Lax till vardags

Ett nytt laxrecept!

Kvällens middag bestod av philadelfialax.

Superenkelt recept där du blandar lätt philadelfiaost med salladskrydda, salt, peppar och ev lite citron och smetar ett tjockt lager på de MSC-märkta laxfiléerna.

In i ugnen på ca 225 grader i ca 20 min.

Till det serveras gärna morotsstavar, en skiva hårt bröd och en fräsch grönsallad.

Av kvällen återstår nu serien Biggest loser (just nu går både amerikanska och svenska varianter) där jag diggar tränaren Jillian skarpt!

Ska även ut med sambon på en liten löprunda för att varva ner efter en lång dag. Ja så kan det se ut en helt vanlig vardag 🙂