På Konsum hade de Fazers memma i dag. Jag tänkte köpa, men såg att utgångsdatum var 17/4, alltså skärtorsdagen och memma ska man äta på påsken. Vi får hoppas att de får in en försändelse till.

Memma är en typisk finsk påskefterrätt. Vare sig utseendet eller konsistensen är så värst tilltalande, men när man kommit över det och vågat smaka, tycker de flesta att det är gott.

Mamma kokade själv memma till påsk. Det är inte alls svårt… vatten, malt, rågmjöl, sirap, salt och ibland någon smaksättning, ex pomeransskal. Sen äts den med socker och grädde.

Om man äter memma med bara mjölk är den inte någon dålig/farlig efterrätt vare sig kalorimässigt eller sockermässigt. Eventuellt kan magen bli lite bubblig av malten och rågmjölet. Men man behöver ju inte äta så mycket. Det är som med surströmming… en avsmakning per år.

Dagens Tjuvlyssnat:

På stranden i Båstad under tennisveckan.

Tjej 1: Jag köper alltid bikini i en storlek för stor.

Tjej2:  Varför det?

Tjej 1:  Ja men, det är ju skitbra, då tror alla att man har gått ner sen man köpte den!

Ha en trevlig torsdagskväll <3