På begäran av Lena
Hej Lena! Här kommer recepten på godsakerna :)
|
|
Koka 5 dl grädde tillsammans med en påse När första bubblan syns, så ställer du kastrullen åt Till den mörka ganachen, så rekommenderar jag 70% mörk choklad. Jag hade också i en hel del nötter (valnötter, paranötter, mandel, jordnötter). |
![]() |
Låt den stå i kylskåpet minst 1 dygn men Innan servering, så toppar du den med chokladknappar, hallon och riven vit choklad. |
|
Denna kan bli riktigt sötsliskig.. det är som o äta kondenserad mjölk.
|
Låt den vila 1 dygn i kylskåpet innan du brer på ostblandningen (1 pkt mascarpone + 150 g philadelphiaost + en nypa vaniljsocker + rivet citronskal från 1 citron + pressad citronsaft från en halv citron ungefär). Smaksätt det hela med florsocker. Har inget exakt mått här.. så du får "smaka" dig fram ;) Låt den vila över natten i kylskåpet och toppa sedan den med hallon, chokladbitar + riven choklad. Chokladen är inget "måste" heller, men hallonen rekommenderas varmt. |
|
Det är nästan pinsamt o berätta |
Ekströms hallonmousse och
|
|
Även här, färdigköpt Jello. |
Ica Maxi's jordgubbsjello |
Och receptet på kaffekakorna har du redan sett här :)


Spankywhip















