällstenska/Söderbergska palatset, det bjuds på Chili con carne, och till efterrätt, hoppas vi på tårta från Stockholmo :D

Ha det fint, allihop!
69463485_10157363271026585_1661476672181895168_n

Sött, salt eller starkt

Av , , Bli först att kommentera 13

Tänkte på smaker, och hur olika vi upplever dom, dessutom, hur många fler, det finns idag, kontra då man var 8-10 år.

Då var salt…salt, sött, var socker, sirap eller honung, starkt…tabascosås, beskt, kakao eller kanel. Ja urvalet var inte så stort.

Ibland lekte vi skafferileken. En fick blunda och vara testperson, den andra hällde upp olika saker i en tesked, så skulle den som blundade, gissa vad det var man fick i munnen. Och jag lovar, tabasco var nåt man ALLTID fick.

Jag och en killkompis, liftade till Tyskland, då jag var 16 år. Där var vi in på ett hak och beställde en bratwurst, jag ville ha senap, och hallå, den senapen, var inte att leka med. Jag som aldrig varit i utlandet förut, hade nog inte heller en tanke på att det skulle vara annorlunda.

Senap var väl senap…jo kyss mig. Det kom luft ur tårkanalerna, fruktansvärt stark senap, fy tusan. Idag, kanske man inte hade haft samma upplevelse, man vänjer sig, sakta men säkert, med andra smaker, dofter och utseenden.

Fisk, är nog dock något jag aldrig kommer att vänja mig med, tur att det finns, likasinnade. Jag berättade för Eva-Marie, att vi inte käkar fisk, här hemma, och det gör inte dom heller. Jag tänker dock att lite av min avsmak (förutom fisksmaken) kommer ifrån en grym upplevelse, som barn.

Lillebror Lars, var väl inte mer än 5-6 år, och fisk stod på lunchmenyn, säkert abborre eller sik. Han börjar plötsligt hosta och kraxa, han hade satt ett ben i halsen. Pappa, snabb som en vessla, bänder upp käken på honom, ser benet sitta tvärs över, just innan nerfarten till halsen.

Han tar en tång, och lyckas fiska upp det stora benet. Det var inte dom roligaste minuterna, och sedan dess, gillar jag inte heller att servera andra, fisk, usch, tänk om dom får ett ben med på köpet. Fisk var nåt som vi fick laga till, varje tisdag, då jag jobbade i köket på en förskola…inte alls roligt.

fish-bones-42430_960_720Fisk
Nu önskar jag er alla en fin söndag!