Jag tycker jag är ganska bra på att anpassa mig till omgivningen, men i dag blev det lite för mycket. Jag damp ner på soffan i svart klänning med vita prickar och blommigt förkläde. Visst ser ni mig där?
Jag har samma överkast på mina två korgstolar, så för en kort stund kände jag mig vilse i mitt eget hem.

Förklädet hade jag på mig för att jag skulle laga mat till två gäster. Just nu är jag inne i en svacka vad gäller inspiration till matlagning, så det blev sånt de fått förut hos mig. Gulbetssoppa, recept finns här, och plommonpaj med bovetegryn och nötter, samt vaniljvisp till. Recept på pajen finns här. I dag hade jag i naturella cashewnötter och rostade, saltade mandlar.Jag bytte inte ut sockret mot stevia, för jag har märkt att min mage reagerar mot alla artificiella sötningsmedel. Stevia är kanske mer naturellt än artificiellt, men processen när medlet ’förädlas’ känns konstlad. Då tar jag hellre en mindre mängd råsocker.

Som vanligt glömde jag fotografera maten, men jag kan visa en ny choklad från Fazer. Mörk choklad med smak av kaffe och kardemumma. Jag köpte några kakor i Finland. Har inte sett dem i affärerna här än.

Det blev en skön tisdag i goda vänners lag.

Ha en lugn onsdagsnatt <3