Etikett: tillagning

Den åkte i soppåsen

Av , , Bli först att kommentera 10

Var det den sista sommardagen igår eller finns det fler på lut? Ja, vi får se, bäst är det ju att ta dagen som den kommer. Ser rätt ok ut idag med, fast det är moln. Vi satt ute hela dagen, igår, och Winstone vill gärna vara med oss, vilket han får, och han ser ju ut att njuta dagen, eller hur?

11863387_10153548849901585_4515033475781650403_n 11898628_10153548854081585_8442036617995055734_n

Åke höll på med bussen, ja, den gick inte igenom utom det krävs lite svetsning och ombesiktning, så han förberedde för det.

Så fick jag helt oförhappandes ett samtal och en inbjudan till en liten fest i all enkelhet. Jag blev upphämtad och väl framme på placet bjöds det på tapas, kan man väl nästan kalla det, små supergoda rätter, och det var sånt upplägg att det hade platsat i vilken ”hemma hos” tidning som helst.

Vit Sangria i glasen och allt det goda, samt trevligt sällskap, ja, vad mer kan man begära 😀

Vi pratade om fiskens vara eller inte vara, och ni som känner till oss vet att det är inget som serveras här hemma. Eller jo, ibland, ytterst sällan, eller på stark begäran av Nicco, då kan hon få vad hon är sugen på, lax till exempel. Sist var det gravad hon ville ha, tur att sånt finns att köpa färdigt 😀

Jag mindes den gången Nicco kom hem från en dag på förskolan, glad i hågen, bärandes en abborre hon dragit upp i älven, på deras dagsutflykt. Och hon ville prompt, att katterna skulle få den fisken.

Jag ville ju inte vara dum och bara kasta bort den, så jag gjorde ett tappert försök, jag som aldrig burkar tillaga sånt där. Kokade den stenhårt, för att vara säker på att den skulle vara klar, piffade upp den med smör och grädde och trodde att katterna skulle kasta sig över fatet, men du, dom kunde inte ha brytt sig mindre, dom testade inte ens att slicka på den.

Allt arbete och en del av min själ som jag lagt i firren fick åka med soppåsen ut. Det var tacken det!

Nu gick Åke och Winstone ut, så jag se kolla vad jag kan bjuda på för frukost, och jag kan lova, att den kommer att ätas ute, härinne är det för varmt. Önskar er alla en toppen söndag!

20150822_110958

 

 

 

Maria Lundmark Hällsten