Fäviken Magasinet – Årets Matupplevelse

Av , , Bli först att kommentera 0

Under måndagskvällen var det dags för den årligt återkommande White Guide-galan, där man presenterade årets bästa restauranger.
Bästa restaurangerna i landet blev Frantzén/Lindeberg i Stockholm och Oaxen Krog på Mörkö och Årets Matupplevelse hittar man på Fäviken Magasinet, Åre/Järpen. Blev otroligt glad över att Fäviken Magasinet får den utmärkelse som den förtjänar. Det trista är att jag förmodligen inte kommer att hinna med ett besök på Oaxen innan de lägger ned. I sommar är sista sommaren som de kör och har du möjlighet så föreslår jag ett besök.

Fler bilder från mitt besök på Fäviken Magasinet hittar du här.

Till årets upplaga har White Guide bedömt cirka 800 restauranger och 90 barer oc  av dessa presenterar fick 456 restauranger och 35 barer vara med i årets upplaga av den svenska restaurangbibeln.

När det gäller de lokala restaurangerna är det väl ingen överraskning att Viktoria ligger i topp och känns riktigt fint att ha Bistro Le Garage som kvarterskrog.

Mycket god klass
Viktoria, Umeå 30/77
Hotell Borgafjäll, Borgafjäll 28/74

God klass
Borgagården, Borgafjäll 27/66
Bistro Le Garage, Umeå 26/66
Fleetwoods Matsal, Hemavan 26/62
Invito Ristorante Italiano, Umeå 23/64
Rex Bar & Grill, Umeå 24/64
Teatercafét Bar & Restaurang, Umeå 24/62

Också ett bra ställe
Sävargården, Umeå
Hotell Wilhelmina, Vilhelmina
Sånninggården, Hemavan