Nu har vi fått hem två stycken nya spets-mattor. Ätbar spets tycker vi är så otroligt snyggt, så då är det väldigt roligt att få nya mattor att göra av. Denna gång beställde vi mattor som har två av samma spets-sort per matta så att vi kan spara lite tid. Förhoppningsvis får ni se resultatet av åtminstone en av mattorna inom kort. 😀
Som vi sagt tidigare köpte vi en airbrush åt oss själva i julklapp. Vi är rätt överens om att det är det bästa köp vi gjort hittills – det är så roligt att använda den på våra tårtor, om så för att färglägga (som stammen på smurftårtan) eller använda tillsammans med stencil (som solnedgångstårtan). I framtiden tänker vi även att vi ska bli tillräckligt duktiga på att måla med airbrushen. Dock dröjer det nog tills vi fått så mycket övning att det blir riktigt snyggt, så fram tills dess är vi mycket tacksamma över möjligheten att använda stenciler. Till solnedgångstårtan skar vi ut våra egna, men nu har vi köpt några nya som vi ser fram emot att få testa.
Wihoo, ännu en leverans – denna gång med airbrush-färg och pulverfärg i guld. Vi har en tårta inplanerad som delvis ska vara i guld och våra sökningar på google har visat att om vi först airbrushar tårtan och därefter penslar på pulverfärg så ska färgen bli bra, så nu hoppas vi att vi kan få till en riktigt snygg färg. Guld är ju annars en lite svår färg att få riktigt snygg, i alla fall om det ska vara stora delar.
Någon som har något annat bra tips för att få en riktigt snygg guldfärg?
Det är alltid så roligt att få paket då dessa allt som oftast innehåller tårtgrejer. Denna gång var det våra beställda pion-utstickare och veiner. Så roligt, pioner är ju så vackra blommor och fantastiskt fina att ha på tårtor. Titta bara på dessa vackra bilder:
Nu behövs det bara en tårta att sätta pionerna på också, men förr eller senare får vi vår chans. 🙂
Det är såklart alltid spännande att få paket, men lite extra spännande blir det ändå när inget paket är beställt till min adress. Det visade sig innehålla en present från Cake Decoration & Sugarcraft – en tub Colour Splash. Den beskrivs som ”highly concentrated”, så det blir spännande att testa om den skiljer sig något från pastafärgerna vi använder i nuläget. Det skulle sannerligen spara in på tandpetare, i nuläget gör vi väl av med en förpackning i månaden känns det som. Vi återkommer med resultat när vi testat färgen.
Snart är det sommar och det betyder oftast bröllop! Så nu har vi börjat lägga beställningar på material till kommande tårtor och oj så glad vi blev när det plingade på dörren och brevbäraren kom med denna!! En sjuvåningstårtställning som kändes stabil och helt perfekt till våningstårtor!
Äntligen har convertern vi beställt kommit i brevlådan så vi kan leka med vår fantastiskt roliga julklapp till varandra – en airbrush!
Det var helt klart värt väntan. Otroligt roligt att airbrusha en tårta. Det ni ser på bilden är början till en smurf-tårta, slutresultatet får ni se i helgen.
Som många av er säkert redan vet så kan det vara svårt att få jämna, fina kanter när man skär i sockerpasta eller gumpaste. Vi har länge använt oss av skalpeller, vilket i och för sig fungerat rätt bra. Enda nackdelen är att de så otroligt fort blir slöa. Inte så konstigt kanske, socker är väl inte det bästa för knivar av något slag… Men för ett tag sen var jag och spanade runt på Clas Ohlson. Helt klart en av mina favoritaffärer att gå och spana i, man vet aldrig vad man kan hitta som är användbart i bakandet. Denna gång föll mina ögon på en sådan som ni ser till höger. Billig som den var kändes det helt klart som något att testa.
Sagt och gjort, nästa tårt-session användes kniven för att skära till kanter och resultatet blev jättebra! Jämna och fina kanter. Det bästa är att så fort den börjar bli lite slö är det bara att bryta av toppen och få en helt ny egg. Refill-knivar kostar lite och ingenting. Som ni hör så är vi helt klart nöjda och skulle rekommendera en liknande till alla som håller på med tårtdekor. Ett utmärkt användningsområde utöver att skära kanter är att skära bort överbliven gumpaste/sockerpasta vid användning av silikonformar.
OBS! Glöm inte bort att ha skärbräda eller liknande under, för kniven är verkligen vass.
Tårtorna har fått lega på is i någon vecka eftersom en utav oss har varit utomlands. Men jag kan passa på att visa vår senaste beställning som kommit ända från England. Ett hett tips är just att beställa därifrån då deras bakgrejer är betydligt billigare än här i Sverige och man slipper tullavgift! Det som kan svida lite är just fraktavgiften hemsidorna tar ut vilket gör att vi bunkrar på oss utav tårtkartonger och annat som ändå inte blir gammalt.
Snart vankas det vår och sommar vilket gör att man blir extra taggad på vackra och glada tårtor, så håll utkik!
Några fler tårtor står på ”to-do-list” och jag önskar att dygnet hade fler timmar och att det fanns ännu mer tid till bakning ! Ikväll blir det iallafall att baka tårtbotten och frysa in till kommande projekt. Lovley!
Fått paket som hämtades ut idag !
Senaste kommentarerna