Etikett: recept

Bakporr, inget annat

Av , , 1 kommentar 4

För några år sen hittade jag ett recept på morotsbröd på folkbladet.nu som jag bakade några gånger. Fantastiskt gott! Korkad som jag var sparade jag inte ner det, och en tråkig dag hade det tagits bort. Efter intensivt googlande en tid senare hittade jag exakt samma recept hos UnderbaraClara. Idag har jag bakat det igen, och tänkte plåga er med en orgie i bilder från bakningen 🙂 Ren och skär bakporr alltså! Allt för att ni ska vilja baka själva, receptlänk finns längst ner. 

Först min fantastiska köksmaskin. Troligen äldre än mig, men i samma fina form 🙂

Ihopblandad deg:

Jäst deg:

Åsså utbakad och jäst en gång till:

Första plåten färdig! Bara att skära upp och äta. 

 

Recept: http://www.underbaraclaras.com/claras-recept/morotsbrod-med-honung/

Hästköttslasagne, recept

Av , , 4 kommentarer 1

Man kan tro att det är en enkel konst att laga storkok med hästköttslasagne, men så är icke fallet. Först och främst duger det inte med svenskt hästkött. Man bjuder väl inte på svenskt vin på en första date heller? Nej, rumänskt hästkött ska det vara. Helst från utslitna draghästar. Ska man få ett vettigt pris på det köttet och någon som verkligen kan garantera att det är draghästkött krävs ett par mellanhänder. Landet utan insyn, dvs. Luxemburg kan vara en bra start. Kontakta ett slakteri i Luxemburg. Sannolikheten att det är något annat än ett brevlådeföretag torde vara minimal. Brevlådeföretaget kontaktar sen ett franskt företag som kan det här med kontakter med hästmaffian i Rumänien. Nu är vi uppe i ett par mellanhänder som gör att om det blir några problem senare finns det gott om folk att skylla på. Det svinbilliga (en och annan skulle kanske tycka att det var väl billigt och bli misstänksam, bäst att inte visa fakturan) köttet levereras och lasagnen tillagas efter första bästa recept på internet. Vill du ha ett recept? Please, vilket barn som helst kan googla sig fram till ett vettigt recept på lasagne. Laga lasagnen. Bjud på den när du bjudit in en trevlig kvinna eller man. Ta emot komplimangerna över maten, MEN SÄG FÖR GUDS SKULL INGET OM ATT DET ÄR HÄSTKÖTT. Få saker är så säkra som att det blir dålig stämning då. Och om daten trots allt kommer dig på spåren, förneka, förneka och förneka till något är bevisat. Lycka till!

En historia som skulle kunna handla om hur det gick till (mellanhänder och inblandade land är väl korrekta om jag läst rätt i rapporteringen) när Findus, ICA, Willys och gänget kom på att de borde köpa in den billigaste lasagne som de hittade och sälja den dyrt till svenskarna.

 

4 kommentarer
Etiketter: , , , , , ,