För bra precis en månad sedan fick jag en ny erfarenhet i mitt 65-åriga liv. Jag träffade, eller blev träffad av, Nutella. Låter kanske märkligt för en person som verkligen älskar nougat. Köpte mig naturligtvis en burk för att smaska på när godisjävulen sätter till.
Gött sä nanting!
Men… när jag läser på burken ser jag att denna produkt som många andra innehåller palmolja, den där produkten jag brukar kolla efter, på alla varor jag köper om det finns där eller inte. Om den finns brukar jag i möjligaste mån undvika den.
Palmolja som framställs på marker där man bränt ner och skövlat regnskog, jordens lungor, för att kunna odla och framställa denna produkt, inte bara till livsmedel utan även till bl.a. biodiesel.
Nu läste jag i Land häromdagen att det finns certifierad palmolja som skall vara lite mer genomtänkt men det är inte lätt för mig som konsument att se det.
Det finns ju två sidor av de mesta, oftast. En sida av denna ”palmoljeodling” är ju att det finns människor i länder som lever på att framställa och sälja palmolja till hela världen. Vi får hoppas på att den mesta av den är och blir odlad som den som certifieras.

Enligt artikeln i Land så skall jag kunna fortsätta smaska på Nutellan.
Ibland i alla fall.

Ingen snö men rimfrost så det är alldeles vitt, både i träden och på marken.
Solen, en ganska blek sådan, lyser fortfarande på trädtopparna men kommer snart att i stort sett att försvinna bakom trädtopparna, från min gård sett.
Förkylningen gör sig påmind och har tagit omtag på mig, och i år har jag blivit uppmanad av läkarna att ta influensavaccin vilket jag aldrig gjort tidigare. Får väl se om det finns något kvar till mig. Jag har ju även vår honung som vi och våra bin har framställt. Det är ju också bra för onda halsar.

Idag blir det att elda i vår gamla vedspis och att ha tjocksockar på sig. Fåglarna ska få lite mera mat och sen är det stickningen som gäller.
Trevlig dag där ute!