I dag blev det morotsskörd

Morot = porkkana på finska Foto: Terttu

Det är kul att kunna skörda de som man odlar. Att undvika morotsfluga brukar jag sätta lökar mellan morötterna.

Morot är mycket mångsidig rot. I Finland görs även havtornsmorotsmarmelad. En del av rötterna förväller jag (kokar en stund) och fryser in som bitar, Sedan de allra finaste morötterna blandar jag med sand i baljan och förvarar i matkällaren.

En exklusiv morotskaka smakar alltid god.

/Sasu

 

Kommentera

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.

Följande HTML-taggar och attribut är tillåtna: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>