Etikett: vegan

Speed=Fart=Fis…

Av , , Bli först att kommentera 14

Jag pysslade på lite hemma igår, bakade musli muffins, blev sugen då jag såg receptet på blåbärs muslin jag köpte. Jag gjorde som vanligt, en viss modifiering i receptet, bytte ut lite av mjölet till hasselnötsmjöl. Istället för russin så mosade jag ner lite banan, kryddade med kardemumma, tog ½ dl mindre socker och ersatte lite med Stevia strö…och ja, dom blev nog så bra dom kunde bli.

26229692_10155964091206585_7200066792706518811_nNicco vill som hålla sig till vegan mat, så långt hon kan, och hon har fått med mig på tåget. Jag tänker aldrig bli vegan, fast jag har inget emot att äta det, när jag känner för det, vilket idag kanske är 5-7 måltider/vecka.

Just nu har jag en pytt i långpanna på gång. Jag förkokar kålrot, potatis, morötter och palsternacka. Sedan ska jag ha champinjoner, paprika, rödbeta och zucchini. Olivolja på det och in i ugnen med alltihop och krydda med dom bästa man har…här lär det bli vitlök, chilipeppar, barbacoa (en spansk krydda), lite mexikansk krydda, salladskrydda och kanske nåt mer, jag får se.

Inget trevligt väder idag, jag är glad så länge snön inte vräker ner, med tanke på hur det blåser. Och att kika in på yr.no och kommande dagar är absolut ingen trevlig läsning…fast jag tror inte så mycket på dom där rapporterna längre, bäst är det att kika ut genom fönstret då man kliver upp och bilda sig en egen uppfattning.
”Det är vitt ute = snö, det är blött på rutan = förmodligen plusgrader och regn eller blötsnö, himlen är grå = kan vara en luring, ingen sol på hela dagen eller så kan det spricka upp. Det enda som är absolut helt säkert, är att det kommer att vara väder.

Ikväll blir det fasta för Winstone som ska få fara och kolla upp tänderna imorgon. Ska bli skönt att få det gjort. Han gillar inte att borsta gaddarna, men jag gör vad jag kan, och förhoppningsvis håller vi borta en del av sånt som kan bli.

26231811_10155965599091585_6066489892437444108_nHittade en liten lista på pinterrest och hur tokigt det kan bli om man snackar med nån som pratar engelska och man misstolkar varandra lite. Ja, ni får kolla själv :D

bae70fee254e79fa73f70edade393b7aHoppas på en bra dag för er alla!