Inför odlingssäsongen 2013
Har du sett vad som händer med en välskött rabatt eller trädgård om du lämnar den åt sitt öde ett år, fyra år eller längre. Allt det vackra försvinner under sly och ogräs.
Deras överlevnadsstrategi är dels att de är många dels att de gror tidigt, ofta innan nyttoväxter har kommit igång.
En del av ogräsen kan användas till, omelett, soppa eller sallad! Innehåller både mineraler och vitaminer! Har man möjlighet till en odlingslott så ska man inte tveka, varför inte nyttja resurserna som finns i naturen till något gott och nyttigt, när man ändå påtar i jorden! Dessutom är det väldigt rogivande att påta i jorden, det är något primitivt och jordnära som väcks till liv.
Det finns en uppsjö av recept som jag kommer att presentera här på denna sida!
http://www.bioresurs.uu.se/bilagan/pdf/bilagan2_2005_maj.pdf
http://christiansrecept.blogspot.se/2011/05/ogras-eller-delikatess.html
http://gudinnerummet.blogspot.se/2010/05/gudinnans-skafferi.html
http://gaiasangar.com/wild-food/vild-mat/
http://www.alltommat.se/Nyheter/Ograset-du-kan-ata-1.21439
http://www.alltomtradgard.se/forum/ovrigt/smatt-och-gott/laga-mat-av-ogras-43664
http://www.martha.fi/svenska/hushall/matkultur/article-21314-20670-bestall-vart-nyaste-recepthafte
http://www.nwt.se/mera/mat_dryck/article549104.ece
http://christiansrecept.blogspot.se/2011/05/ogras-eller-delikatess.html
http://gudinnerummet.blogspot.se/2010/05/gudinnans-skafferi.html
http://gaiasangar.com/wild-food/vild-mat/
http://www.alltommat.se/Nyheter/Ograset-du-kan-ata-1.21439
http://www.alltomtradgard.se/forum/ovrigt/smatt-och-gott/laga-mat-av-ogras-43664
http://www.martha.fi/svenska/hushall/matkultur/article-21314-20670-bestall-vart-nyaste-recepthafte
http://www.nwt.se/mera/mat_dryck/article549104.ece
SMAKLIG MÅLTID NÄR DET NU BLIR MÖJLIGT ATT PLOCKA OGRÄS TILL VÅREN!
Senaste kommentarerna