ja då har man en blogg! hela mitt liv har jag tillbringat i kök arbetar nu som kock i många år trivs super bra .

hemma exprimenterar jag gära o testar lite bakning o matlagninng och låter nära o kära smaka min verk.

mat, godsaker och lite vardagsprat kommer här på min blogg lite bilder på sånt som är gott och som jag provat mig fram till, jag  har ett stort begär av det som är sött och ser fint ut.

Visar inlägg från september 2011

västerbottenostpaj med kantareller

västerbottenspaj med kantareller

En rulle smördeg i en form sätt i ugn o förgrädda 7min

200g västerbotten ost

5ägg, 3dl grädde, 2dl mjölk lite svartpeppar1tsk  lökpulver o salt vispas ihop

fräs 3dl kantareller lägg på sätt in ugn ca 25 min 200grader MUMS

kantarellmackor mums!

Goda nystekta kantarellmackor fixade jag åt mina kamrater under helgen efter en helg i kittelfjäll och plocka svamp.Snäll handlare som la ut äkta smör o bröd på trappan på affären så vi kunde göra oss härligt goda kantarellmackor!